Pukis Empuk

Dipos pada April 29, 2022

Pukis Empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis Empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis Empuk adalah 5 orang/lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pukis Empuk diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Empuk memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Empuk:

  1. Bahan Biang :
  2. 1 sdt ragi instan
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 1 sdm terigu
  5. 4 sdm air hangat
  6. Bahan untuk adonan :
  7. 2 butir telur
  8. Gula pasir 9 sdm (manis sesuai selera)
  9. 1/4 sdt garam
  10. 225 gr Tepung terigu
  11. Santan 200 ml (dari 2 bungkus santan instan + air total 200 ml)
  12. 2 sachet Skm putih
  13. Margarin 75 gr (cairkan)

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Empuk

1
Campur bahan biang, aduk2... tunggu sampai sekitar 10 menit sampai mengeluarkan buih2.
2
Mixer telur, garam dan gula menggunakan speed tinggi.. sampai putih pucat.
3
Masukkan terigu dan santan secara bergantian Note : santan dimasak dlu, cukup sampai pinggirannya mengeluarkan gelembung2 tidak perlu sampai mendidih. Kemudian dinginkan baru dipakai ya bun ^^
4
Masukkan bahan biang kocok speed rendah sampai tercampur rata.
5
Tambahkan margarin cair.. Aduk rata, bisa pakai speed rendah.. Kemudian masukkan skm nya..
6
Tutup adonan biarkan hingga kurleb 1 jam.
7
Setelah 1 jam.. Panaskan cetakan, sebelum dituang ke dalam cetakan aduk2 dlu adonan sebentar ya bun ^^ Panggang pukis di cetakan pakai api kecil saja hingga matang
Pukis Empuk - Step 7
8
Pukis siap di sajikan
Pukis Empuk - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cenil

Cenil

Resep ke-15 : Paksu suka sekali dgn cenil.... Cenil ini lebih enak daripada yg beli di mbak2 yg suka lewat depan rumah.... Hehehe... Pas dapat surat dari mamah juga untuk ikutan pekan posbar jajanan tradisional... #PekanPosbar

Kue KLepon

Kue KLepon

โš˜ Resep Ke 288 โš˜ #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia Source : @siswatyelfinbachtiar

+_17bh @40gr
Pandan klepon bread

Pandan klepon bread

Ini klepon bread enak dan sangat rekomen, recoock dari resep cici cantik @moucup bikin roti si cuma 9potong tapi harum pandan bercampur unti kelapanya seeumah2 nihh ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿคฉ yukk bikinn Makasih yaa cicann, izin share resep dan aku kurangin takaran gulanya sedikit ๐Ÿ˜

9 potong
136. Gethuk Pisang Kepok

136. Gethuk Pisang Kepok

Source: @An_nesha Cooksnap: @dedifa_cooking Alhamdulillah jadi jugaa nyoba resep satu ini. Pas memang ada pisang kepok pemberian tetangga yang udah matang๐Ÿ˜. Cuss cooksnap resepnya mba Nisa trus post di CP dalam rangka meramaikan arisan cooksnap Kaltim. Untuk takaran gulanya memang sengaja aku kurangi karena pisangnya tetangga ini maniiiss banget dan memang lagi mengurangi asupan gula juga. Yuk dicoba๐Ÿฅฐ #PekanPosbar #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

24 potong
Talam nangka pandan

Talam nangka pandan

Bismillahirrahmanirrahim... Nangka sisa kemarin masih ada, buat camilan yang manis dikit dak apa lah y... Kebetulan di rumah lagi kumpul keluarga jadi apa pun yang di bikin pasti laris manis๐Ÿ˜... #talamnangkapandan #dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

22 pcs
60 menit
Nastar klepon

Nastar klepon

source resep Fatmah Bahalwan inspirasi : bunda EI & Aditya Damayanti Buat menyambut lebaran Idul Adha kita buat cemilan dirumah nastar ya wajib ada tp kali ini nastarnya kekinian Nastar klepon enak jg rasanya.. Cemilan kue disaat lebaran meski cuma dirumah aja ya bisa jd alternatif #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

65 pcs
Nagasari Bandung atau Doko-doko Rahasia

Nagasari Bandung atau Doko-doko Rahasia

Kalau di Jawa kue ini dikenal dengan nama Nagasari Bandung, tapi kalau di Sulawesi Selatan khususnya Barru kue ini dinamakan Doko-doko Rahasia. Doko-doko artinya bungkusan. Rahasianya apa? Rahasianya itu adalah daun pisangnya tidak layu padahal kue yang ada di dalamnya sudah matang. Jadi sebelum dibungkus daun pisang, adonannya terlebih dahulu dimasak semua sehingga daun pisang yang dijadikan pembungkus kue tidak layu seperti pada kue Nagasari. Alhamdulillah kami sangat bersyukur hidup di kampung. Daun pisang, kelapa dan pisang tidak dibeli. Daun pisang dan kelapa dari belakang rumah, pisangnya dikasih tetangga.

1 jam
Pasta kacang Hijau (Isian Bakpao, Onde2)

Pasta kacang Hijau (Isian Bakpao, Onde2)

Enak banget walaupun dengan kacang utuh... Source : Indah Mei

Amparan Tatak Pisang (Banjar)

Amparan Tatak Pisang (Banjar)

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Resep asli menggunakan bahan2 yg takarannya 2x resep yg saya tulis. #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Ninda Ummuzia https://cookpad.com/id/resep/9024486-amparan-tatak-pisang?invite_token=DhzFGepbUC5mAtVYsgdpYvRi&shared_at=1626589326

Risoles rogout (kulit risol tanpa telur anti robek)

Risoles rogout (kulit risol tanpa telur anti robek)

Aku bikin ini buat jualan...jd bisa dapet untung lumayan....

60 pcs teflon uk 18 porsi
2jam
Pukis Pisang

Pukis Pisang

Habis masak cek kulkas masih ada satu sisir kecil pisang susu yg mulai kehitaman, takut busuk jadi diolah buat pukis lumayan buat cemilan hari ini, ini saya cetak bulat aja biar cepet soalnya cetakan pukis nya entah nyelip dmn๐Ÿ™ˆ Source: JE deBloom #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #Olahanpisang #Anekapukis #PukisPisang

LAPIS PEPE TENUN / TUNIK

LAPIS PEPE TENUN / TUNIK

Tantangan warbiasak ya menenun tapi dikue.. jadilah lapis tenun. Saya buat Kue Lapis Tenun Source ibu Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar yang sebelumnya pernah diundang di komunitas Tangerang untuk sharring bagaimana membuat kue lapis pepe. Saat ini mulai praktek yang motif tenun, namun saya buat versi Gluten Freenya, Tepung terigu saya ganti dengan tepung singkong (mocaf) biar enak makannya hehehe .. lambungnya juga happpy. Gula pasir juga saya ganti dengan gula sinkong yg rendah kalorinya shg aman untuk penderita diabetes. Saya menggunakan loyang ukuran 20x10x7 cm jadi saya pakai resep 1/2nya dari ibu Siswaty. tapiiiiii sy baru menenun stghnya wkwkwk baru arah ke kanan yang arah kebalikannya belum ... next ya buat lagi foto2 step bisa di masukkan. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #KuePepe #LapisTunik #LapisPepe #LapisTenun #LapisPepeTenun #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #glutenfree

Talam Singkong Lumer

Talam Singkong Lumer

Melihat talam ini udh ngiler aja pengen makan, rasanya lembut, wangi, gurih santannya... Cocok banget rasanya, enaaaaak. Dapat resep dr @cook_9372408 Resep aslinya dikukus, tp aku lagsung dimasak aja diatas kompor ๐Ÿ˜Š) Coba bikin juga yuuuk...

Nagasari lumer

Nagasari lumer

Bismillah Kalau untuk nagasari, saya lebih suka yang tepungnya lumer, lembut jadi tinggal telan tanpa mengunyah lama he... Alhamdulilah adonan ini pas menurut saya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Kelepon mini

Kelepon mini

Mudah dan cepet bikinnya..cepet juga abisnya

4 0rang
30 menit
Serabi Solo Kuah Kinca

Serabi Solo Kuah Kinca

Source : @endahomemade https://cookpad.com/id/resep/13452681-serabi-solo-apem-selong?invite_token=eaUAGmSNppw4BZhgBStJSjPZ&shared_at=1625860754 Modified by: Corrie Permadi Serabi solo ini saya buat dua versi, yang satu pake kuah kinca, yang satu serabi dadar saja. Entah jadi khas serabi mana. Tapi yang penting ikutan yaa memeriahkan posting bareng di #Pizza #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #CorriePermadi

12 buah
2 jam
Putri Ayu

Putri Ayu

Jadi resep andalan kalo ada acara keluarga๐Ÿ˜Š

Combro (Frozen)

Combro (Frozen)

Bismillah...kue tradisional yg jarang ditemui Alhamdulillah buat sendiri pesen singkong yang sudah diparut dipenjual sayur tambah kelapa parut dan di isi dengan tumisan oncom ennaak apalagi klo pedessss yuuk Bun dicoba Terinspirasi resep mba Yoy_Rahmatunisa dengan penyesuaian bahan

16 pcs
1 jam 45 menit