Pukis lembut

Dipos pada April 27, 2022

Pukis lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis lembut adalah 23 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pukis lembut diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis lembut memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu jarang suka pukis.misal dpt jajanan dr hajatan pasti pukis ter sisihkan. πŸ˜‚. Eh penasaran bikin pukis yg enak biar kemakan. Pertama kali bikin banten. Eh akhirnya nemu dong.lembut dan simpel bikinnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis lembut:

  1. 2 butir telur ukuran besar
  2. 150 gram gula ( boleh ditmbah sesuai selera
  3. 1 bungkus santan kara,
  4. 2 helai daun jeruk
  5. 1/2 sdt fermipan
  6. 50 ml air hangat kuku
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt vanili bubuk
  9. 2 sdm susu bubuk
  10. 300 gram terigu segitiga biru
  11. 1 sdm pasta coklat
  12. 3 sdm blueband. Cairkan

Langkah-langkah untuk membuat Pukis lembut

1
Rebus santan dengan 300 ml air. Tambahkan daun jeruk. Sisihkan
2
Cairkan blueband. Sisihkan
3
Campur fermipan dengan 1 sdm gula pasir. Dan 50 ml air hangat2 kuku. Sisihkan
4
Mixer gula dan telur hingga mengembang dan berwarna putih.
5
Matikan mixer. Masukkan tepung, santan, susu, fermipan danbaking powder secara bergantian. Aduk biasa. dengan spatula. Terakhir masukkan blueband cair aduk.
6
Tutup dengan plastik atau serbet. Diamkan 1 jam
7
Ambil sebagian adonan untuk diberi pasta coklat.
8
Panaskan cetekan di api paling kecil. Bisa juga diberi alas dibawah cetakan agar panas merata.
9
Tuang adonan putih. Ditambah adonan coklat di ujung. Tutup. Tunggu hingga matang. Untuk tes kematangan bisa dengan tusuk sate. (Jika mau tambahkan toping saat adonan setengah matang)
Pukis lembut - Step 9
Pukis lembut - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Kentang Lembut dan Enak

Lumpur Kentang Lembut dan Enak

Udah lama banget g bikin kue lumpur kentang, kebetulan ada acara dirumah saudara jd bikin banyak untuk snack box, tapi saya tulis satu resep aja ya , ini enak banget, lumer fi mulut. #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #OlahanKentang #AnekaKueLumpur #LumpurKentangLembut

Bingka Singkong No Telur

Bingka Singkong No Telur

Semangat bikinin cemilan untuk mantu yang sedang berpantang berbagai bahan makanan krn cucu yg sedang menyusui kena alergi makanan yg parah sehingga muncul ide resep ini. Semoga bisa jadi alternatif bagi teman2 yg punya masalah dengan bahan makanan susu dan turunan, telur. Selamat mencoba

Kue Dadar ala Mama Asi / yLoVeA

Kue Dadar ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 salah satu camilan Fav πŸ₯°πŸ’œ

Klepon

Klepon

Kangen makan klepon. Dah gitu ajaa πŸ’•

Rame rame
Serabi Solo (pakai Teflon)

Serabi Solo (pakai Teflon)

Source : mbak @Nia Jeffri Akhirnya bisa bikin serabi yg gak manis banget. Biasa beli di counter toko khusus serabi solo Notosuman dekat rumah, manisnya kek makan setoples gulaπŸ˜…, dan resep mb Nia (aku urutan ke 98 cooksnap🀩), ini menurutku ok banget. Pas ma lidahku yg Jawa KWπŸ˜† Bikin PIZZA (Posting Ini Zama2) nya Cocomtang tema minggu ini : Aneka Serabi. Tadinya mo bikin serabi menul2 pake snack maker (biar cepet🀣), tp anak2 maunya model serabi gulung yg tipis. Jadilah mamak dikerjain anak2 bikin serabi ini seharian. Masak satu2 pakai TEFLON 20 cm y moms. Terobati capeknya, karena begitu disajikan , kok ludes satu piring sampek belum sempat ngitung brp jdnyaπŸ˜… Note : 1. Klo yg mau manis tinggal tambahin aja gula pasirnya ya☺️ 2. Lebih enak kalau pakai santan dari kelapa asli y moms. Lebih legit sih klo aku bilang. Bisa pakai santan kemasan 200ml + air, lbh kental drpd yg ukuran 65 ml. 3. Tiap mau menuangkan adonan, bila takut lengket, oles tipis2 wajan dg margarine dan adonan jangan lupa dikeplok2 dulu. #PekanPosbar #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #cookpad_aop

Serabi kuah santan gula aren

Serabi kuah santan gula aren

Source @Friska Novitri Mengingatkanku pada Budheku yang duluuu duluuu banget waktu aq masih kecil, beliau juga jualan serabi kuah santan dipasar tradisional. Rasanya manis manis gurih dan enaaak banget #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#PekanPosbar#JajananPasar#SerabiKuah#Semangcook_JalanJajan

Risoles roti tawar

Risoles roti tawar

Cara praktis untuk yang gagal terus bikin kulit risol. Ga pake ribet dan lebih mengenyangkan karena kulitnya terbuat dari roti tawar.

15 menit
Wingko Babat Vanila Wijen

Wingko Babat Vanila Wijen

Saya orangnya ga sabaran 🀭 jadi setengah adonan saya panggang di cetakan kue lumpur, setengah lagi saya oven, alhamdulillah.. dua-duanya hasilnya lembut dan enak .. 11:12 hampir sama... Esok harinya semakin pulen dan enak loh rasanya.. Kalau ga habis, (kebetulan di rumah hanya ada 3 orang hehee) masukkan ke dalam kulkas saja di dalam wadah tertutup, nanti pada saat mau di makan lagi wingkonya di panasin sebentar di oven/wajan teflon/microwave untuk menghilangkan dinginnya saja. πŸ˜‹πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Pukis empuk ekonomis

Pukis empuk ekonomis

Pukis ekonomis cocok untuk teman ngopi apalagi dimakan selagi hangat.

12biji
15menit
Nagasari Lembut πŸŒπŸ’•

Nagasari Lembut πŸŒπŸ’•

Kue favorit.. πŸ˜πŸ’• Rasanya Legit gurih. Cocok dijadikan cemilan sambil ngopi sore hari di teras rumah.

16 biji sedang
148. Bolu karamel/bolu sarang semut

148. Bolu karamel/bolu sarang semut

Ini pertama saya bikin kue2 begini,awal nya nggak yakin bisa bikin.soalnya saya jarang sekali mau nyoba bikin bolu,takut duluan kalo gagal πŸ˜‚ Pas nemu resepnya @nhncook2024 kayaknya kok nggak ribet gitu akhirnya ya beraniin nyoba,eh ternyata berhasil😁happy dong saya. lebih happy lagi habis bikin langsung habis bagi ke temen,katanya sih enak.makasih resep nya mba @nhncook2024 πŸ™πŸ˜˜

Maksuba kue lebaran kas palembang

Maksuba kue lebaran kas palembang

Dulu waktu masih kecil yg dicari cm lapis maksuba.. yg dinanti2.. kue mahal sejak lampau. Dulu satu loyang bs abis sendiri, padahal rasanya manis..🀀.. yg suka sm yg manis manis sangat cocok nieh resep nya.. silahkan dicoba

5 orang
4jam 30 menit
Pisang Barongko mpasi

Pisang Barongko mpasi

Manis dan lembut Follow instagram : vitoafshaan Untuk menu mpasi lainnya

1x makan
Kulit Risol Tanpa Telur (anti sobek)

Kulit Risol Tanpa Telur (anti sobek)

ini berawal dari kenapa sih tiap ada rewangan bikin kulit risol selalu jadi boros, karena selalu pake telur banyak, wkwkwkw iseng nemu resep ini dicoba dan berhasil 😊

15 - 17 lembar
30 menit
Nagasari

Nagasari

Bismillahirrahmanirrahim... Nagasari adalah kue tradisional... Sampai saat ini masih ada yang setia membuat untuk di jual di titipkan di kedai-kedai... Kali ini emak mau bikin juga...kemarin pak suami bawa lagi pisang dari kebun. Cooksnap resep nya Bunda Inary.. Tankiuuu KK resep nya.

15 pcs
1 jam
Lupis Ketan

Lupis Ketan

Salah satu cemilan kesukaan, minta beliin suami tapi gak dibeliin.. katanya gak tau tempatnya.. akhirnya nekat deh bikin sendiri...πŸ˜‚ Walaupun baru pertama kali buat, bisa dibilang hasilnya lumayan lah.. πŸ˜† kecuali untuk pengemasannya ya, karena saya gak punya tusuk gigi jadi diikat pake tali rafia.. eh, pas di rebus malah banyak yang lepas talinya.. πŸ˜€ alhasil sebagian ambyar ketannya.. 🀦 Dan yayyy.. minggu terakhir challenge nih.. Alhamdulillah bisa ikutan sampai selesai juga.. 52 minggu gak sangka iih.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #lupis #ketan

Kue Lapis

Kue Lapis

Buatnya gampang Prosesnya luammmaaaa bgt πŸ˜”πŸ˜” Satu loyang satu jam lebih Ulala #kueLapis #LapistepungBeras #Lapis