Klepon Pelangi

Dipos pada April 24, 2022

Klepon Pelangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Pelangi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebetulnya sudah sering bikin klepon, pernah juga dapat orderan dadakan dari teman suami yang tiba2 kasih uang suruh bikin klepon. Meh ditolak kok yaa rejeki 😁 yawis akhire di bikinke (ndilalah pas ada bahan-bahane) Biasane bikin klepon ori (warna ijo), tapi ini tumben pengin bikin yang berwarna-warni 😃 Enak ya klepon ini, lembut, kenyal, manis dari gula jawanya dan gurih dari balutan kelapa parutnya. Klopp banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Pelangi:

  1. Bahan A
  2. 250 gr tepung ketan
  3. 50 gr tepung beras
  4. 250-280 ml air hangat (jangan tuang semua)
  5. 2,5 keping gula jawa (sisir)
  6. Secukupnya pewarna makanan (optional)
  7. Bahan B (kukus 20 menit)
  8. 100 gr kelapa parut
  9. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Pelangi

1
Siapkan wadah, campur tepung ketan dan tepung beras. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk dan di uleni sampai dirasa sudah cukup dan enak dipulung. NOTE : tingkat kelembaban tepung beda-beda ya, jadi jangan langsung tuang semua airnya. Sesuaikan kondisi tepung masing-masing.
Klepon Pelangi - Step 1
Klepon Pelangi - Step 1
2
Setelah diuleni, bagi adonan menjadi 3 bagian. Lalu masing-masing beri pewarna makanan.
Klepon Pelangi - Step 2
Klepon Pelangi - Step 2
3
Didihkan air. Ambil secukupnya adonan, pipihkan, lalu isi dengan gula merah yang sudah disisir. Bulatkan. Lalu rebus sampai matang (bila adonan sudah mengapung bisa diangkat). Tiriskan.
Klepon Pelangi - Step 3
Klepon Pelangi - Step 3
Klepon Pelangi - Step 3
4
Balur dengan kelapa yang sudah dikukus sebelumnya.
Klepon Pelangi - Step 4
Klepon Pelangi - Step 4
5
Siap dihidangkan.
Klepon Pelangi - Step 5
Klepon Pelangi - Step 5
6
Selamat mencoba 💜
Klepon Pelangi - Step 6
Klepon Pelangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi pandan dengan sirup jahe

Serabi pandan dengan sirup jahe

Alhamdulillah tadi sore di Tangerang turun hujan, makin semangat bikin serabi buat challenge Minggu ini. Sore ini saya membuat serabi pandan, Karena hujan yang disertai angin kencang kepikiran kalau di padukan dengan sirup jahe buat cocolan nya biar hangat dan meningkatkan imunitas. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

119. Keroket/Risoles Bihun

119. Keroket/Risoles Bihun

Keroket atau rosoles bihun ini aku buat sebagai pelengkap menu Soto Mie Bogor. Digorengnya tanpa dibalur dengan panir yaa, sehingga nantinya akan lebih kriuk saat digigitnya. Untuk resep Soto Mienya dapat dilihat pada resep setelah ini yaa... Selamat mencoba🥰 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCokMalanMalan

Onde - Onde Isi Kacang Hijau

Onde - Onde Isi Kacang Hijau

25 onde - onde
1 jam
Kulit Risol Oregano Lentur || Crespelle di Risoles Indonesiana

Kulit Risol Oregano Lentur || Crespelle di Risoles Indonesiana

Mumpung si Toddler masih sirep, punya ide bebikin risoles ahh... tapi harus siapin kulitnya dulu donk... Nemu resep punya mbak @DapurBia yang ternyata ga sesulit bayangan. Cuzzzz ekseskusi, cepet juga bikinnya... enak lentur... saya suka...saya suka... Saya tambahkan oregano karena tanaman herbal ini juga dipercaya sebagai mood booster kala stress melanda. So, perut kenyang, mulut puas, mood pun bahagia... ~~~ Le Risoles sono un piatto tipico della Cucina Indonesiana. Possono essere serviti durante un aperitivo o come antipasto. Sono molto semplici da preparare e veloce. Cuciniamo insieme... Source: DapurBia https://cookpad.com/id/resep/3812952-kulit-risol-lentuuur?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #KulitRisolOreganoLentur #CrespellediRisolesallaIndonesiana #Risoles #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #DapurBia #Carolina

19lembar
Amparan Tatak

Amparan Tatak

Udah lama banget mau bikin amparan tatak dari bulan puasa tapi agak susuh cari pisang talasnya ada sih tapu jauh pada rumah dan juga malas keluar rumah jauh-jauh, kemaren mama keluar rumah terus ada teman mama jualan pisang talas murah langsung aja dibeli mama, terus mama kasih pisang nya ke aku katanya terserah mau dibikin apa, karna aku kepikiran kue amparan tatak jadi tanpa pikir panjang bikin deh amparan tatak, resepnya dari bunda @meldayanti makasih resepnya #PekanCooksnap #BamasakBaimbai #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Serimuka Durian Ketan Hitam (Srikaya Durian Ketan Hitam)

Serimuka Durian Ketan Hitam (Srikaya Durian Ketan Hitam)

#cloverdandelion17 #SerbaDikukus #OlahanAnekaBuah Ini kudapan kesukaan aku, moms. Yuk disimak resepnya. Ingat yah pakai daging durian jangan pula diganti tempoyak durian 🤭, moms.

5 orang
1 jam 30 menit
Gethuk Singkong Sawut (gula aren)

Gethuk Singkong Sawut (gula aren)

*Source: @Desriayu_Ecy ﷽, Alhamdulillah camilan tradisional dan cocok utk smua kalangan, anak kecil, muda, org tua, maupun bumil,, " gethuk sawut singkong" namanya. Kemarin dpt oleh2 singkong dari saudara, punya gula aren, gak perlu waktu lama masaknya, langsung eksekusi,, mateng deh.. Heheee.. Sawut singkong ini kesukaan ibu, utk camilannya nt jm 10an ,, Sehat2 selalu ibuu,, aamiin 🤲🤲💖😍 #Semampir_KeBandung #SupportBumil #Promil #ubipohon #singkong #CookpadCommunity_Semarang

Wingko Babat Mudah dan Ekonomis

Wingko Babat Mudah dan Ekonomis

Buat bunda yang pengen coba bikin cemilan wingko yang mudah, murah,meriah ini resep yang tepat. Karena bahan nya simple ekonomis. Saya pake cetakan Snack Maker 7 lubang hasilnya jadi 12 buah. Cobain yuk..

Lemper Hot Jeletot

Lemper Hot Jeletot

Lemper Hot Jeletot ini dibuat tanpa dibungkus daun pisang, cukup dicetak di wadah aja, kemudian dipotong" sesuai selera. Rasanya tentu saja super pedas, seger,

24 potong
60'
Lemet singkong/ pais

Lemet singkong/ pais

jadi keinget kalo bikin makanan ini ke Almarhumah nenek yang sering banget bikin jajanan pasar gitu dulu itu pas kalo masak apapun aku jadi kyak pengecek rasa duluan yg nyomot. jadi kangen nek ,Al Fatihah 🙌🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Brebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Putu Mayang (Khas Betawi)

Putu Mayang (Khas Betawi)

Assalamualaikum Bunda 😇 Diresep kali ini, Aku mau bikin salah satu jajanan pasar khas Betawi nih Bun, yaitu "Putu Mayang". Kue asal Betawi ini terbuat dari Tepung Beras mirip gulungan Mie, lalu disiram pake kuah Kinca yang terbuat dari Gula Merah dan Santan. Dulu Aku suka beli jajanan ini waktu masih bocah, sekarang kalo beli lumayan harganya dibanding jajanan pasar lainnya 😁 akhirnya Aku coba bikin sendiri aja deh. Oya Bun, disini Aku bikinnya tanpa cetakan ya (karna belum punya 😅) jadi untuk nyetaknya Aku gunain plastik deh. Yang penasaran rasanya, silahkan boleh dicoba 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #PutuMayang #OlahanTepungBeras

Kamuflage dadar gulung

Kamuflage dadar gulung

Bismillah.... Ini kue favorite puteri kecilku di rumah,hampir setiap hari minta di bikinin dadar gulung,istilah dia,kue gulung gulung ,saking senangnya sama dadar gulung,kalau bikin satu resep ini cuma buat dia sendiri,abangnya g kebagian hahaha.... Sumber inspirasi.... @tutiputu #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke16 #PejuangDapur

Apem

Apem

Bikin kue apem pertama kali waktu ada pesanan kue ini, padahal sebelumnya belum pernah bikin. Mau nolak sayang mau bikin takut gagal, tapi jiwa eksperimen resep memanggil😅😅, akhirnya beranikan diri buat terima pesanan. Daaaaaan alhamdulillah berhasil. Saking galau nya waktu itu nyari resep sy smp lupa sumbernya., Tp terimakasih banyak untuk pemilik resep. Mohon maaf saya bnr2 lupa🙏🙏. Ini termasuk jajan pasar favorit saya. Skalian ikut meramaikan tema #Semangcook_JalanJajan #CookpadComunity_Semarang #PekanPosbar

Risol mayo

Risol mayo

Risol kesukaan bocil. Risol mayo.

Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)

Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)

Sudah lama bgt suami minta bikinkan kue sarang semut, kue kesukaan katanya. Ada kayaknya dari habis beli oven 3 bulan yg lalu 😂 Saya bilang nanti² karna jujur saya b aja sama kue satu ini, dari pengalaman saya makan ini belum ketemu rasa yg wow yg bikin nagih gitu 😅 Berhubung ditagih terus lama² jd gak enak juga, okedeh kita bikin. Cuss buka cp ketemu resep kue sarang semutnya dapurnyonyabams fix cooksnap ini aja (mkasih resepnya bund 🥰) godaan terjadi pas tiba² malas ngelelehin mentega, akhirnya pas eksekusi malah ikutin caranya Bu Fatmah Bahalwan yg menteganya langsung diaduk dengan SKM wkwkwk sempet was-was bakal gagal atau gimana pas lihatin tekstur adonan sebelum masuk oven, tapi alhamdulilah ternyata pas matang bagus juga hasilnya 😅😅 soal rasa waah jangan ditanya, saya yg pertamanya b aja sama kue ini jd langsung ngerti kenapa banyak banget yg doyan, soalnya enaaakk kenyal² legit (mentang² bikinan sendiri ya wkwkwk) kalo ada downside nya paling minyak dari menteganya itu loh yg berlimpah ruah, jd lumayan pr juga pas cuci² loyangnya 😅 next kalo bikin lagi gak bakal asal lagi deh, harus bener² ikutin resep 🤭

1 jam 30 menit
Lemper ayam teflon

Lemper ayam teflon

Tema posbar CP kali ini adalah: jajan pasar Hmmm.. lezatt ❤️❤️ Ini salah satu jajan pasar favorit saya Cooksnap dari @avriliacahyani https://cookpad.com/id/resep/12107130-lemper-ayam-bakar-teflon?invite_token=q1E4DYGdesPiWNPe24UXKf5Z&shared_at=1625700419 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

20 buah
3 jam
39. Bakpia Pathuk (Basah)

39. Bakpia Pathuk (Basah)

Bakpia itu rasanya bikin kangen, dulu kalau ada saudara lagi liburan ke Jogja Saya sudah pasti titip beliin bakpia, 1 kotak sebenarnya gak cukup, makannya di awet2😂 sekarang emang gak susah sih cari kue ini, udah banyak yg jual juga dimana2, khas Bandung pun ada. Tapi karena banyak yg jual saya malah termotivasi untuk bisa bikin sendiri😁 naaah resep ini saya dapatkan dari youtube Jasmine Yas Official tapi saya hanya membuat 1/2 resep saja. Oiya, isiannya saya buat sekalian banyak untuk stok & kebetulan juga anakku suka gadoin isiannya aja.

38 buah
Risoles Ragout

Risoles Ragout

Meskipun banyak variasi isian risoles yang kekinian, favoritku tetep risoles ragout 😊

12 buah