Lepet Jagung

Name: Lepet Jagung
Yield: 10 bungkus
Ingredients: 2 buah Jagung Manis, blender halus; 2 sdm Jagung Manis, sudah dipipil; 4 sdm Tepung Maizena; 2 sdm Tepung Terigu Protein Sedang; 1/2 sdt Garam Halus; 120 gram Kelapa Parut; 80 gram Gula Pasir; Bahan Lain:; Kulit Jagung, untuk membungkus

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lepet Jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lepet Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lepet Jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lepet Jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lepet Jagung adalah 10 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lepet Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lepet Jagung memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lepet Jagung ini mengingatkan saya waktu masih kecil dulu di rumah mbah. Rasanya bener-bener makanan tradisional yang melekat manis di ingatan, sukaaaak banget ♥️. Beruntung banget bisa nemuin di resep mbak @tita_ , saya bikin ⅔ resep. Rasa manis dan gurihnya pas, testurnya sticky, berasa ada kelapa parutnya dan krenyes-krenyes dari jagungnya 😋. Sambil ngeteh yuuk ☕. Source: @tita_ Prastitasari #ResepCemilan #ArisanKopiJos_Tita #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lepet Jagung:

2 buah Jagung Manis, blender halus
2 sdm Jagung Manis, sudah dipipil
4 sdm Tepung Maizena
2 sdm Tepung Terigu Protein Sedang
1/2 sdt Garam Halus
120 gram Kelapa Parut
80 gram Gula Pasir
Bahan Lain:
Kulit Jagung, untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Lepet Jagung

Cuci bersih jagung yang telah disisir, lalu bender halus. Cuci bersih juga kulit jagung.

Dalam wadah, campur semua bahan menjadi satu lalu aduk rata. *Mulai panaskan kukusan dengan api sedang.

Ambil 1 lembar kulit jagung, lebarkan lalu isi dengan 2 sdm adonan. Gulung perlahan sambil sedikit dipadatkan. Lakukan hal yang sama, hingga adonan habis.

Kukus lepet jagung hingga matang selama 35 menit. Angkat.

Lepet Jagung siap dinikmati ♥️♥️.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu karamel tanpa oven

Kue Lumpang (isian snack box manis)

Assalamu'alaikum...,kue lumpang resep ci lina Tjoandra..

Risol Sosis Mayo

Risol kesukaan anak-anak nih😍😍 Sudah bolak-balik buatnya, tapi baru sempat sekarang nulis resepnya.. #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

22 buah

Kue Lumpang Gula Merah aka Kuih Kosui

Paling sedih kalau buat kue lumpang tapi tidak jadi lesungnya. Akhirnya dapat beberapa tips supaya kue lumpang bisa berlubang dari IG Ng Lai Sui. Tips ini sudah saya praktekan dan berhasil. 1. Sebelum adonan dituang ke cetakan, olesi dulu cetakan dengan minyak goreng lalu panaskan selama 5 menit. 2. Setelah cetakan panas, tuang adonan setengah lebih sedikit saja dan gunakan cetakan yang bagian atas lebih lebar dari bawah. 3. Jika ingin kue berlubang kecil seperti lesung pipi, gunakan cetakan yang diameter atas dan bawah sama dan tuang adonan 3/4 penuh. Semoga bermanfaat :) #PekanPosbar

48 porsi

Lemper isi Abon

Ada pesenan kue tapi mau ada lempernya biar satu paket..tantangan banget soalnya sblmnya gk pernah bikin klw lontong isi sih sering...akhirnya dengan modal nekat dan membaca Bismillah..Alhamdulillah berhasil... Mksh bt Dapur Dien resepnya cucok banget hasil ketannya matang pas gk kletas kletis...

+/-70pcs

Serabi Teflon Kuah Kinca

Membuat serabi teflon ini tidak sulit. Mirip dengan cara membuat martabak. Rasanya juga enak. Source: Dapur Om Hansie https://cookpad.com/id/resep/14472857-kue-serabi-kinca-gula-merah?invite_token=ENtkGJ6ZsYNZvgLpjyBQNBXL&shared_at=1625649845 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadIndonesia #SerabiKuahKinca #SerabiTeflon

Bolu Puteri Keraton

Ikut meramaikan pekan cooksnap nih..Kali ini kita nyoba bikin dari tanah Borneo yaitu "Bolu Puteri Keraton" penasaran sih awalnya.. Kenapa gak di coba aja bikinnya..Yuu Cuuss ke resep aja Source : Susana Gracia Catherine @Susan_Kitchen17 #Pekan _Cooksnap #Cookpad Community_Solo

15 0rang

1 Jam

Putu Ayu Ketan Hitam

Beberapa hr yl liat postingan mba @ikha_thea1 post putu ayu ketan hitam nya aku jadi ngiler pas jg masih punya tepung ketan hitam lets go kita kedapur

10 piece

60 menit

Kulit Risol

Biasanya saya pake susu dancow 1 bungkus tapi kali ini tidak pake susu bubuk. Nah kalo airnya bisa menyesuaikan ya bund kalo dirasa masih kental dan tebal bisa ditambah air lagi

22 porsi

#Onde-onde pelangi isi kacang tanah

Pagi² di guyur hujan kecil rintik² di atas genteng😂ehh anaku yg no 2 minta di buatin onde² kaka nya juga sama ikut² minta di buatin..padahal malas weekup😂🤣 masih pingin bobo syantik😴😴Gegana deh jadinya🤪cie gegana udah kyk citata🤭 Apapun itu ibu tetaplah ibu kalah kalo udah berurusan dgn isi perut anak² nya😁 bangkitlah daku dari bantal yg empuk ..siapin bahan langsung tak eksekusi dgn sadis dan juga lembut🤭🤭 Resep mbak Yoleen wang Tq mbae

Onde -Onde

25 pcs

Serabi plus kuah kinca

Putri ku ini seneng banget sama makanan yang satu ini terutama kuah ya ( tenth saja karena manis ) kalau suami rada ribet maunya setelah mateng langsung hap dan dia Lebih suka yang plain karena rasa kelapa nya yang maknyos, duh kalau dinkampung sih pasti buat ini dengan peralatan original seperti gerabah dan tungku pasti lebih top ! Plus ada oncom omg the best !!!! Yah kalau lagi merantau begini apa ada nya saja Di syukuri yang penting effort ya , kalau Di UK serabi sebelas dua belas sama Crumpet tapi kalau disini tidak pakai saus Makan pakai butter dan kadang Di tambah honey or jam or Nutella

Dadar Gulung

Jajanan yang satu ini sangat disukai keluarga, terutama suami.... udah bikin berkali kali juga gak ada bosen e... sampai sampai yang bikin ini wes bosen.... tapi sek semangat terus untuk bikin... ayooo jajanan kaki lima tidak pernah akan bosan.....kita lestarikan budaya budaya tempo dullu dan jenis jajanan yang sudah langka.... #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

4 orang

45 menit

Klepon Taro

Bosan dengan klepon yang berwarna hijau, saya buat klepon ungu dengan menambahkan pasta taro pada adonan. Penggunaan pasta taro bisa diganti dengan pasta pandan atau pewarna makanan sesuai selera. Sebelumnya saya pernah share resep klepon pandan dengan menambahkan tepung beras. Kali ini saya menambahkan 1sdm tepung tapioka supaya ada sensasi kenyal"nya.

Bingka kentang

Risoles Isian Pastel/Risoles Fritte alla Indonesiana

Dalam rangka memyemarakkan Program Mbois dari Coboy minggu ini dengan tema Jajanan Kaki Lima, saya mencoba bebikin resep Risoles dengan isian Pastel dari resep terdahulu yang mana ada Wortel didalamnya. Oya wortel juga bagus untuk memperkuat fungsi otak karena mengandung beta karoten sehingga mencegah penuaan otak dini, jadi dengan mengonsumsi wortel juga bisa membuat otak bekerja maksimal dan mood jadi terangkat. Praktis bikinnya loh dan yang pasti pokoknya enyakkk rasanya... Jajanan ini sering banget saya beli pas di Indonesia. Nah sekarang coba bebikin sendiri sekalian dibuat stok cemilan dalam frezer, kan lagi musim piknik jadi ga repot buat bekal nanti. ~~~ Risoles Fritte alla Indonesiana (dal latino russeolus, che significa rubicondo, via francese dove "rissole" significa "arrossire") è una pasta sfoglia arrotolata nel pangrattato, solitamente al forno o fritta. Il ripieno ha ingredienti salati, il più delle volte carne macinata, formaggio, uova e maionese e viene servito come spuntino e con il tè. #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #RisolesIsianPastel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #RisolesFritteAllaIndonesiana #Carolina

19 buah

Pais a. k. a Nogosari Labu Kuning

Percampuran antara pais/lemet dan nogosari. Resep dr mbak Retno Nia Sari dg penyesuaian bahan. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/3672753-pais-waluh-aka-nagasari-labu-kuning?invite_token=HbRSA3V2aiRk8N2TnDkTpcfH&shared_at=1625788805 #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #Cookpadcommunity_Solo

Apam Paranggi Tepung Terigu

Beda kota beda nama. Kota saya Kalimantan Namanya Apam Paranggi/roti gandum. Kota Bangka saya baca namanya Roti Ambon dan bakarnya di Oven. Kalo Kalimantan di bakarnya menggunakan cetakan kue lumpur dan di tutup menggunakan tutup gerabah

5 orang

2 jam

Soto bening daging+ keringan risol

resep ini terinspirasi dari tempat makan soto favorit di balitro yg mnggunakan keringan dri risol, aku tdk mnanyakan resepnya hanya saja menebak dri rasa dan aku membuatnya sndri dengan mudah

4-5 orang

1jam

Gemblong rumahan

Pagi semua, karena dirumah lagi ada ulen/uli (sundanise) yuk kita campur dengan gula merah, jadi deh gemblong rumahan xixixi

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal