Kue Macho Telang Kukus

Dipos pada April 21, 2022

Kue Macho Telang Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Macho Telang Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Macho Telang Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Macho Telang Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Macho Telang Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Macho Telang Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Macho Telang Kukus memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya mau bikin onde2 tapi sewaktu di goreng meledak hingga minyak kemana2 dan kena tangan juga, bingung mau diapain nih kue setelah dipikir2 akhirnya dikukuslah entah bagaimana jadinya yg penting matang dulu dan bisa dimakan ternyata enak juga πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldanApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Macho Telang Kukus:

  1. Bahan Kulit :
  2. 300 gr tepung ketan
  3. 100 gr tepung maizena
  4. 1,5 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdm garam
  6. 50 kuntum bunga telang
  7. 350 ml air
  8. 100 gr wijen
  9. Bahan Isi :
  10. 150 gr kacang hijau
  11. 1500 ml air
  12. 80 gr gula pasir
  13. 1/4 garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Macho Telang Kukus

1
Isi : rebus kacang hijau hingga mekar dan setengah kering
Kue Macho Telang Kukus - Step 1
2
Masukkan gula dan masak hingga kering, angkat dan dinginkan lalu bulatkan kacang hijau, sisihkan
Kue Macho Telang Kukus - Step 2
Kue Macho Telang Kukus - Step 2
Kue Macho Telang Kukus - Step 2
3
Rebus bunga telang dengan 350 ml air hingga mendidih, angkat dan diamkan hingga hangat lalu saring
Kue Macho Telang Kukus - Step 3
4
Campur tepung ketan, tepung maizena, gula dan garam aduk rata
Kue Macho Telang Kukus - Step 4
5
Masukkan air bunga telang sedikit demi sedikit dan uleni tepung hingga tercampur rata tidak keras dan lembek
Kue Macho Telang Kukus - Step 5
Kue Macho Telang Kukus - Step 5
6
Ambil adonan tepung pipihkan dan letakkan kacang hijau ditengah lalu bungkus dengan adonan tepung hingga berbentuk bola lalu gulingkan di wijen sampai seluruh permukaannya terbalut dengan wijen
Kue Macho Telang Kukus - Step 6
Kue Macho Telang Kukus - Step 6
7
Kukus kue selama Β±20 - 25 menit hingga matang, angkat
Kue Macho Telang Kukus - Step 7
Kue Macho Telang Kukus - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpang (isian snack box manis)

Kue Lumpang (isian snack box manis)

Assalamu'alaikum...,kue lumpang resep ci lina Tjoandra..

#Onde-Onde

#Onde-Onde

πŸ‘ Recipe: dian cake's Sc: kue luqmayana Dgn sesikit modifikasi dari sy😁rasanya mantaul🀀

34 buah
Kue Mangkok (No Tape)

Kue Mangkok (No Tape)

Setiap kali ke pasar, pulangnya pasti gak lupa beli kue mangkok. Karena masa pandemi, sudah jarang banget belanja ke pasar. Jadi ngiler waktu mbak Dwi Ernawari posting kue mangkok. πŸ˜‹ Terima kasih ya mbak buat resep kue mangkoknya. Nanti pas sincia ( tahun baru cina) bisa bikin kue mangkok sendiri. 😍 #jajanantradisional

10 buah
Wajik Ketan Gula Merah

Wajik Ketan Gula Merah

Sudah beberapa hari diminta untuk olah beras ketan yang ada dirumah. Karena lagi tidak mau terlalu lelah, akhirnya diolah saja menjadi hasil olahan yang tidak perlu ribet membuatnya dan tidak perlu waktu lamaΒ², langsung jadi deh πŸ€—. #WajikKetanGulaMerah #OlahanBerasKetan #JajananPasar #CemilanEnakDanSimpel #CreativityInMyKitchen

2 loyang
6 - 7 jam
Risoles ayam mercon

Risoles ayam mercon

Risoles ini super lembut cara buatnya juga simple☺️

5 porsi
30 menit
Serabi Pandan Kinca

Serabi Pandan Kinca

Inget makan serabi jaman sd, pengen coba bikin tapi yang simpel aja

10 org
2 jam
Serabi Solo ala Notosuman

Serabi Solo ala Notosuman

Jajanan khas solo yang selalu dibeli saat perjalanan mudik ke kampung halaman. rasanya gurih dan lembut.. Berhubung sudah lama tidak mudik jadi mulai kangen kulineran khas kampung halaman dan kebetulan ada event di komunitas untuk membuat olahan serabi.. jadilah di eksekusi serabi solo nya.. karena tidak punya stok daun jadi serabinya tidak saya gulung πŸ™ Saya memakai teflon dengan diameter dalam 10 cm, diameter luar 13 cm karena masaknya satu persatu jadi prosesnya lama.. tapi cukup puas dengan hasilnya πŸ€— #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

19 pcs
3 jam
Risol Isi Mie pendamping Soto Mie Bogor

Risol Isi Mie pendamping Soto Mie Bogor

Bismillah Risol mie ini Pelengkap untuk Soto Mie Bogor. Soto yang identik dengan kuah segar dan gurih karena kaldu dari daging sapi ini memiliki ciri khas yakni risol mie. Renyahnya risol dan lembutnya mie menjadi daya tarik saat menyantap Soto Mie Bogor. Yuk buat.. jadi cemilan sore juga enak.. #berbagisaturesepsetiaphari #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan

3 orang
40 menit
Lemet Singkong Mantull Empuk kenyal.

Lemet Singkong Mantull Empuk kenyal.

Habis dikasih tetangga singkong super banyak,akirnya aku eksekusi lah singkong jadi cemilan Favorit Ibuku.

5 orang
3jam
Talam Labu/Waluh

Talam Labu/Waluh

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Awalnya ingin bikin kue lapis tapi krn waktunya gak keburu, berubah haluan ke talam labu😁. Kuenya enak, kenyal kenyul krn menggunakan tapioka. Rasanya juga manis (menurut saya). Next ingin nyoba yg pakai tepung terigu. Buat yg kurang suka manis, takaran gula bisa dikurangi. Selain warna labu yang menarik, testurnya yang lembut, dan memiliki rasa yang lezat, labu kuning juga kaya akan kandungan nutrisi. Mama yang sedang hamil bahkan dapat merasakan manfaat yang terkadung dalam labu kuning jika mengonsumsinya dalam batas yang wajar atau tidak berlebihan. (Google) Bbrp manfaat labu bagi bumil : sumber gizi dn nutrisi, mencegah bayi lahir cacat, melancarkan pencernaan, mencegah hipertensi, membantu mencerdaskan otak. Source : https://cookpad.com/id/resep/15013243-158-kue-talam-labu-kuning?invite_token=cVZvdRua6g7jzyHgfbGV3boP&shared_at=1624657925 #Posbar #PROMIL #SupportBumil #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Kue jongkong kelapa muda

Kue jongkong kelapa muda

Kue jongkong adalah kue yang berasal dari bangka belitung. Jenis kue ini tergolong dalam kue tradisional basah/basahan. Kue ini berbahan dasar campuran tepung beras dan tapioka yang dilengkapi dengan saus gula merah. Pada kesempatan kali ini saya ingin membagikan resep memodifikasi kue jongkong dengan menambahkn kelapa muda.

16 porsi
1 jam 30 menit
Risoles Mayonnaise

Risoles Mayonnaise

Risoles yang dulu pernah saya buat, baru ketemu fotonya jadi baru dishare sekarang πŸ˜† Kulitnya lentur mudah dibentuk, simple but yummy deh. Lumayan buat cemilan suami dan anak, bisa dibekukan juga untuk stok. Sumber: Lizna Ananda #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Carang gesing versi ibu

Carang gesing versi ibu

Jajanan masa kecil ini nama nya rangesing kalo di kampung sy ciri khas nya pakai daun, pas cari2 di cookpad ga ada yg namanya rangesing adanya "carang gesing" mungkin orang2 terlebih dahulu ambil cepetnya ya jadi rangesing 😁 Resep nya ini modifikasi ibu sy ya bukan resep asli yg pakai telur ataupun pakai tepung beras kebetulan aja ada sisa pisang 5 biji udah mateng banget biasanya dibuat bolu biar ga bosen dibuat rangesing aja, sengaja disimpen biar jadi panduan sy aja 😊

Bolu Karamel / Sarang Semut

Bolu Karamel / Sarang Semut

Tau bolu ini dulu karna mbah suka sajiin ini pas natalan. Aku suka bgt, kangen rasanya. Akhirnya bikin setengah resepnya ci Xander ☺ Hasilnya kecil ga besar tp tetep bagus seratnya. Ohiya dihari kedua aku angetin dgn cara dikukus. Enak anget2 πŸ˜…

Putu ayu pandan

Putu ayu pandan

Sore2 teman ngopi 🀀🀀

15 biji
15 mnt
Kue Lumpur

Kue Lumpur

Resep terinspirasi dari akun dapur enta

10 orang
1 jam 30 menit
Kue Lapis

Kue Lapis

Saya tuh suka banget Sama kue lapis,, dulu Pas sakit suka gamau makan apa2 kecuali kue lapis ini... Karena suka makan akhirnya pengen bisa buat

2-3 jam
Wadai Bingka Tapai

Wadai Bingka Tapai

Ikutan kelas Online bikin wadai bingka tapai. Jadi coba bikin dua cara yaitu dikukus & pake air fryer, tanpa di mixer. Sama-sama enak rasanya, lembut,manisnya g'bikin eneg. Saya tambahkan cincangan kurma dan potongan goji Berry. G'keburu difoto, karena langsung dicomotin orang rumah. Lain kali mau bikin lagi yang dipanggang pake oven. Btw ini resep ke minggu-52 Challenge Golden Apron 3. G'kerasa udah selesai aja, senengnya ☺ Source : Chef Meliana #Minggu52 #Mei2021 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember #CookoadCommunity_Malang #WenytaResep

8orang
60menit