Serabi Solo Kuah Kinca

Dipos pada May 2, 2022

Serabi Solo Kuah Kinca

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Solo Kuah Kinca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Solo Kuah Kinca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Solo Kuah Kinca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Solo Kuah Kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serabi Solo Kuah Kinca adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Serabi Solo Kuah Kinca diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Solo Kuah Kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Solo Kuah Kinca memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @endahomemade https://cookpad.com/id/resep/13452681-serabi-solo-apem-selong?invite_token=eaUAGmSNppw4BZhgBStJSjPZ&shared_at=1625860754 Modified by: Corrie Permadi Serabi solo ini saya buat dua versi, yang satu pake kuah kinca, yang satu serabi dadar saja. Entah jadi khas serabi mana. Tapi yang penting ikutan yaa memeriahkan posting bareng di #Pizza #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #CorriePermadi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Solo Kuah Kinca:

  1. Bahan adonan
  2. 125 gr tepung beras
  3. Sejumput garam
  4. 100 gr gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 200 ml santan (100 ml santan+100 ml air)
  7. 1 sdt vanilla essence (tambahan dr saya)
  8. Bahan biang:
  9. 100 ml air hangat
  10. 2,5 gr ragi (1 sdt)
  11. 1/4 sdt gula
  12. Bahan Kuah Kinca:
  13. 100 gr gula merah
  14. 200 ml santan (65 ml santan instan+air)
  15. 1 lembar daun pandan
  16. Sejumput garam
  17. Topping: bebas, sy mesis

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Solo Kuah Kinca

1
Campur bahan biang, diamkan hingga berbusa.
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 1
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 1
2
Campur di dalam mangkuk, gula,garam,dan telur. Kocok dengan whisk hingga gula larut, lalu tambahkan bahan biang.
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 2
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 2
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 2
3
Setelah itu,tuang santan nya,aduk hingga rata dan gula benar2 larut. Lalu masukkan tepung beras sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan menyatu dan tidak ada gumpalan.lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan sejam.
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 3
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 3
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 3
4
Sementara itu,kita buat kuah kincanya. Masukkan semua bahan ke dalam.panci dan didihkan dengan api kecil. Aduk terus agar santan tidak pecah. Setelah mendidih dan semua gula larut, matikan api. Sisihkan.
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 4
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 4
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 4
5
Panaskan wajan/teflon dengan api kecil. Olesi dulu wajan/teflon menggunakan kuas dengan minyak/margarin. Sy pakai minyak samin. Ini dengan wajan ya. Tuang 1 sendok sayur ke dalam wajan, lalu tutup dan tunggu hingga 3/4 matang, taburi dengan topping. Tutup kembali sebentar sampai pinggiran kecoklatan boleh diangkat.
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 5
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 5
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 5
6
Dengan teflon, tuang 2 sendok sayur (menyesuaikan diameter teflon masing2) tutup,tunggu sampai muncul lubang2,taburi topping lalu gulung.
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 6
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 6
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 6
7
Sajikan hangat2,bersama teh atau kopi. Dengan cocolan kuah kinca yang beraroma pandan. Selamat membuat...🥰
Serabi Solo Kuah Kinca - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Source : Mama AL #PejuangGoldenApron3

Klepon / Onde-onde

Klepon / Onde-onde

Putu Mayang

Putu Mayang

Kebetulan dirumah ada tanaman pandan yang lebat, bingung mau diapain, jadi buat resep ini deh, bahan simpel, enak, dan suami suka #cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy

Pastel

Pastel

Untuk cemilan di rumah, saat PPKM Darurat mengurangi mobiltas saya berusaha membuat cemilan sendiri setiap hari untuk keluarga. Ada stock bahan saya buat Pastel isi kentang, wortel,ayam, telor. Yummy 😋 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi Source : https://cookpad.com/id/resep/12702815-pastel-bihun-sayuran-anti-gagal?invite_token=pbUsF7BKYkkHmcSkXBvFNiJL&shared_at=1625270268

1 porsi
1 jam
Serabi

Serabi

Kemarin nyobain serabi di depan pasar Wonogiri, jenis serabi yang tanpa topping tanpa kuah. Dibikin nya dari mangkuk tanah liat gerabah dan kayu bakar/sabut kelapa. Wangi dan gurih rasanya~ Balik ke Tangerang pas banget ada pekan serabi, cus nyari resep yang mirip. Nemu deh resep serabi nya @deBloom_5445755 #cocomtangpost_serbaserabi #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman)

Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman)

Ini isian cokelatnya kebanyakan sampai meleber keluar. Mesesnya gampang meleleh. Saya pakai teflon yang datar jadi adonannya tipis melebar. Bikinnya ngga sampai garing banget karena di rumah suka yang kaya begini. Rasanya enak. Santan yang saya pakai terlalu encer😂. Sebaiknya santan jangan keenceran. Source: https://cookpad.com/id/resep/14991079-serabi-solo-notosuman-teflon?invite_token=BC8yE3MdqgsWWJ3bvEHgmVte&shared_at=1625829720 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadIndonesia #SerabiNotosuman #SerabiTeflon #SerabiTeflonNotosuman #Timlo_JajaninDongMah

Dadar Gulung Nasi

Dadar Gulung Nasi

Bisa untuk cemilan toddler yaa luar sedikit crunchy dalem nya lembut

Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

Cemilan yang simpel ga perlu pakai mixer bet bet bet aduk aduk.... Beressssssss 🤤 #Cookpad_Indonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor

Bingka Roti Tawar Kukus

Bingka Roti Tawar Kukus

Biar praktis saya cetak di aluminium foil aja , kalo mau pake loyang ya silahkan bebas Source : Bunda Ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Dadar Gulung Milo Choco Crunchy

Dadar Gulung Milo Choco Crunchy

Iseng buat ini enak sekali, lembut di luar dan crunchy di dalam🤗

+/-8 gulung
Klepon ketan ---original lumer---

Klepon ketan ---original lumer---

Assalamualaikum moms....ini lama² daun pandanku habis ya moms, akhir² ini suka banget buat jajanan pasar yg pakai pandan dan daun pisang dan kelapa 😅, habis enak moms aroma pandan dan daun pisangnya. Alhamdulillah hidup di desa, jd ketiga bahan itu tinggal petik, masih banyak deket rumah, sampai² pak suami tanemin di pinggiran parit deket rumah, beliau tahu hobby istrinya konsumsi daun pandan 😂. Yups saya suka minuman rempah yg dikasih irisan pandan, jd hampir tiap hari saya pakai itu daun pandan. Saya berusaha mengenalkan makanan tradisional pd anak², dan alhamdulillah mereka suka, klepon ini jg makanan favorit pak suami 😋, jd tiap saya ke pasar pasti pesenya minta dibeliin klepon, ya udah mumpung bahan semua siap kita buat ini. Resep saya dapat dari bu dokter cantik Dr. Natalie Momo @cook_9134177 #PekanPosbar #Kopijos_JajanPinggirNdalan #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Timlo_JajaninDongMah

Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Ikutan posbarnya komunitas tangerang, minggu ini lagi posbar persurabian nih... pertama kali buat.. dan orang rumah suka.. yeayyy Resepnya boleh intip resep mba @olive1994 https://cookpad.com/id/resep/11527434-serabi-kuah-kinca-durian?invite_token=Kk9RQdkVLDTQixu6Z7J3Zyef&shared_at=1625840393 #PekanPosbar #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

14 buah
Serabi Kinca ✨

Serabi Kinca ✨

Serabi tradisional pake bahan lokal, cita rasa internasional😆

10 buah (besar)
1 jam 30 menit
Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat)

Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat)

Kue ini khas sekali kalau lagi liburan ke rumah nenek di daerah cicalengka tepatnya di gunung garogol desa cicalengka, tiap makan ini bawaannya keinget nenek 🤭 alhasil lebaran tahun ini berhasil mengorek resep langsung dari nenek. Bagi yang tau burayot khas Kota Garut, kue ali agrem ini rasanya mirip burayot hanya saja teksturnya lebih padat dan bentuknya jelas yg berbeda juga.

175pcs
±120menit
Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Saorce;;@yoeni_pawonbyFAA

Wingko Babat (Teflon)

Wingko Babat (Teflon)

Cooksnap resep dari mbak Egga. #cha_kudapan

12 buah
Pastel Kulit Curry Puff

Pastel Kulit Curry Puff

Sebenarnya ini pastel, cuma kulitnya sy pakai. Kulit curry puff.. Soalnya paksu dan anak anak ngga suka yg isiannya berasa kari kari gitu.. Hehehehhe,, makanya mamak inisiatif bikin ini.. 😂 Kulitnya by lings_pastry #cookpadcommunity_Tangerang

Serabi Pelangi Kuah Kinca

Serabi Pelangi Kuah Kinca

Pertama kalinya bikin serabi. Hehe, Alhamdulillah bersarang. Cocok banget nih gurih dicocol kuah Kinca yang manis. Recook resepnya kak @MamiiiFelzee dengan sedikit modifikasi. Makasih resepnya. Sekalian meramaikan posbar Cocomtang aneka serabi. Saya gunakan cetakan isi 7 lubang diameter 7 cm jadi 21 pcs. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunuty_Tangerang #SerabiSimple #JajanPasar #PekanPosbar #SerabiKuahKinca

21 porsi
Pastel Abon Mini

Pastel Abon Mini

Assalamualaikum... kali ini saya membuat pastel mini isi abon menggunakan butter. karena menurut saya hasil kulit pastelnya renyah dan empuk.

Pandan klepon bread

Pandan klepon bread

Ini klepon bread enak dan sangat rekomen, recoock dari resep cici cantik @moucup bikin roti si cuma 9potong tapi harum pandan bercampur unti kelapanya seeumah2 nihh 🥰😍🤩 yukk bikinn Makasih yaa cicann, izin share resep dan aku kurangin takaran gulanya sedikit 😁

9 potong