Klepon / Onde-onde

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon / Onde-onde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon / Onde-onde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon / Onde-onde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon / Onde-onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon / Onde-onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon / Onde-onde memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon / Onde-onde:

1. 10 sdm tepung beras ketan
2. 2 sdm tepung beras
3. secukupnya air hangat
4. secukupnya pasta pandan
5. Isian :
6. 1 batok gula merah
7. Taburan :
8. 1/4 buah kelapa parut setengah tua
9. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Klepon / Onde-onde

1

Kukus kelapa yg sudah di campur dengan garam, sisihkan

2

Potong2 gula merah sesuai selera

3

Campur duo tepung tambahkan air hangat dan pasta pandan, aduk dan uleni hingga kalis

4

Bentuk bola2 kecil kemudian pipihkan dan isi dengan potongan gula merah, bulatkan kembali, lalu rebus di air mendidih hingga mengapung dan matang

5

Angkat dan tiriskan, kemudian gulingkan ke dalam taburan kelapa hingga merata dan siap untuk di sajikan