Serabi kuah kinca

Name: Serabi kuah kinca
Yield: 14 buah
Ingredients: Bahan Serabi; 150 gr tepung terigu; 50 gr tepung beras; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt ragi instan; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 250 ml santan (65 ml santan kara + air); 1 butir telur; 1/2 sdt pasta pandan; Bahan Kuah Kinca; 300 ml santan (2 bungkus kara @65ml + air); 70 gr gula merah (disisir); 30 gr gula pasir; 1 sdm tepung maezena; 2 sdm air (untuj campuran maezena); 1/2 sdt garam

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi kuah kinca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi kuah kinca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi kuah kinca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi kuah kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serabi kuah kinca adalah 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi kuah kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi kuah kinca memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan posbarnya komunitas tangerang, minggu ini lagi posbar persurabian nih... pertama kali buat.. dan orang rumah suka.. yeayyy Resepnya boleh intip resep mba @olive1994 https://cookpad.com/id/resep/11527434-serabi-kuah-kinca-durian?invite_token=Kk9RQdkVLDTQixu6Z7J3Zyef&shared_at=1625840393 #PekanPosbar #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi kuah kinca:

Bahan Serabi
150 gr tepung terigu
50 gr tepung beras
2 sdm gula pasir
1/2 sdt ragi instan
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
250 ml santan (65 ml santan kara + air)
1 butir telur
1/2 sdt pasta pandan
Bahan Kuah Kinca
300 ml santan (2 bungkus kara @65ml + air)
70 gr gula merah (disisir)
30 gr gula pasir
1 sdm tepung maezena
2 sdm air (untuj campuran maezena)
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Serabi kuah kinca

Campurkan tepung terigu + tepung beras + garam + ragi + baking powder. Masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai tidak bergerindil

Masukkan telur, aduk rata (kalau mau diberi pasta semua boleh pada tahap ini)

Tutup wadah dengan kain, diamkan selama 30 menit

Selagi menunggu adonan, kita buat kuah kincanya. Masukkan semua bahan kecuali tepung maezena, rebus sampai gula larut dan mendidih. Setelah larut dan mendidih, masukkan larutan maezena kedalam rebusan, aduk2 sampai meletup2, matikan api

Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 2, 1 bagian beri pasta pandan

Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon (saya menggunakan cetakan kue lumpur), gunakan api kecil, tunggu sampai permukaan agak bersarang baru tutup loyang. Tunggu hingga matang

Setelah matang, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue KLepon

⚘ Resep Ke 288 ⚘ #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia Source : @siswatyelfinbachtiar

+_17bh @40gr

Lemet Singkong /Ketimus

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang Dulu waktu saya kecil suka banget kalau diajak bikin lemet sama bulik² saya jaman dulu ga ada smartphone jadi naka² kalau di ajak bebikinan pasti seneng , mulai dari mengupas singkong sampai marut duh pokok seneng banget apalagi pas ngebungkus dibentuk segitiga begini diusia saya yang masih duduk di kelas 3 SD kala itu ,untuk membungkus bentuk begini butuh perjuangan 😆😆

25 biji

Serabi Kuah Ala Ala

Keisengan yang berfaedah 😁

Gethuk

20 buah

30 menit

Pastel Abon Mini

Assalamualaikum... kali ini saya membuat pastel mini isi abon menggunakan butter. karena menurut saya hasil kulit pastelnya renyah dan empuk.

Banana Mini Pancake / Kue Dadar Pisang Mini Cemilan MPASI 10m+

Lagi cari cemilan untuk dede bayi belajar ngunyah. Dapat resep dari website, tapi recook pake bahan yang ada di rumah aja. Jadilah pancake pisang ini, tanpa susu. Buat cemilan keluarga juga enak tambah topping sesuai selera.

Carang Gesing Pisang Kepok

8 porsi

Kue Cucur

cemilan favorit keluarga dirumah

Getuk singkong

Punya singkong 4 buah singkong sedang, ya sudah suami suka getuk, akhirnya eksekusi aja ....🤭

8 orang

Serabi Kuah Kinca

Source : @myhomemadefood Serabi kuah kinca ini salahsatu jajanan favorit di kampung saya. Masih inget banget dulu waktu kecil sering beli ini di tenongan yang jualan keliling. Rasanya manis gurih dan auto seperti flashback ke masa kecil. Klo di solo lebih populer serabi Notosuman ya, yang tanpa kinca. Tapi ada juga yang jual serabi kuah kinca seperti ini meskipun tak sepopuler di daerah saya. Di resep asli, kuah kincanya tidak pakai maizena, karena saya ingin kuahnya sedikit kental seperti serabi yang dijual di kampung saya, maka saya tambahkan maizena. #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #Serabi

35 pcs

1½ jam

Lemet Singkong Jadul

Assalamualaikum Cookpaders Ada yang kangen sama jajanan ini, fav sekali ini sewaktu kecil, dulu sampe sering ikut bantuin mama marut ubinya + nyabut singkongnya juga di halaman belakang rumah. Saking inget masa dulu, jadi marut sendiri dirumah nih 😍😀👍 Ayok lah cus dibuat , happy cooking 😍😀😋👌. source : Bu Hadi https://cookpad.com/id/resep/13313149-lemet-singkong-jadul?invite_token=L5aYhX7Yfck7SC8RefAp63hF&shared_at=1625329396 #Basidoncek_Sukosuko #Cookpadcommunity_Sumbar #Jajanan #Cookpadcommunity_Palembang #PekanPosbar #WongKitoGalo

Lupis

Mkanan yg d gemari suami,

Serabi Lipat Kuah Kinca

Source: Rona Ve Draft sisa ramadhan kemaren. Kalo ingat rasanya jadi pengen lagi sih hehe Untuk serabinya, karna saya bikin kelebaran alhasil jadinya saya lipat aja ya biar cakep dikit #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpaders #serabilipat

Pastel Mini Krezzz

Resep pertama ditulis setelah libur dari cookpad beberapa minggu. Dilema mulai sapih anak sampai mudik habis lebaran jadi tak sempat untuk menulis. Pastel mini benar - benar krezz dipadukan dengan abon ayam bikinan sendiri rasa gurih disesuaikan dengan lidah. Untuk resep abon ayam diupload sebelumnya. Bisa dicoba dirumah cocok untuk camilan saat santai. Untuk lihat video bisa lihat di tiktok @aldians.kitchen. jangan lupa follow akun tiktok & ig @ aldians.kitchen & ditunggu recooknya. Selamat mencoba.😊

Serabi mini kuah kinca pisang

Sumber : Citra Pertama kali membuat serabi rada deg2an sih tapi lumayan lah hasil nya berserat,di resep asli mba @ciciliacitra pakai pasta pandan semua sy bagi dua sama yg ori, dan kuah kinca duren nya di ganti pisang,sesuai yg sy punya di Rumah ,cetakan juga punya ku kecil jadi mini 😁 Untuk resep asli sy lampir kan di bawah ya #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/14201039-serabi-pandan-kinca-durian?invite_token=5pSF3NwNXJ4nxnU9zGDboY7Z&shared_at=1625538391

Cucur Bawang

Cemilan bikin kenyang🥰 Kembali di rutinitas #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis dengan arisan cooksnapnya ga berasa sampai ke yang 38. Saya coba cooksnap resep ini https://cookpad.com/id/resep/13663422-cucur-bawang?invite_token=kAwkH9wTZMfnJVSgmnh9uxoq&shared_at=1623513559 #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

25 pcs

Lemper Panggang isi Ayam

Cooksnap resep dari bu @cook_2626288