Lepet jagung

Kue Putu Tanpa Bambu

Jajan apa Replikasi jajanan? Tentu aja pilih yang terakhir dong ya, replikasi jajanan dan makan di rumah saja biar aman. Dan jajanan tradisional yang selalu ngangenin serta sering dicari, ya kue putu bambu. Namun tidak seperti aslinya, replikasi kue ini dibuat lebih simpel, dengan dicetak dengan cetakan yang tersedia di rumah lalu dikukus dengan kelapa parut, dan jadi deh. Walaupun tanpa bambu, kue putu ini cukup lembut dan harum, enak untuk snack pagi atau sore bersama teh atau kopi hangat. Cukuplah untuk mengobati rasa kangen jajanan yang berkonotasi dengan bunyi tuuuuut ini... Walaupun aslinya ternyata berasal dari Cina, dan dibawa orang Cina ke Indonesia pada masa kejayaan Kerajaan Mataram dan agama Islam di Indonesia, namun kemudian di Indonesia, isian kue putu mengalami perubahan menjadi gula merah, yang aslinya adalah kacang hijau, mungkin karena gula merah yang lebih mudah didapatkan dari pada kacang hijau. Mari segera dicoba aja yuuk 😇😇 Source Deaskarl @deaskarl https://cookpad.com/id/resep/7405568-kue-putu-bambu-tanpa-bambu?invite_token=jyLUwy5MrEGqLPUXQHZQC7cN&shared_at=1625402700 #PekanPosbar #jajan_KuePutu #timlo_timkomunitascookpadsolo #CookpadCommunity_Solo #Resep_RhymerwidRusticKitchen #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Lapis Pepe

Pukis Empuk

RESEP KUE KU | ANGKU KUE | LEMBUT DAN ANTI MELEBAR

Vidio Lengkapnya Kunjungi Youtube Chanel Belva Kitcen ❤ #resepkueku #resepangkukue #jajanantradiaional #jajanpasar #kueku #kuetok #kuethok #olahankacanghijau #kacanghijau #angkukue

Lumpur Ubi Ungu

Kue lumpur dari kentang salah satu kue jadul kesukaan saya sekeluarga. Nah disini saya ingin memodif resep lumpur kentang andalan saya yang bahan utamanya kentang akan diganti dengan ubi ungu. Jika membuat kue lumpur biasanya saya lebih suka bahan kentang ataupun ubi nya itu takaran nya lebih banyak dibandingkan dengan bahan tepung. Karena saya lebih suka rasa kue lumpurnya dominan rasa kentang ataupun ubi. Dan tips dari saya untuk membuat kue lumpur biar gak cepat basi dan bisa awet sampai 2 hari, saya selalu menggunakan santan hangat cenderung agak panas saat mengadon tepung dan kentang atau ubi nya. Untuk rasanya pun tetap enak, empuk dan lembut meskipun sudah 2 hari. Resep kue lumpur ubi ungu ini bisa menjadi 27 buah kue jika dicetak dengan cetakan lumpur isi 8. Yuk mom's langsung aja simak resepnya. Semoga bermanfaat yaa 🙏.. Selamat mencoba 🥰🥰

Kue Lapis Kukus

Dari resep aslinya saya ubah dengan perbandingan terigu dan tapioka 1:1 biar tidak terlalu lentur. Untuk loyang pun seharusnya loyang 20x10 saya loyang 22x12 (sesuai yang ada), sehingga lapisan ikut menyesuaikan. Karena mau cepat melapis saya hanya 6 lapisan saja. Source : Zhang Nita (dengan penyesuaian) Link resep: https://cookpad.com/id/resep/298241-lapis-kanji-kukus-kue-pepe?invite_token=a1DjFZvoGPyRyNrwQK5KqiNc&shared_at=1625399687 #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Cooksnapmenyadik_ZhangNita #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

Kue Nona Manis atau Cantik Manis

Bernostalgia dengan kue pavorit jaman masih kecil dulu sampai sekarang 💚 Kue nona Manis , kue ini kalau didaerah Bugis Makassar namanya Cantik Manis 🤭 Jajanan pasar satu ini kesukaan anak-anak. Beneran belum aja dimasukin dalam kulkas , udah jadi rebutan sama mereka🤗😁 Source : yutub Lis Achmadi #KueNonaManis #KueCantikManis #KueNonaManisEnak&Lembut #jajajanpasar #Kuetradisional #CookpadCommunity_Surabaya #MasakUntukKeluraga

Bakpia Kukus

Udah beberapa kali dioleh-olehi bakpia kukus dari Jogja, kemasannya cantik dan ada gambar blangkonnya. Karena enak, ringan dan lembut, orang serumah kadang rebutan, nggak puas kalau makan cuma 1 atau 2 buah. Sy jadi pengen bisa bikin sendiri supaya kapan saja bisa menyajikanya. Resep Bakpia Jogja Versi Kukus mba Meta'y Edo sebetulnya sudah dicookmark sejak resepnya terbit. Kali ini pas dengan #anjangsanakhas_yogya warga #cookpadcommunity_bogor dan Give Away-nya @DapurGC kita bikin bakpia kukus deh buat tambahan yang manis-manisnya😊 Barakallah ya mba Linda Zuber, semoga rezeki selalu berlimpah ruah, dipaparin kesehatan dan kebahagiaan selalu buat mba Linda dan keluarga, aamiin🙏🏻 Sy memodif resep, karena sy ingat bakpia kukus teksturnya lebih mirip sponge cake, berongga-rongga ringan. Dari total 1,5 gelas belimbing di resep asli, sy hanya gunakan kurang 50 gram saja plus 10 gram maizena untuk 1/2 resepnya. Sy juga menambah 1 butir telur dari 1 resep awal.. Akhirnya resep lebih condong ke sponge cake-nya mba @opibun yang pernah sy cooksnap, dengan penambahan 10gr dari total tepung-tepungan. Kalau mba @cook_11856137 menggunakan isian keju, sy menggunakan isian selai nenas saja, karena selain segar, utamanya adalah karena sy lagi ngga punya stok keju di dapur🤭 Boleh dong, kan bakpia Kukus yang asli juga punya aneka rasa untuk isiannya, gpp ya..✌ Simple, murmer, dan sesuai informasi sumber resep, ini lembut dan..bisa dibilang "mirip" aslinya lhoo.. 😊😊

Pastel barbeque

Masa pandemi ini saya banyak menghabiskan waktu dengan keluarga, karena membatasi diri untuk keluar rumah, anak2 jadi banyak di rumah daripada main. Ini cooking time saya dengan si sulung (5th) yang ngotot mau nggilas adonan pake rolling pin lalu dibentuk pastel karena belum bisa bikin kepang pinggirannya jadi hanya di penyet2. Untuk isian sesuai selera, ini kulitnya renyah dan tidak keras. Kl saya lebih suka isi kentang dan wortel boleh ditambah telur rebus, karna males ngerebus saya tidak pakai. Saya jadi 18 pastel.

Wajik Ketan Gula Aren

Wajik Ketan adalah makanan yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Kue yang terbuat dari beras ketan, santan dan gula aren ini dulu sering sekali di temui saat musim hajatan di kampung saya. Entah itu pernikahan atau khitanan. Karena kue ini sajian favorit yang selalu dihidangkan oleh tuan rumah pemilik hajat untuk menjamu para tamunya. Rasanya yang manis, gurih dan legit selalu membuat ketagihan😋 Kali ini saya cooksnap resepnya mba @nhncook2024 dan hasilnya selalu oke😘 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15043859-kue-wajik-ketan-gula-merah?invite_token=i3cBumTq7KGBwjn79Q9ne7sD&shared_at=1624090108 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Risol Mayo

Bingka gula habang khas Kalsel with nangka

Beberapa hari ini tema jajanannya masih berbahan dasar nangka ya momiz😘 Salah satu varian jajanan khas Kalimantan Selatan di bulan ramadhan adalah bingka gula merah , rasanya sederhana aja siey, saya suka ...enak, gurih dan manis rasa gula merahnya itu lho yg membuat khas bingka gula habang/merah bikin nagih apalg dgn adanya tambahan buah nangka dan lala’an👍🏻 Cara buatnya juga mudah gag seribet yg di bayangkan, jadi ayo di coba ya momz jika suka👌🏻 #RecookPapadaan #Recook_Ninda #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #KURMA_KreasiKampungRamadan #CeritaResep #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek

Onde Onde Pelangi

Onde Onde, salah satu jajanan kue basah kesukaan saya dari kecil. Terutama dengan isiannya. Saya suka dengan isian kacang hijau tanpa kulitnya yang lembuut. Dan sudah lama ingin nyoba bikin sendiri, alhamdulillah kesampaian juga akhirnya 😊. Sebetulnya ini cooksnapnya sudah lamaaa, baru bisa salin ulang lagi resepnya 😅 Di sini saya buat bahan kulit nya dengan campuran tapioka. Jadi saat onde nya sudah dingin, tekstur nya menjadi agak keras dan sedikit alot. Berbeda dengan onde² yang memakai campuran kentang kukus. Onde nya tetap lembut dan empuk saat sudah dingin pun. Nah yang versi campuran kentang kukus ini saya belum nyoba buat juga sih. Next, Insya Allah nyoba buat juga. Tapi karena saya termasuk penggemar onde², jadi kedua nya saya tetap suka 😊. Source : Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/2295352-onde-onde-pelangi?invite_token=nSbLGCsWYcFb2UKBU9Le9SYg&shared_at=1625837639 #PekanPosbar #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung

Wajik

Wajik klethik gulo jowo Becik ketitik olo ketoro Kue tradisional jadul yg ngangenin. Wajik dan pasangannya, Jadah (Uli) merupakan bagian penting dalam upacara pernikahan adat Jawa, yg berbahan dasar beras ketan. Ketan artinya ngraketke iketan/merekatkan ikatan bisa di artikan merekatkan persaudaraan. Dalam pernikahan, artinya merekatkan persaudaraan 2 keluarga besar, dari mempelai laki laki dan perempuan. #PekanPosbar #GowesBecak_KeSolo #CookpadCommunity_Jakarta

Serabi Oncom

Jajanan tradisional lagiii...... biasanya juga ada di pasar lho... enak dan endul bangett wajib coba dehhh,,, Serabi ini berasal dari bandung yang lebih istimewanya karna ada taburan oncom diatasnya dan terbuat dari santan dan kelapa.. rasanya jugaa pastinya enak, gurih dan pokoknya mantap👍🏻 Resep aslinya saya nyoba resep eyang @eyangbima Terimakasih untuk resepnyaa eyang 🤩 serabinya enak bangett.. Saya buatnya setengah resep dengan sedikit modifikasi.. 😁 Serabinyaa wajib cobaa yaaa enak bangettt Yuk bikin sama² #PekanPosbar

Bolu karamel sarang semut

Kacang Hijau Isian Onde Onde dan Bakpao

Isian kacang hijau ini serbaguna ya mommies.. bisa buat isian onde-onde atau bakpau. Endes pokok nya... cm memang ribet bulet" in kecil nya ...krn emang pengen bikin onde-onde mini Source : Tini Rostiawati #pejuanggoldenapron3 #lihairecook12_solo #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #masakAlaWanda

Klepon

Ini kali pertama nyobain buat klepon, alhamdulillah berhasil, hasil recook dan reshare resepnya mbak Dewi Saraswati. Takaran resepnya pas buat saya, hasilnya gak terlalu banyak, tapi gak sedikit juga. Mulai sekarang gak akan beli-beli lagi, kapan kepengen bisa langsung dieksekusi. Kuy cekidot 👇

Lupis Ketan

Udah lama pengen bikin Lupis tapi males karena ribet banget harus pake daun pisang. Intip resep, dan ternyata ada resep yg tanpa pakai daun pisang. Tapi kaya'y kurang afdol rasanya klo gak pake daun pisang. Resep lupis jg ternyata eh ternyata ada yg versi dikukus. Saya lihat di postingan mbak Wawa Wiati, ada yg direbus dan dikukus. Disini saya merebusnya dengan metode 5.30.7 biar hemat gas. Source : Wawa Wiati

Comro (Oncom dijero)

16.06.21 Source : Desi Dresviana https://cookpad.com/id/resep/13807172-combro-imut?invite_token=8tz7DXp58Z7sgEoMPd2y5EaW&shared_at=1623368968 *denganpenyesuaian Setelah minggu kmrn bolos goda, minggu ini ikutan dong biar gak dicariin adminsay paders 😜😅 Ini jajanan orang sunda banget. Enak dimakan anget². Aq gak begitu suka pedes. Kl seneng pedes bisa ditambahin cabe merahnya ya. Tema kali ini kudapan murah meriah yg budgetnya max 25rb. Kira² begini kl ditotalin 👇👇👇 Budget : Singkong ½kg : 5.000 ½butir kelapa parut : 5.000 Oncom : 3.000 Kemangi : 2.000 Cabe²an : 2.000 Bawang²an : 2.000 Kira² begitulah, soalnya urusan cabe²an sm bawang²an biasanya selalu tersedia didapur yekaaan 😁 Yuuukk... Jajan Sehat 😉👌 #Combro #GoDaSnap_JajanJigow #GoDa_Cooksnap #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^