225. Bika Ambon Mini

Dipos pada April 25, 2022

225. Bika Ambon Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep 225. Bika Ambon Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 225. Bika Ambon Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 225. Bika Ambon Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 225. Bika Ambon Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 225. Bika Ambon Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 225. Bika Ambon Mini memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kesukaan aku nih... Bisa buat kue ini rasanya bahagia banget. Secara ditempat saya belum ada yg menjual kue Bika Ambon. Kue ini juga jd mengingatkan masa lalu, suka cari Snack dipasar Senen untuk camilan karyawan yang kerja longshift. Source: Febry Caturia & Evana Tati #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 225. Bika Ambon Mini:

  1. Bahan A
  2. 200 ml santan (65ml kara + 135ml air)
  3. 1 lembar daun pandan
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 5 lembar daun jeruk, robek²
  6. 1/2 sdt kunyit bubuk
  7. Bahan B
  8. 50 ml air hangat kuku
  9. 1 sdt Ragi
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Bahan C
  12. 100 gr tepung tapioka
  13. 50 gr tepung terigu
  14. 2 butir telur
  15. 100 gr gula pasir
  16. 1 sdm margarin, cairkan
  17. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat 225. Bika Ambon Mini

1
Masak bahan A (santan) aduk² sampai mendidih. Sisihkan, tunggu dingin.
225. Bika Ambon Mini - Step 1
2
Siapkan bahan B (biang) aduk rata lalu diamkan 10menit sampai berbusa, kalau tidak berbusa berarti ragi sudah tidak aktif ganti dengan ragi yg baru.
225. Bika Ambon Mini - Step 2
225. Bika Ambon Mini - Step 2
3
Campur bahan C yg kering,telur aduk rata lalu masukan bahan biang, bahan santan terakhir margarin cair, aduk rata.
225. Bika Ambon Mini - Step 3
225. Bika Ambon Mini - Step 3
4
Tutup adonan dengan lap bersih selama 1 jam.
225. Bika Ambon Mini - Step 4
225. Bika Ambon Mini - Step 4
5
Setelah 1 jam, panaskan teflon (saya cetakan martabak mini) lalu aduk² adonan untuk menghilangkan gasnya. Setelah cetakan panas masukan adonan 3/4 cetakan, jangan terlalu penuh karena nanti adonan akan naik,tunggu sampai muncul lubang² kecil, kemudian tutup cetakan. Gunakan api kecil. Masak sampai matang terlihat bagian permukaan bika yg sdh kering.
225. Bika Ambon Mini - Step 5
225. Bika Ambon Mini - Step 5
225. Bika Ambon Mini - Step 5
6
Angkat dan sajikan Bika Ambon dengan minuman hangat favorit anda.
225. Bika Ambon Mini - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

50. Jenang sumsum & cenil

50. Jenang sumsum & cenil

Rindu jajanan masa kecil yg sekarang udh langka bgt di jakarta harus kepasar itupun klo ada 😆 alhasil buat sendiri dirumah 😂

5-9 porsi
45 menit
Amparan tatak mangga

Amparan tatak mangga

udah lama tidak upload resep favorit ke cookpad. kali ini mumpung ada waktu luang dan di tengah musim mangga, saya terinspirasi buat bikin kue khas banjar kesukaan almarhumah Ibu😥😥

Serabi Ubi Ungu Kinca Nangka

Serabi Ubi Ungu Kinca Nangka

Serabi salah satu jajanan tradisional Indonesia yang banyak macamnya. Serabi paling enak dinikmati disaat masih hangat, dengan disiram kuah kinca nangka, makin mantap deh. Di rumah masih ada beberapa ubi ungu yang masih belum di olah, putar otak da cari2 resep apa ada ya serabi dari campuran ubi ungu. Eh ternyata ada resepnya Mba @Annisa_Zahara , https://cookpad.com/id/resep/14560413-surabi-ubi-ungu-kuah-kinca?invite_token=Cubi7pokMdZCAcnJW6Wv5Mxs&shared_at=1625736956 asli serabinya empuk dan berserat bagus. Ini aku bikin lebih sedikit dari resep aslinya. Tapi banyak juga hasilnya. 😁 #PekanPosbar #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #Serabi #UbiUngu

Kue Lapis Pepe Pandan

Kue Lapis Pepe Pandan

Entah kenapa saya paling suka sekali bikin yang namanya kue lapis, mulai dari yg kukus hingga yg oven seperti lapis legit. Seperti ada challenge tersendiri bagi saya buat takhlukkan resep resep yang butuh ketelitian dan kesabaran tinggat tinggi *uhuk 🤣 Naaahh ini cobain resep ibu @SeruniPI95 kue lapis pepe pandannya. Cuman disini saya bikin agak gonjreng warnanya haha, dan saya ada modif di takaran air santan karna ingin kue lapis yg lumer skali. Terima kasih resepnya ibu, barakallahu fiik semoga dilancarkan semua urusannya dan selamat atas kelulusan putri sulungnya dan semoga diberi kelancaran atas skripsi putri keduanya 🤍 *NOTE: • saya pakai loyang 22x10 • pemutih makanan sebaiknya tidak di skip agar warna putih bisa terlihat jelas disetiap layernya • gunakan api sedang cenderung kecil agar tiap layer tidak bergelombang • setiap akan menuang adonan dalam loyang aduk terlebih dahulu • beri kain tutup kukusan agar uap air tidak menetes diatas adonan #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Combro pulen empuk

Combro pulen empuk

Bismillah.. Panen singkong dari tanah kosong di deket rumah. Kebetulan pengen banget makan combro. Langsung meluncur cari oncom di abang sayur. Alhamdulillah.. Cuss eksekusi.. Ini hasilnya teksturnya empuk dan pulen. Kalo suka pedes, tambahin cabe rawit di dalem nya ya.. tambah endeuus Source: Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID #Cookpad_Indonesia #TraditionalFood #MakananTradisional #OlahanSingkong

Klepon labu kuning

Klepon labu kuning

Punya labu kuning jenis labu botol, rasanya manis dan sekarang saya coba untuk mengolahnya jadi klepon. Selamat mencoba 😊😊

30 menit
Ketan Srikaya Pandan

Ketan Srikaya Pandan

Besok mo Idul Fitri tapi bosen sama beBolu'an, Suami request Ketan Srikaya aja so jadilah bebikinan sambil takbiran 😄

12 potong
1 Jam
Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Kue putu ayu adalah salah satu Kue tradisional, bila singgah k Bandung pasti selalu ad jajanan kue ini. Kali ini saya bikin dgn menggunakan tepung ketan hitam. Paduan dari tepung ketan hitam n kelapa parut yg gurih rasanya enduulll pisan. Yuukk bikin, ini resep yg saya buat. #cookpadcommunity_bandung

Onde -Onde

Onde -Onde

25 pcs
Serimuka Durian Ketan Hitam (Srikaya Durian Ketan Hitam)

Serimuka Durian Ketan Hitam (Srikaya Durian Ketan Hitam)

#cloverdandelion17 #SerbaDikukus #OlahanAnekaBuah Ini kudapan kesukaan aku, moms. Yuk disimak resepnya. Ingat yah pakai daging durian jangan pula diganti tempoyak durian 🤭, moms.

5 orang
1 jam 30 menit
289. Risoles Mayonaese

289. Risoles Mayonaese

Alhamdulillah bisa bikin risoles mayonaise sendiri, nda perlu beli jauh²🤭 Terima kasih resepnya mb @cook_4768447 😊🙏 #CookpadCommunity_Depok

Lupis Ketan

Lupis Ketan

Cooksnap resep dari Dapur Pronik.

19 buah
Dadar gulung pelangi

Dadar gulung pelangi

Punya selai nastar sisa bikin kuker lebaran kmren,dibuang sayang karna masih layak konsumsi,tp bingung mau diapain secara kukerny masih ada banyak,masa dibikin lagi nastar 😊 Iseng2 liat jajanan pasar terciptalah ide ini,,

10 potong
-/+ 1 jam
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Request pak su.. Mau beli tapi susah carinya😅 habis mulu..

Combro

Combro

Kangen gorengan favorit jaman tinggal di Bandung dulu, combro! Berhubung di sini susah nyari oncom, isiannya pake tempe aja, lumayanlah tombo pengen 😊

Bika ubi kayu / bingka singkong

Bika ubi kayu / bingka singkong

Cara buat lihat diyoutube chanel ku link dibawah ini https://youtu.be/khYxePNZgVc

Pukis 👍👍👍...isi coklat keju lumer

Pukis 👍👍👍...isi coklat keju lumer

Di rmh sdh dr lama punya cetakan pukis 2 macem..tp gak kepikiran sama sekali buat bikin ..karena resep aja g tahu..setelah punya suami dan suami doyan sekali sama pukis dan punya anak juga doyan juga akirnya cobain berbagai resep dan akirnya cucok sm resep yg satu ini,tp saya juga lupa dapet dr mana dan resep siapa krn waktu itu yg ke screenshoot bagian atasnya kepotong...dan suami pun jg cocok sm resep ini.... Enaknya kalo buat pukis ..profing lebih dr 1 jam gpp...jdnya jg tambah ngembang...yg kemaren aja saya smp 1,5 jam,pad anak lg g mood jg🤭🤭🤭 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Putri Keraton Santan

Putri Keraton Santan

Lagi banyak yg bikin kue putri keraton,jd pengen bikin lg juga buat ngasih suguhan ke saudara yg mau berkunjung ke rumah, tp dia lg ngak boleh makan yg manis2, sedangkan semua kue putri keraton rata2 bikinnya pakai susu kental manis,aku coba bikin yg pake santan dn masih aku kasih susu juga tp susunya susu bubuk,dan gulanya aku pakai 3 saset gula tropikana,tp di resep tetap aku tulis untuk takaran gula biasanya.😊 Hasilnya sama keluar tiga lapisan seperti putri keraton pada umumnya,dan rasa tetap enak,saudara datang bersama anak2nya,kuenya langsung habis dimakan😆,katanya enak😊. Tapi menurutku kalau lebih suka bahan yg manis2,bikinnya pakai skm saja,seperti resep aslinya😁😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek