Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis

Dipos pada April 18, 2022

Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini Bugis enak banget, pas manis dan gurihnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis:

  1. Bahan Unti (isian)
  2. 1 kelapa muda parut
  3. 4 gula merah Iris
  4. 1 sdm Gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 lembar pandan
  7. 50 ml air
  8. Bahan Kulit
  9. 500 gr ubi ungu kukus,haluskan
  10. 100 gr tepung ketan
  11. 100 ml susucair/santan
  12. 1/2 sdt garam
  13. Bahan vla
  14. 30 gr keju parut
  15. 50 gr tepung beras+100ml air
  16. 80 gr SKM putih
  17. 65 gr santan instan
  18. 400 ml susu cair
  19. 400 ml air
  20. 2 sdm susu bubuk
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1 sdt vanili
  23. 1 lembar pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis

1
Buat unti, Masak semua bahan dengan api kecil sampai matang, angkat dan sisihkan.
2
Buat kulit, Bersihkan ubi ungu, potong potong dan kukus/rebus sampai matang lalu langsung haluskan, saya di haluskan dengan manual menggunakan ulekan. Tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit dengan garam sambil diuleni... Tambahkan susu/santan uleni lagi sampai bisa di pulung.
3
Untuk isiannya timbang Masing² 12gr dan untuk kulit masing² 45gr (jadi 15 putri mandi mawar) cetakannya diolesi minyak supaya mudah mengeluarkannya,lakukan sampai habis.
Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis - Step 3
Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis - Step 3
4
Kukus Selama 20 menit, dialasi daun atau plastik
Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis - Step 4
Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis - Step 4
5
Untuk bahan vla, campurkan semua bahan kecuali (tepung beras + air campurkan) masak sampai mendidih lalu tambahkan campuran tepung beras, aduk lagi masak sampai Meletup letup, angkat, dinginkan.
Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis - Step 5
Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis - Step 5
Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis - Step 5
6
Setelah dingin semua siap d kemas... Siapkan mika kecil lalu isi vla sebanyak 50gr, lalu tambahkan kue mawar diatasnya, beri hiasan daun pandan.. Siap disajikan.
Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis - Step 6
Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis - Step 6
Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar gulung pisang coklat

Dadar gulung pisang coklat

Lagi pingin bikin cemilan yg simpel dgn bahan yg ada

18 biji
Amparan Tatak

Amparan Tatak

Udah lama banget mau bikin amparan tatak dari bulan puasa tapi agak susuh cari pisang talasnya ada sih tapu jauh pada rumah dan juga malas keluar rumah jauh-jauh, kemaren mama keluar rumah terus ada teman mama jualan pisang talas murah langsung aja dibeli mama, terus mama kasih pisang nya ke aku katanya terserah mau dibikin apa, karna aku kepikiran kue amparan tatak jadi tanpa pikir panjang bikin deh amparan tatak, resepnya dari bunda @meldayanti makasih resepnya #PekanCooksnap #BamasakBaimbai #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Onde2 pingpong

Onde2 pingpong

Onde2 ini dijamin empuk, gak alot

22pc
2jam
Resep Kulit Risoles Gampang anti sobek

Resep Kulit Risoles Gampang anti sobek

Setelah melanglang buana kesana kemari akhirnya petualanganku mencari resep kulit risoles yg oke kutemukan di yutupnya dapur sehat mei. Ini resep udah pas bgt gak perlu ditambah apa2 lagi rasanya juga gurih. Wajip dicobak ya bukibuk. Disaya dapatnya sekitar 20an

25 menit
Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

Yeey si bulet kuning manis siap meramaikan #PekanPosbar kali ini. Yuhuu bertema jajanan pasar saya buat klepon labu kuning yg yummy banget. Cuusss lihat resep😍 #PekanPosbar

Wajik Ketan

Wajik Ketan

Msh ada stok beras ketan , jd kemarin sdh buat lupis skrng kita buat wajik biar gak bosen diolah lupis terus..

Putu Ayu

Putu Ayu

Kemarin bebikinan jajanan pasar Putu Ayu, biasanya suka beli tp kok rasanya kayak seperti pakai pemanis buatan yaa. Jadinya sekarang eksekusi bikin sendiri, kebetulan di kulkas lg ada kelapa parut sisa bikin urap. Jadilah ak pakai kelapa parut itu yg gak putih2 banget, msh ada coklat2 kulitnya. Ehhh pas buka pesan dari mama cookpad lg ada challenge #PekanPosbar. Pas bangett dah, ini resepnya ak pakai resep dari Ig nya Vitakwee yaa tp pas bagian santanny ak modif sedikit. Resep asli silahkan langsung liat IG nya Vitakwee yaa😊

Pukis Lembut Anti Gagal

Pukis Lembut Anti Gagal

Lagi pandemi dan paksu wfh full, anak msh libur sekolah, ga kmn2 yg ada mati gaya n laper2 mulu. Emak kudu puter otak sedia makanan terus tiap hari dirumah dan minimalisir jajan krn msh parno aja.. so searching resep ini dr mak Jubai novera di IG nya plus beli loyang pan nya jg di dia. Langsung eksekusi perdana bikin sukses jd rebutan dirumah, alhamdulillah

25 pukis
Bika Ambon Bunga Telang Mini

Bika Ambon Bunga Telang Mini

Manda masih asyik maen di Sumatera, kali ini manda cooksnap resepnya uni @desmawatikuretangin tuk kudapan sore ini. Karena sudah sering kita lihat bika ambon warna kuning, jadi kali ini manda kreasikan dengan bunga telang, walau warnanya kurang cetar tapi tetep cantik kok. resep ini mudah dipahami bagi pemula macam manda. dan teksturenya kenyal empuk, serat juga bisa keluar. #KopijosDolan_KeSumbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

30 buah
1 jam
Cenil Singkong Pelangi khas Jogja

Cenil Singkong Pelangi khas Jogja

Nge_Centil yooookk... eh CENIL maksudnya... heheee.. Ini tuh cenil bikin emezz, warnanya cantik banget bikin fay anakku tergoda buat nyantapnya padahal sejatinya dy tak pnh mau dimintai icip².. hmm alhamdulillah kali ini mau bantuin ngabisin 😅 Seusai Maota Lamak bareng mba @Manda_Wiwin aku jadi tau kalo ternyata Cenil ini juga salah satu makanan khas nya kota Yogyakarta.. (ahh jadi pengen terbang ke malioboro ini 🤭). Berhubung masi ada sisa singkong habis bebikin bubur kemaren jadilah aku bikin ini aja buat meramaikan event nya #Basidoncek di #CookpadCommunity_Sumbar regional kesayangan yang ngajakin #Babako_KaYogya Kenyal kenyil,, happ... heheee Makasi ya mba sharing ilmunya di Sumbar.. Semoga mba @Manda_Wiwin selalu sehat yaaa 🤗🥰 Source : @Manda_Wiwin #SupportBumil #OlahanSingkongMamiFay

Kue Pukis Less Sugar

Kue Pukis Less Sugar

Sore2 bingung mau bikin camilan apa buat anak2. Berhubung saya sekarang sedang mengurangi konsumsi gula, jadinya bikin kue yang penggunaan gula diganti dengan Zero Cal. Sweetener. Tetep enak kok. Buat yang mau pakai gula biasa bisa diganti dengan takaran yang sudah saya cantumkan dibawah. Topping bebaaaasss sesuaikan dengan stock dirumah 😁 Gak sempat foto2 yg cakep, soalnya anak2 udah ribut mau makan, mamanya kelamaan 😅😅😅 #KuePukis #DingditsKitchen

25 pcs
Lupis Ketan

Lupis Ketan

Pernah liat ad yg jual di pinggir jln tp pas nyari ga nemu. Krn mamak penasaran bgmn buat ny, Yd lgsg tanya Oma trs buat deh. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_ID

Bolu Karamel aka Kue Sarang Semut

Bolu Karamel aka Kue Sarang Semut

Tadi pagi suami pengen jajan kue ini, tapi ternyata kurang gimana ya gitu... Jadi, baiklah paksu.., dibuatkan saja, lebih terjamin enaknyaa 😁😁😁 Sc. Rahma Ovekitch @cook_2009352

45 menit
Risoles ayam dan sayur premium

Risoles ayam dan sayur premium

Karena suami dan saya sendiri pecinta risoles, setiap pengen ga ada yg jual,akhirnya memutuskan untuk membuat sendiri,dan hasilnya lebih enak dari yang dibeli dipasar

3 orang
1 jam
Kue Cucur

Kue Cucur

I Lake It.... Bismillah...... Senang banget dengan kue tradisional yang satu ini,ingat masa kecil dulu,setiap hari tidak pernah absen dan tidak pernah bosan jajan kue ini,kebetulan tetangga samping rumah jualan kue cucur ,rasanya uuuenak banget manisnya legit,warnanya cantik,jadi tambah selera buat setor muka pagi² setiap hari,agar tidak kehabisan,karena selalu jadi rebutan.kebetulan dapat resep ini dr teman di group fb,jadi lansung di eksekusi!!!! #PekanPosbar #MasakMenyenangkan #JajananTradisional #Nostalgia #GengPejuangDapur

Jadah Gurih Lembut (Uli ketan)

Jadah Gurih Lembut (Uli ketan)

Bismillahirrahmanirrahim Jadah makanan khas solo jogja dan sekitarnya,, dulu jadah sering dibikin sekali saat hajatan saja, untuk temen oleh2 saat kondangan. Kini jadah bisa dinikmati kapan saja,, bahkan sudah jadi ladang usaha bakulan,,. Jadah bisa dinikmati langsung,, ato di bakar maupun goreng,, ato dengan pendamping lainnya seperti tempe bacem,, abon manis, pedes sesuai selera. Aku recook dr mb Bini solo,, cara bikinya mirip seperti bikinan Uti,, biasanya uti bikin saat ada hajatan tertentu sj, jadi kalo makan yaa pas ada hajatan 🤭, Telpon uti gimana resep jadah dan caranya eeh alhamdulillah sama step2 nya punya mb Bini,, cm klo uti beras di rendam semalaman,. gak pkai lama langsung eksekusi dan pas misua mau berangkat ke Manado lg minta dibikinkan oleh2 jadah. Dan alhamdulillah sampai manado masih enak, disimpen seminggu lebih gk basi,, simpen dalam kulkas yaa nun,, mkn tinggal bakar,, or goreng sj,🤤 Jazaakillahu khairan resepnya mb Bini Dapoer Anggkring Solo,, salam sehat selalu yaa,, semoga usahanya sukses sll aamiin ya Rabbal'alamin 🤲😍🤗 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook #Cookpad_Indonesia

Serabi Solo (pakai Teflon)

Serabi Solo (pakai Teflon)

Source : mbak @Nia Jeffri Akhirnya bisa bikin serabi yg gak manis banget. Biasa beli di counter toko khusus serabi solo Notosuman dekat rumah, manisnya kek makan setoples gula😅, dan resep mb Nia (aku urutan ke 98 cooksnap🤩), ini menurutku ok banget. Pas ma lidahku yg Jawa KW😆 Bikin PIZZA (Posting Ini Zama2) nya Cocomtang tema minggu ini : Aneka Serabi. Tadinya mo bikin serabi menul2 pake snack maker (biar cepet🤣), tp anak2 maunya model serabi gulung yg tipis. Jadilah mamak dikerjain anak2 bikin serabi ini seharian. Masak satu2 pakai TEFLON 20 cm y moms. Terobati capeknya, karena begitu disajikan , kok ludes satu piring sampek belum sempat ngitung brp jdnya😅 Note : 1. Klo yg mau manis tinggal tambahin aja gula pasirnya ya☺️ 2. Lebih enak kalau pakai santan dari kelapa asli y moms. Lebih legit sih klo aku bilang. Bisa pakai santan kemasan 200ml + air, lbh kental drpd yg ukuran 65 ml. 3. Tiap mau menuangkan adonan, bila takut lengket, oles tipis2 wajan dg margarine dan adonan jangan lupa dikeplok2 dulu. #PekanPosbar #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #cookpad_aop