Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman)

Dipos pada May 2, 2022

Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman)

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini isian cokelatnya kebanyakan sampai meleber keluar. Mesesnya gampang meleleh. Saya pakai teflon yang datar jadi adonannya tipis melebar. Bikinnya ngga sampai garing banget karena di rumah suka yang kaya begini. Rasanya enak. Santan yang saya pakai terlalu encer😂. Sebaiknya santan jangan keenceran. Source: https://cookpad.com/id/resep/14991079-serabi-solo-notosuman-teflon?invite_token=BC8yE3MdqgsWWJ3bvEHgmVte&shared_at=1625829720 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadIndonesia #SerabiNotosuman #SerabiTeflon #SerabiTeflonNotosuman #Timlo_JajaninDongMah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman):

  1. 150 gr tepung beras
  2. 50 gr susu bubuk (kalo susu di skip tepung berasnya 200 gr)
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 50 gr gula pasir
  5. 700 ml santan
  6. 1 sdt vanili bubuk
  7. 1 sdm ragi instan
  8. 1/4 sdt baking soda (saya 1/2 sdt)
  9. 1/4 sdt baking powder (saya ga pake)
  10. 1/2 sdt garam
  11. Secukupnya meses cokelat

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman)

1
Masak santan sampai mendidih. Ambil 100 ml santan sebagai Areh. Sisihkan sisanya sebanyak 600 ml. Tunggu sampai adem.
2
Siapkan daun pisang dan silotip secukupnya.
3
Campur bahan kering: tepung beras, susu bubuk, terigu, ragi, baking soda, gula, garam, vanili. Aduk rata.
Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman) - Step 3
Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman) - Step 3
4
Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk. Jangan sampai ada tepung yang bergerindil. Tutup adonan dengan kain atau plastik. Diamkan selama 1 jam. Panaskan dulu teflon dengan api kecil selama 15 menit sebelum adonan selesai di-diamkan.
5
Setelah 1 jam, adonan akan mengembang dan bergelembung. Pastikan teflon sudah panas. Aduk adonan, ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke teflon, langsung ratakan sehingga bentuknya membulat. Lalu tutup adonan.
6
Kalau permukaan atas sudah tidak basah, beri kira-kira 1 sdt Areh diatasnya, lalu taburi meses. Tutup lagi adonan. Masak sampai pinggirannya kecokelatan.
Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman) - Step 6
Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman) - Step 6
Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman) - Step 6
7
Kalau sudah kecoklatan, angkat adonan, taruh di wadah datar, langsung gulung dan bungkus dengan daun pisang. Rekatkan dengan silotip. Setiap akan menuang adonan, aduk dulu adonan.
8
Serabi siap disajikan. Mesesnya lumer di dalam 🤤. Yummy....
Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Amparan Tatak Pisang (Banjar)

Amparan Tatak Pisang (Banjar)

بسم الله الرحمن الرحيم Resep asli menggunakan bahan2 yg takarannya 2x resep yg saya tulis. #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Ninda Ummuzia https://cookpad.com/id/resep/9024486-amparan-tatak-pisang?invite_token=DhzFGepbUC5mAtVYsgdpYvRi&shared_at=1626589326

Apem Nangka

Apem Nangka

Siang,.. Camilan yang mengenyangkan sebagai teman ngeteh atau ngopi 😊 #apem #apemnangka #makananjadul #makanantradisional #adjeng_mw

Kue Lumpur Butternut Squash (Labu Kuning) Snack bayi 11bulan+

Kue Lumpur Butternut Squash (Labu Kuning) Snack bayi 11bulan+

Bisa tambahkan kismis/kurma

7 buah
1 jam
American Risoles

American Risoles

Ini resep andalan sejak beberapa tahun lalu, bahkan sulungku pernah berjualan risoles saat SMP dengan menggunakan resep ini. Kulitnya lentur tidak mudah pecah, rasanya pun gurih dari susu dan telur. Kalau mau membuat bersi ekonomis, susu bisa diganti air saja. #mbantuk_karbo

Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Source : @Dapur Airin dan @ikha_thea1 Putu ayu adalah salah satu jenis kue basah yang empuk dan lembut, kue ini berasal dari jawa tengah. Putu ayu merupakan jajanan tradisional yang hingga kini mesih popular di kalangan masyarakat. Sesuai Namanya, ayu dalam Bahasa jawa berarti “cantik”, karena dari sisi visual kue ini terlihat cantik dan menarik. Tidak hanya tampilan yang cantik dan menarik, kue putu ayu juga kerap disebut dengan kue putri ayu. (Source : Google) Alhamdulillah baru pertama kali buat kue putu ayu, hasilnya enak dan memuaskan 🥰. #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur

Wadai Bingka Tapai Singkong👩‍🍳

Wadai Bingka Tapai Singkong👩‍🍳

16.05.21...Alhamdulillah diberi kesempatan sm mamah cookpad utk masak brg chef @meliana kue wadai bingka tapai singkong, walaupun lewat zoom acaranya tetap asik dan seru bangeeet😍ini saya buat versi kukus nya, rasanya lebih legit dan harum tapai banget😋💖makaaasih chef sudah berbagi resepnya, jd inspirasi cemilan keluarga🙏💖 Sumber resep: chef meliana #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #PejuangGolden Apron3

8 porsi
1 jam 30 menit
Kue lumpang ijo

Kue lumpang ijo

Lagi demen kue jajanan pasar.. kali ni ploh kue lumpang nya ci jun @xanderskitchen .. uda cobain bnyk resep. Tyta puas bgt ama texture dan rasanya resep ci jun. Akhirnya, br sy tulis di cookpad sy resep yg uda truji hehe.. ni kan spt diary memasak, tr bs d pake adik, teman mana tau tr ank jg bs liat.. haha. Kl tlis d buku bisa hilang, robek , dan basah haha. Plg aman tulis di sini pastinya… #PekanPosbar

Panada (Makanan khas Manado)

Panada (Makanan khas Manado)

Sumber : Uli's Kitchen Kalau untuk makan sendiri ngak apa2 ya panada jumbo makan 1 ajah sudah kenyang.. Kalau buat kulit panada ini harus butuh kesabaran dari ngulenin ,sampai ngebentuk nya seperti bentuk pastel. #CookpadCommunity_Bogor

Amparan Tatak

Amparan Tatak

Kemarin pas masih dengan nama #RecookPapadaan saya ga sempet ikutan #Recook_NaniSetiati karena ada beberapa alasan 😊 Ini sebagai penebusnya sekalian setor untuk #Cooksnap_KALSEL 🤭 Resep asli dari mba @Libri dengan sedikit modifikasi takaran bahan 😊 #Cookpadcommunity_Kalsel

♦️Risol isi bihun♦️

♦️Risol isi bihun♦️

Assalamualaikum, ini risol favorit anak-anak aku dan jg salah satu bakulan aku yg bnyk orang suka.. 🤗

40-45pcs
1 jam
Cenil pelangi ceria 😋

Cenil pelangi ceria 😋

Alhamdulillah akhirnya keturutan Bun, udh dari beberapa hari kemarin ngidam cenil yg pake gula halus, padahal hamil udh gede udh 7 bulan lebih tapi masih ngidam aja sekalian nostalgia jajanan favorit jaman kecil 😅😁 Dari kemarin pengen minta dibeliin sama paksu tapi kalo sore hujan terus akhirnya nyoba bikin sendiri, kebetulan dirumah bahan² nya ada semua Dulu waktu kecil biasanya beli lenjongan sama bapak, dan yg paling saya suka ya cenil ini karna warnanya cantik dan kenyal² gitu, biasanya belinya pagi² gitu sekalian diajak muter-muter pake sepeda diboncengin bapak, belinya di mbah² yg udh tua gitu..ah jadi kangen masa² itu 🥺 Biasanya cenil dimakan pake saus kinca gula merah, tapi saya lebih suka pake gula halus, karna lebih simpel 😁 Btw ini resepnya nanya ibuk dulu karna sebelumnya saya juga blm pernah bikin cenil 😁 Cuss ke resep ya Bun Happy cooking bunda 🥰

Serabi Kinca ✨

Serabi Kinca ✨

Serabi tradisional pake bahan lokal, cita rasa internasional😆

10 buah (besar)
1 jam 30 menit
Klepon

Klepon

Lagi santai ditemani klepon dan secangkir teh hangat,wah nikmat rasanya

Putri ayu coklat nangka (kue kacamata)

Putri ayu coklat nangka (kue kacamata)

Ada singkong parut di kulkas sayang klo di diem aja

30 menit
Risoles Ragout Ayam

Risoles Ragout Ayam

Risol lagi risol lagiii, keknya memang spesialisnya di jajanan yg bergulung gulung sih ini, dr kemarin banyak banget yg request risol dg isian macem macem, bahkan ada yg minta bikinin sosis solo. Nextlah yaa sosis solonya

23-25 pcs
45 mnt
Onde - Onde Kumbu

Onde - Onde Kumbu

Menghabiskan sisa isian kue ku kemarin. Jadilah onde - onde kumbu resepnya mbak Rina Arliny @cook_2076730 yg lembut dan tidak alot, meski kentang saya ganti labu kuning. Aku buat 1/2 resep, menyesuaikan sisa isiannya. #Cookpadcommunity_Solo

Pukis Menul NCC

Pukis Menul NCC

Kangen banget buat pukis. Resep pukis ini resep yang biasa aku pakai dulu buat jualan. Iklan di grup RT atau RW. Diwadahi per mika isi 5. Laris manis alhamdulillah. Tapi itu dulu ya.. duluuu... Hehe. Mantap disantap dalam keadaan hangat. Tapi aku juga kadang sengaja masukin kulkas, untuk dimakan keesokan paginya, dalam keadaan dingin dengan secangkir kopi susu atau teh tawar hangat. Pukis ini bisa divariasikan: rasa pandan, topping keju/misis/cokelat. Selamat mencobaaaaa... !!! Resep dapet nyontek di web NCC. #CookpadCommunity_Depok

28. Cucur bawang

28. Cucur bawang

5 orang
30 menit