Pastel Isi Sayuran

Dipos pada April 24, 2022

Pastel Isi Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Isi Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Isi Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Isi Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Isi Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Isi Sayuran adalah 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel Isi Sayuran diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Isi Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Isi Sayuran memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam² kepingin banget makan pastel, langsung info ke mama untuk beliin bahan² isiannya. Karena bahan lainnya masih ada stocknya dirumah. Pagi hari bahan isiannya sudah ada didepan mata, langsung cuss eksekusi didapur 👩‍🍳. #PastelSayuranHomemade #CemilanNikmat #DoyanMakanDoyanMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Isi Sayuran:

  1. Bahan isian :
  2. 400 gram kentang
  3. 300 gram wortel
  4. 8 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 sdt garam
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 3 sdm gula pasir
  9. 2 sachet susu kental manis
  10. 4 batang daun bawang
  11. Pengental :
  12. 2 sdm tepung maizena
  13. 6 sdm air
  14. Bahan kulit :
  15. 400 gram tepung terigu protein sedang
  16. 2 sdm tepung maizena
  17. 100 gram margarine
  18. 160 mL air es
  19. 1 butir telur ayam
  20. 1 sdt garam
  21. 2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Isi Sayuran

1
Cuci bersih kentang dan wortel. Kemudian potong² dadu kentang dan wortel tersebut.
Pastel Isi Sayuran - Step 1
Pastel Isi Sayuran - Step 1
Pastel Isi Sayuran - Step 1
2
Iris halus daun bawang, bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
Pastel Isi Sayuran - Step 2
Pastel Isi Sayuran - Step 2
3
Rebus wortel dan kentang hingga matang. Kemudian saring dan sisihkan.
Pastel Isi Sayuran - Step 3
Pastel Isi Sayuran - Step 3
Pastel Isi Sayuran - Step 3
4
Tumis bawang putih hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Lalu masukkan bawang merah, aduk hingga merata. Masak hingga harum. Lalu masukkan potongan kentang dan wortel yang sudah direbus tadi. Aduk hingga semuanya tercampur merata.
Pastel Isi Sayuran - Step 4
Pastel Isi Sayuran - Step 4
Pastel Isi Sayuran - Step 4
5
Bumbui isian dengan garam, merica, gula pasir dan susu kental manis. Aduk hingga tercampur merata. Test rasa. Siapkan bahan pengental. Kemudian tambahkan bahan pengental kedalam bahan isian tadi, aduk hingga tercampur merata.
Pastel Isi Sayuran - Step 5
Pastel Isi Sayuran - Step 5
Pastel Isi Sayuran - Step 5
6
Menjelang bahan isian diangkat dari kompor, masukkan irisan daun bawang. Aduk merata dan masak hingga daun bawang menjadi layu. Kemudian angkat dan sisihkan.
Pastel Isi Sayuran - Step 6
Pastel Isi Sayuran - Step 6
7
Campurkan semua bahan kulit, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Lalu diamkan adonan kurang lebih selama 5 menit.
Pastel Isi Sayuran - Step 7
Pastel Isi Sayuran - Step 7
Pastel Isi Sayuran - Step 7
8
Ambil sedikit adonan, lalu gilas tipis. Kemudian bentuk lingkaran.
Pastel Isi Sayuran - Step 8
Pastel Isi Sayuran - Step 8
9
Pada bagian tengah lingkaran beri isian. Lalu tutup adonan dan pilin pinggirannya. Lakukan hingga adonan habis.
Pastel Isi Sayuran - Step 9
Pastel Isi Sayuran - Step 9
10
Panaskan minyak goreng. Setelah minyak goreng panas, masukkan pastel. Masak hingga adonan kulit matang dan berubah warna menjadi agak kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
Pastel Isi Sayuran - Step 10
Pastel Isi Sayuran - Step 10
11
Pastel sayuran siap dihidangkan dan dinikmati.
Pastel Isi Sayuran - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Pandan

Kue Lumpur Pandan

Kesampean jg buat ini. Hehehehe. Dari dulu pingin buat tapi gak punya cetakannya. Akhirnya cuzz beli donk cetakannya. Seneng bgt ih kue lumpur enaaak dan cakep. Kalau rasa mah jangan ditanya enaaaak. Resepnya boleh cooksnap dari mba @lilalestari duh ini tuh enak bangeeet. Pokoknya kunci utama spy lembut lumer, diblender aja itu kentang sama santannya 😁. Cuzz deh cobain resep kue lumpurnya mba lila. Resep mba Lila aku buat setengahnya. Jadinya banyak juga sekitar 25 pcs deh di cetakan uk 6.5cm. #cookpadcommunity_bogor

Pastel tutup kentang mix ubi

Pastel tutup kentang mix ubi

Ceritanya punya ubi dan kentang, aku coba bikin pastel tutup menggunakan ubi, karena bosan dibikin ubi goreng. Mix sama kentang. Karena ubi rasanya sudah manis, gak ada gula di resep ini. Selamat mencoba.

6 orang
1 jam
Risoles

Risoles

Tempo hari saya coba kulit risol bunda@zuniatul_yuta dan langsung aja eksekusi Risoles yg di isi aneka sayur, waaahh enak banget mom, kulit risolnya empuk lembut di padu dgn isian aneka sayur semakin endulita👍🏻 Kebetulan punya ayam ungkep jadi ya gag perlu repot pake blender dan chopper cukup di potong halus😋 #PekanCookSnap #CookSnap_ZuniatulYuta #CookSnapPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

Lemper Bakar

Lemper Bakar

Hari ini ikutan #GowesBecak_KeSolo , nah langsung berkunjung ke temen² yang ada di #CookpadComnunity_Solo Akhirnya mencoba membuat Jajanan Pasar yg udh lama g pernah nyobain lagi. Efek jarang keluar² buat beli makanan. Kali ini bikin Lemper Bakar dari resepnya mbak @fitrisasmaya dari #CookpadCommunity_Solo. Kebetulan bahan²nya semua ada dirumah jd g perlu keluar buat beli² lagi. Langsung eksekusi tu si Lemper Bakar. Pas udh jadi .... 😊😊😊 Rasanya Passsss Apalagi ini isi ayamnya banyak jdnya brasa banget. Kalau belikan isinya kdng cuma sedikit. Jd emamg enak bikin sendiri yaaa bisa banyak isinya 😁😁😁🤭🤭. #GowesBecak_KeSolo #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta

Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Resep dari @Dapoer_FatmaFaNiez

Wajik Gula Merah

Wajik Gula Merah

Dulu, dulu banget kalau mau hari raya idul fitri atau idul adha suka bikin wajik. Tapi udh hampir gak pernah. Repot plus cape juga ngaduk2nya🤭. Nah pas ada ketan putih nganggur jadilah dibuat wajik gula merah ini sekalian requestan pak su. Dan semua dari awal yg masak pak su🤭 sy bagian liatin aja🤭 Source resep bundarafka https://cookpad.com/id/resep/15168093-wajik-gula-merah-wajik-goletak?invite_token=byYCCd26qgFEBBTJw7XnN5kQ&shared_at=1626795772 #cocomtangpost_khaskurban #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #wajikgulamerah #kampungidaman

Serabi Solo

Serabi Solo

Source : JE de Bloom Salah satu ikon kuliner di Solo ya Srabi. Gurih, manis, lembut, wangi santan dan pandan. Ngangenin. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Lapis pepe betawi berhias

Lapis pepe betawi berhias

Kesabaran yang membuahkan hasil. Alhamdulillah ini orderan untuk hantaran pernikahan,meski capek tapi kalau dapet hepeng mah teteepp ijo royo royo matane.. Hahaha... Cusss cekidot

loyang 20x20x7 porsi
3 jam
Talam Singkong Pandan Lumer

Talam Singkong Pandan Lumer

Bismillah. Assalamualaikum. Bunda selama pandemi saya sudah tidak pernah pergi ke pasar, kalau belanja online saja. Ada yang lewat aplikasi ada yang langsung wa dengan pedagangnya. Dua-duanya ada plus dan minusnya. Tapi dua-duanya tidak bisa menyediakan jajanan pasar. Yang pakai aplikasi terbatas sekali list barangnya, yang langsung chat wa tidak bisa membelikan ke pedagang di pasarnya. Gemes gak sich... Jadi karena merindukan banget jajan pasar saya berusaha membuatnya sendiri. Seperti yang ini, Kue Talam Singkong Pandan Lumer. Resepnya simple bunda, hasil modifikasi resep Talam Singkong Lumer yang pernah saya posting sebelumnya. Hasilnya yummy dan terpenting suami dan anak-anak menyukainya... Cek bunda, ini enak banget.... #PekanPosbar #PekanPosbar_JajanPasar #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #JajanPasar #JajanPasarGriyaSyari

Kulit risoles anti pecah

Kulit risoles anti pecah

1 keluarga
-+ 1jam
Pukis Santan 🌻

Pukis Santan 🌻

Selamat merecook ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepPukisSantan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

20 pcs
1 Jam 30 Menit
Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

Assalamu alaikum selamat pagii. .. Masih dalam pandemi ya. Dimana mana tutup. kebetulan lagi pengen bagt makan dadar gulung yg ada dipasar. Tapi karena kita harus membatasi mobilitas kita. Ya udah kita ga sah ke pasar😂😂 tukang sayur Lewa depan rumah pun ada. Beli aja yuk bahan yang diperlukan San jadilah dadar gulung unti kelapa ya gaes. Mayan buat post di posbar ini. Yuk ah jangan kelamaan..intip recipe nya yaa #PekanPosbar #JajananPasar #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_JalanJajan #SemangcookHokya #GenkPejuangDapur

Wajik Jadul

Wajik Jadul

Comro

Comro

Comro alias onCOM dijeRO dibuat dlm rangka Memanfaatkan sisa sambal oncom pembuatan surabi kemarin, supaya kulkasnya bisa dibersihkan dan diisi stok baru🥰 #CookpadCommunity_Bogor

20 buah
Pastel isi sayuran

Pastel isi sayuran

Bakpia Pathuk khas Jogja

Bakpia Pathuk khas Jogja

Bakpia Pathuk / Pathok Cemilan satu ini tuh salah satu cemilan yg paling saya suka. Kalo ngemilin bakpia susah deh berhenti 🤭🤭🤭 Kebetulan Maota Lamak lagi jalan-jalan ke Yogyakarta, ydh deh langsung eksekusi saja. Alhamdulillah akhirnya saya bisa bikin cemilan yg satu ini sendiri. Senang dan kenyang dong yaa🤭🤭🤭👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳💃🏻💃🏻 #BABAKO_KAYOGYA #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Nagasari Pisang Raja.🍌

Nagasari Pisang Raja.🍌

Jajanan pasar yang aq juga suka ya nagasari..kali ini karena tdk ada daun.pisang pembungkus..sy pakai loyang resep dari IG ayuaudrey91. Sedikit dimodif karena disesuaikan dgn selera rasa Pilih pisang raja yg matang warna nya yg orange di bagian dalam.sangat memikat. Enak dan simpel sdh 2x buat krn pisang raja ke 2 matang juga.. #CookpadCommunity_Sukabumi #jajananpasar

1 loyang
45 menit
Apem jawa mantul

Apem jawa mantul

Apem jawa tradisional ini adalah warisan nenek moyang kita. Maka dari itu saya ingin melestarikan budaya nenek moyang kita. Apem Jawa ini mempunyai rasa yang yang enak. Cocok buat acara keluarga ataupun acara hajatan. Langsung saja tidak perlu lama-lama Berikut ini adalah resepnya.

10 orang
1 jam
Cenil jajan pasar

Cenil jajan pasar

Cenil adalah jajanan tradisional yg terbuat dari tepung kanji, biasanya dijual dipasar rasanya kenyol2,warnanya cantik karna dibikin menjadi beberapa warna. #JajananPasarTradisional #pekanposbar

285. Maksuba Kojo (Makjo)

285. Maksuba Kojo (Makjo)

Membuat kue ini, butuh kesabaran dan niat yang kuat sdra²..💪💪💪 & saya belum berhasil menakhlukkannya😅. Untuk rasa tidak perlu diragukan lagi, pkoknya setimpal dengan bahan dan waktu pembuatannya 🤤🤤 Next time coba bikin lagi ah..kumpulkan niat dan modal dlu 😁✌💪 #CookpadCommunity_Depok #ResepWongKito #Lapis8Jam #LapisKojo #Maksuba Source : Lay Sisilia