Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Kulit Curry Puff yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Kulit Curry Puff yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Kulit Curry Puff, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Kulit Curry Puff enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Kulit Curry Puff sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Kulit Curry Puff memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya ini pastel, cuma kulitnya sy pakai. Kulit curry puff.. Soalnya paksu dan anak anak ngga suka yg isiannya berasa kari kari gitu.. Hehehehhe,, makanya mamak inisiatif bikin ini.. 😂 Kulitnya by lings_pastry #cookpadcommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Kulit Curry Puff:
- Isian :
- 150 gram wortel, kupas potong dadu
- 200 gram kentang, kupas potong dadu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2-3 batang daun seledri
- 100 ml air bersih
- Secukupnya garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu bubuk
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dgn 3 sdm air
- 2 butir telur ayam, rebus, kupas & potong-potong
- Kulit A :
- 25 gr margarin
- 25 gr mentega
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 10 gr gula pasir
- 3 gr garam
- 120 ml air
- Kulit B :
- 25 gr margarin
- 25 gr mentega
- 180 gr tepumg terigu protein sedang
- 20 gr minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Pastel Kulit Curry Puff
