Wajik Jadul

Dipos pada April 22, 2022

Wajik Jadul

Anda sedang mencari inspirasi resep Wajik Jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wajik Jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wajik Jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wajik Jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik Jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Jadul memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik Jadul:

  1. 3 L ketan Putih
  2. 2,5 Kg Gula Merah
  3. 1/2 kg Gula Putih
  4. Beberapa daun jeruk
  5. 3 Butir Kelapa (Santen)

Langkah-langkah untuk membuat Wajik Jadul

1
Masak Gula Merah dan daun jeruk dengan 1 gelas air, saring.
2
Masak Gula Merah tadi dengan Santen + daun jeruk baru sampai kental.
3
Masak terpisah ketan putihnya dengan cara aron
4
5
Masukan Ketan Putih sampai tidak lengket dengan spatula. Lalu angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wajik Ketan

Wajik Ketan

Ikut meramaikan Anjangsana Khas Yogyakarta dan GIVEAWAY @DapurGC terima kasih ya @DapurGC semoga sehat & sukses selalu, disini saya membuat Wajik, karena Wajik merupakan kue yang disajikan dalam segala perayaan dan mempunyai nilai filosofi melambangkan kemakmuran dan kebersamaan. Saya memilih resep mbak @fnoorjannah yang mudah tapi enak, ada sedikit saya modif di bahan ya mbak 🙏 terima kasih untuk resepnya mbak ,sehat & sukses selalu #Wajikketan #PekanPosbar #PekanCooksnap #ComboAnjangsanaKhas_Yogyakarta #AnjangsanaKhas_Yogyakarta #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

10 orang
1 jam
Klepon

Klepon

Punya stok tepung ketan,cuuss dibikin klepon,kesukaannya si anak nomer 3 🤭😃 #KueTradisional

Gemblong rumahan

Gemblong rumahan

Pagi semua, karena dirumah lagi ada ulen/uli (sundanise) yuk kita campur dengan gula merah, jadi deh gemblong rumahan xixixi

Kue Putu Tanpa Bambu

Kue Putu Tanpa Bambu

Saya punya kenangan dengan putu bambu ini selagi hamil. Saat hamil dulu, salah satu ngidamnya ini. Tapi karena yang jual putu bambu sangat jarang ditemui, saya harus menunggu berminggu minggu sampai ada tukang putu bambu lewat 😳 Tapi syukur terkabulkan ya 🤗 Ini saya posting untuk #SupportBumil yg biasanya pasti mengalami 'ngidam' sekaligus setor untuk #CookSnapPapadaan #CookSnap_ZuniatulYuta Source : Bunda @zuniatul_yuta #Cookpadcommunity_Kalsel

20 pcs
Dadar Gulung Ubi Ungu

Dadar Gulung Ubi Ungu

Yess stok ubi ungu masih ada Kebetulan aku selalu stok jenis ubi ubian utk sarapan pagi atau makan malam Darlung ubi ungu seperti nya menggoda ku utk eksekusi nihh mba Ellen @Ellen's Kitchen ini kan kue kesukaan ku dari dulu sampai sekarang karena lg mengurangi konsumsi gula putih bahan gula putih nya saya ganti gula kelapa organic jadi nya lbh wangi kelapa dan jg manis nya sedang #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

23 piece
1 jam
Kue koci ubi rambat

Kue koci ubi rambat

Ad sisa ubi yg sudah di beli 2 mggu lalu. Kbtln ada daun pisang dan inti kelapa, cus deh lsg buat kue koci. Dan serius ini enak banget.😋

12 porsi
25-30 menit
Kue Lapis Ekonomis

Kue Lapis Ekonomis

Tekstur yang lembut dan kenyal berpadu dengan rasa manis dan gurih memberi sensasi lagi dan lagi memanjakan penggemarnya. Warna yg berwarna warni dan berlapis lapis membuat si bocil pun enggan berhenti menikmatinya. #PekanPosbar #AnekaJajananPasar #Marimasak #MasakItuIndahDanIbadah

Maksuba

Maksuba

Jum'at, 25 juni 2021 Special for #pekancooksnap #Resepwongkito #MenuLebaran #JajananTradisional 🤗 Source : @dapurshinta Pemula nih... belum begitu trampil.. garis lapisan gak jelas, tapi next time kita coba lagi.. Menyambut resmi terbentuknya #Cookpadcommunity_palembang , sy sgt antusias & senang 🤗 #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Lemper ayam teflon

Lemper ayam teflon

Tema posbar CP kali ini adalah: jajan pasar Hmmm.. lezatt ❤️❤️ Ini salah satu jajan pasar favorit saya Cooksnap dari @avriliacahyani https://cookpad.com/id/resep/12107130-lemper-ayam-bakar-teflon?invite_token=q1E4DYGdesPiWNPe24UXKf5Z&shared_at=1625700419 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

20 buah
3 jam
Serabi Kinca Santan Gula Merah

Serabi Kinca Santan Gula Merah

Jajanan Pasar Tradisional Serabi ala Pedagang Kaki Lima selalu jadi favorite keluarga. Saya buat dengan resep lama saya. Rasanya enak, lembut dan gurih. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar

15 pcs
20 menit
34. Onde-onde kacang hijau

34. Onde-onde kacang hijau

Jajanan jadul yg selalu jd idola dr jaman piyik sampe skrg, nyobain bikin sendiri sekalian melatih tangan bikin jajanan pasar 😍

25 buah
1 jam 30 menit
Nagasari (Nogosari)

Nagasari (Nogosari)

Bismillah.... Sudah lama tidak pulang kampung membuat kangen kudapan ini. Padahal dulu saat Ibu/Bapak mendapat kue basah ini dari hajatan/selametan di desa, mana mau saya menyentuhnya, hehe. Entah sejak kapan, lidah saya mulai menyukai makanan isi pisang ini. Mungkin sejak kerja di perantauan, saat tak banyak pilihan makanan yang bisa dinikmati dengan anggaran yang terbatas, hihi. Atau saya yang memang sedang kangen dengan suasana rumah, suasana berebut kotak kue hajatan bertahun-tahun silam. Baiklah, mari kita lupakan suasana melo, yuk kembali ke resep nagasari ini. Resep ini saya adaptasi dari resep Bunda Didi Diah. Alhamdulillah manisnya pas dan berhasil di percobaan pertama. Selamat menikmati.

12 buah
1 jam
Getuk Singkong

Getuk Singkong

Pastel sayur renyah

Pastel sayur renyah

Resep pastelnya nyontek resepnya mama adeeva di youtube, Pastelnya enak, renyah banget kulit pastelnya, isiannya bisa diganti sesuai selera yaa, kalo aku pake wortel, kentang, telur

20biji
3 jam
Serabi Solo ala Notosuman

Serabi Solo ala Notosuman

Akhirnya terealisasi jg bikin serabi solo ala2 notosuman 😄😋 Source : @angkenkeenan https://cookpad.com/id/resep/14772932-serabi-solo-teflon-ala-notosuman?invite_token=6LCavvYEfdoVZ55sHtFSan1h&shared_at=1625671364 #Cocomtang #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

Putu Ayu Loyang

Putu Ayu Loyang

Recook resepnya mba @nengsorayalatifah dengan beberapa perubahan takaran bahan karena perbedaan ukuran loyang 😁

Lemet singkong

Lemet singkong

Cenil nutrisari jeruk maroko

Cenil nutrisari jeruk maroko

kayaknya enak ya setiap warna ada rasa yg berbeda 😄 tp td adanya nutrisari jeruk. ya dah satu warna aja.

2 orang
30 menit
Kue putu

Kue putu

Krn ank suka bnget sm jajanan ini, nyoba pake dandang aj, yg pnting niat gtu aj, cetakannya pke pralon air, tp bersih lo, 😄😄

Wingko Babat

Wingko Babat

Jajanan pasar yg masih diminati banyak kalangan. Terutama orang" tua. Rasa dr kelapanya yg gurih dan manisnya yg legit cocok dipadukan dg secangkir teh yg pahit. Saya buat 2 versi yg dioven sama di teflon. Yg dioven enaknya diinapkan dulu. Kalau yg dioven ketika sudah dingin bisa langsung dimakan. Keduanya sama" Legit. #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #Cookpadcommunity_Solo