Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Talam (Kembang Telang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Talam (Kembang Telang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Talam (Kembang Telang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Talam (Kembang Telang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Talam (Kembang Telang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam (Kembang Telang) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
⏰2021.06.06⏰ Resep : Fitri Sasmaya Recook : Cisca Resep asli adalah kue talam pandan. Saya modifikasi dengan mengganti pasta pandan dengan kembang telang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam (Kembang Telang):
- Bahan lapis Pertama
- 100 gram tepung beras
- 30 gram tepung sagu (bisa pakai tapioka)
- 5 sdm gula (tambah jika suka manis)
- 1/2 sdt pasta pandan (saya ganti 8 pcs kembang telang)
- 1/4 sdt garam
- 260 ml santan kekentalan sedang
- Bahan lapis kedua
- 3 sdm tepung beras
- 3 sdm tepung sagu
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam (Kembang Telang)