Bugis Mandi/Putri Mandi

Dipos pada April 26, 2022

Bugis Mandi/Putri Mandi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bugis Mandi/Putri Mandi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bugis Mandi/Putri Mandi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bugis Mandi/Putri Mandi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bugis Mandi/Putri Mandi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bugis Mandi/Putri Mandi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bugis Mandi/Putri Mandi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : iien soegie Sudah lama bgt pengen bikin kue ini, tapi kok kelihatannya ribet n lama bikinnya, hehe.. Hari ini baru punya semangat dan tekad udk bikin putri mandi ini. Pagi2 dah semangat marut kelapa utk bkin isiannya, trus siapin santan, takir daun pisang, dst. Hasilnya enak.. Tp sedikit.. Hehe kurang๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bugis Mandi/Putri Mandi:

  1. Bahan Bugis :
  2. 150 gram tepung ketan
  3. 160 ml santan kelapa asli
  4. Sejumput garam
  5. Pewarna makanan
  6. Bahan Isian :
  7. 1/4 butir kelapa, parut
  8. 100 gram gula jawa
  9. 50 ml air matang
  10. 1 lembar daun pandan
  11. Sedikit garam
  12. Bahan Kuah/Fla :
  13. 250 ml santan asli
  14. 1 sdm gula/sesuai selera
  15. 1 sdm tepung maizena, larutkan dg air
  16. Sejumput garam
  17. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bugis Mandi/Putri Mandi

1
Membuat isian. Didihkan air dan gula, lalu masukkan kelapa parut. Aduk2 dan masak smpai kelapa menjadi setengah kering
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 1
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 1
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 1
2
Membuat bugis. Campur tepung ketan bersama garam, lalu aduk2 sambil dituangi dg santan sedikit2 sambil diaduk, uleni adonan dan bagi menjadi 2 bagian. Beri pewarna makanan
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 2
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 2
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 2
3
Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri isian dan bentuk bulat2 kira2 sebesar kelereng. Punya sy total jadi 20 buatan.
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 3
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 3
4
Didihkan air, lalu masukkan bugis tadi. Rebus sampai mengambang. Setelah mengambang harus segera diangkat, agar bugis tdk lembek. Tiriskan
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 4
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 4
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 4
5
Membuat kuah/fla, campur santan, garam gula, dan daun pandan. Masak hingga mendidih, lalu masukkan larutan maizena sedikit2 sambil diaduk. Setelah meletup letup, matikan kompor
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 5
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 5
6
Penyajian, ambil 1bh takir daun pisang, letakkan 2-3 bh bugis, lalu siram dg kuah/fla nya. Siap dinikmati ๐Ÿ˜
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 6
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 6
Bugis Mandi/Putri Mandi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Bihun

Pastel Bihun

Bismillah... Sc: Shafur_Bajry (Instagram) . #PejuangGoldenApron3 #ResepPastel #PastelBihun

Risoles Mayonnaise

Risoles Mayonnaise

Risoles yang dulu pernah saya buat, baru ketemu fotonya jadi baru dishare sekarang ๐Ÿ˜† Kulitnya lentur mudah dibentuk, simple but yummy deh. Lumayan buat cemilan suami dan anak, bisa dibekukan juga untuk stok. Sumber: Lizna Ananda #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

225. Bika Ambon Mini

225. Bika Ambon Mini

Kue kesukaan aku nih... Bisa buat kue ini rasanya bahagia banget. Secara ditempat saya belum ada yg menjual kue Bika Ambon. Kue ini juga jd mengingatkan masa lalu, suka cari Snack dipasar Senen untuk camilan karyawan yang kerja longshift. Source: Febry Caturia & Evana Tati #CookpadCommunity_Bekasi

Kue Lumpur Asin Crab Stick Abon

Kue Lumpur Asin Crab Stick Abon

Resep ini sudah lama ada di inbox kl gak di share bisa tertimbun๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ kue lumpur adalah jajanan pasar tradisional yg tdk pernah membosankan, kue nya yg lumer di tambah dng isian toping yg membuat sedap.. Sekali sekali buat kue lumpur asin. Krn biasanya sll makan kue lumpur manis. Selalu disaat sebelum pandemi sering membeli kue lumpur manis sejak pandemi dan mengenal cookpad, alhamdulillah bisa mengkreasikan sndri resep membuat jajanan pasar tradisonal tanpa membeli. Thanks cookpad resep2mu banyak menginspirasi #PekanPosbar #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Wingko Mocca Coklat (Oven)

Wingko Mocca Coklat (Oven)

Wingko.. Kemarin saya buat yang rasa vanila wijen, sekarang saya coba kreasikan dengan rasa dan toping yang beda, semoga bisa menjadikan inspirasi bunda-bunda, rasanya enak.. gurih dan lembut.. teruss bikinnya mudah.. saya jadi keterusan bikin buat jamuan tamu atau saudara yang datang ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ #CookpadCommunity_Bogor

Putu Ayu

Putu Ayu

Pernah dibikinin kakak ipar trus langsung suka. Gk senang kelapa parut jadi kue putunya gk isi kelapa.

30 buah
1 jam
Serabi teflon

Serabi teflon

Ceritanya mau buat serabi, tapi gak punya cetakan serabi. Jadilah serabi teflon dgn bahan seadanya. Sebenarnya kincanya lebih endes LG kalo pake durian, tapi karena gak punya ya....

Getuk Singkong

Getuk Singkong

Hari minggu semua kumpul dirumah, danwajib harus ada cemilan,, kali ini cemilan ny yg nyaman di dompet saja lah ya,, udh akhir bulan๐Ÿคญ Kebetulan juga sekalian ikut program jcco Busway Getuk ini cuma perlu modal 6rb an saja lhoo bun,, saya sih beli singkong nya 1kg seharga 5000 dan kelapa 1/2 butir 5000 tapi berhubung yg saya olah jdi getuk cuma 1/2kg singkong kelapa pun ckup 1/4 saja๐Ÿ˜. Gula pasir tidak saya hitung krna setiap dapur pasti ada kan,, dan hanya butuh 2sdm saja. Singkong 2500 Kelapa 2500 Gula merah 1000 #busway_singkong #pekanposbar_masaksesuaibudget #cookpadcommunity_jakarta

Bakpia Kacang Ijo

Bakpia Kacang Ijo

Setelah bebikin onde-onde, lanjut bikin bakpia isi kacang ijo. Sengaja hari ini buat jajanan yang isiannya kacang ijo semua, soalnya nanggung kalau mau ngolah kacang ijo sedikit. Hihihi... Saya pakai resep bakpia pathuk mbak @FiraAmmar99 teman #cookpadcommunity_semarang. Dari resep mbak Fira, mestinya bakpia dipanggang sebentar saja 15 menit, lalu dibalik + 15 menit lagi. Tapi karena hasilnya terlihat masih putih, saya panggang dengan waktu 2x lipat, hasilnya bakpia jadi lebih kering. Tapi rasanya tetap enak, cocok banget buat teman ngeteh/ngopi. Jadi... kalau ingin hasil akhir lebih lembut dan penampakannya mirip dengan bakpia pathuk, memanggangnya tidak usah dilapisi dengan kertas roti dan waktu memanggang cukup hingga 15-20 menit persisinya. ๐Ÿ˜Š #semangcook_jalanjajan #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar

Talam singkong lumer

Talam singkong lumer

Bener-bener lumer dimulut Talam singkong ini๐Ÿ˜‹ keluarga saya suka semuanya terlebih-lebih paksu minta dibuatkan lagi dan ini yg kedua kalinya saya buat ๐Ÿ‘Œyuuuk dicobaaa endolita lalalaaa lumer lumer lumer๐Ÿ˜‹ Rebake: Vitakwee

Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning

Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning

Bismillah.. Ceritanya nyobain cetakan baru, huhuyy! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ udah lama banget nih cita2 pingin bikin Kue Ku ini, kue kesukaan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Gak punya kacang hijau kupas tapi, yaudah pakai Ubi kuning aja yang ada. Kulit luarnya juga pakai campuran Ubi kuning. Jadi luar dalam Ubi kuning, yess! ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Source : Xander's Kitchen

Kue Cucur Rainbow

Kue Cucur Rainbow

Pas lagi jalan" ke pasar liat ibu" jualan kue cucur jadi penasaran deh pengen bikin, coba tanya bumer yang tiap tahun langganan bikin kue cucur ribuan (pesenan buat acara sedekah desa) bismillah semoga ilmunya bermanfaat dan hasilnya oke

kurleb jadi 25 porsi
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Bikin yg lumer lumer yuks๐Ÿ˜„, dengan teksturnya yang lembut ,dan gurih pas banget untuk buat teman nyantai sore๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source: Nana Hanif #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #TakjilRamadhan #Anekakuetradisional #LumpurSurga

Mini Combro

Mini Combro

Ini termasuk camilan kesukaan keluarga juga.. setiap berangkat kerja suka sekali beli mini combro ini. Pas anak ke3 sudah tdk bekerja lagi dan akhirnya bikin sensiri dengan ukuran, tekstur dan tinggat kepedasan yang di inginkan.. selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

20 buah
Soto bening daging+ keringan risol

Soto bening daging+ keringan risol

resep ini terinspirasi dari tempat makan soto favorit di balitro yg mnggunakan keringan dri risol, aku tdk mnanyakan resepnya hanya saja menebak dri rasa dan aku membuatnya sndri dengan mudah

4-5 orang
1jam
Kue Talam (Kembang Telang)

Kue Talam (Kembang Telang)

โฐ2021.06.06โฐ Resep : Fitri Sasmaya Recook : Cisca Resep asli adalah kue talam pandan. Saya modifikasi dengan mengganti pasta pandan dengan kembang telang.