Anda sedang mencari inspirasi resep Lupis Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lupis Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lupis Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lupis Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Ketan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah liat ad yg jual di pinggir jln tp pas nyari ga nemu. Krn mamak penasaran bgmn buat ny, Yd lgsg tanya Oma trs buat deh. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_ID
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Ketan:
- ๐ Bahan Lupis:
- 500 gr beras ketan
- 1 lembar daun pandan (ikat simpul)
- 1 sdm pewarna hijau
- 1 sdt garam
- ๐ Bahan Saos Kinca Gula Merah:
- 200 gr gula merah (disisir)
- 3 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena (campur sedikit air lalu aduk rata)
- ๐ Bahan Baluran:
- 1/2 kelapa setngah tua (parut kasar) + 1/2sdt garam > kukus
Langkah-langkah untuk membuat Lupis Ketan