Kue Lumpur

Dipos pada April 24, 2022

Kue Lumpur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep terinspirasi dari akun dapur enta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur:

  1. 500 gr kentang, kukus, haluskan
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 250 gr gula pasir
  4. 2 butir telur
  5. 1 butir kuning telur
  6. 100 gr margarin, lelehkan
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt vanila bubuk
  9. 500 ml santan
  10. Kismis secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur

1
Lelehkan margarin dengan api kecil, jangan sampai mendidih ya, cukup meleleh aja. Matikan api, dinginkan.
2
Kocok telur dan gula pasir dengan mixer selama 3 menit
Kue Lumpur - Step 2
Kue Lumpur - Step 2
3
Masukkan garam dan vanila bubuk, lalu matikan mixer
4
Tuang santan sambil diaduk
5
Masukan kentang secara bertahap, aduk
Kue Lumpur - Step 5
6
Masukkan terigu, sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata
7
Masukkan margarin leleh, aduk rata
8
Siapkan cetakan, olesi margarin, tuang adonan 3/4 cetakan
Kue Lumpur - Step 8
9
Tutup cetakan, panggang dengan api kecil sampai 1/2 matang
10
Beri kismis di atasnya, dan panggang lagi sampai bagian bawah kecoklatan
Kue Lumpur - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Talam Abon

Kue Talam Abon

Tiba-tiba suami minta di buatkan camilan, cek isi kulkas cuma ada tepung beras. Setelah cek cookpad, akhirnya memutuskan untuk bikin kue ini aja. Sekalian nyobain soalnya belum pernah makan. Hehehe Source : Moona's Kitchen

Kue koci ubi rambat

Kue koci ubi rambat

Ad sisa ubi yg sudah di beli 2 mggu lalu. Kbtln ada daun pisang dan inti kelapa, cus deh lsg buat kue koci. Dan serius ini enak banget.😋

12 porsi
25-30 menit
Nagasari susu camilan tinggi kalori MPASI 20 Bulan

Nagasari susu camilan tinggi kalori MPASI 20 Bulan

#camilananaksehat #masakdirumah #stayathome #pejuanggoldenaproan

Cenil Singkong Pelangi khas Jogja

Cenil Singkong Pelangi khas Jogja

Nge_Centil yooookk... eh CENIL maksudnya... heheee.. Ini tuh cenil bikin emezz, warnanya cantik banget bikin fay anakku tergoda buat nyantapnya padahal sejatinya dy tak pnh mau dimintai icip².. hmm alhamdulillah kali ini mau bantuin ngabisin 😅 Seusai Maota Lamak bareng mba @Manda_Wiwin aku jadi tau kalo ternyata Cenil ini juga salah satu makanan khas nya kota Yogyakarta.. (ahh jadi pengen terbang ke malioboro ini 🤭). Berhubung masi ada sisa singkong habis bebikin bubur kemaren jadilah aku bikin ini aja buat meramaikan event nya #Basidoncek di #CookpadCommunity_Sumbar regional kesayangan yang ngajakin #Babako_KaYogya Kenyal kenyil,, happ... heheee Makasi ya mba sharing ilmunya di Sumbar.. Semoga mba @Manda_Wiwin selalu sehat yaaa 🤗🥰 Source : @Manda_Wiwin #SupportBumil #OlahanSingkongMamiFay

Dadar Gulung Jagung

Dadar Gulung Jagung

Kali ini ngintip resepnya mba Susi Gunawan 🤗🙏 ..ini agak amburadul yaa penampakannya 🤭tpi enduuulllss kok rasanyaaahhh🤤🤩 Dr warga ComBo utk warga CoCok utk tema minggu ini recook komunitas Kaltim 🤗🙏 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #ComboAnjangsana_KalTim

Lupis ketan

Lupis ketan

Sudah 2 kali bebikinan lupis tapi gagal,pertama terlalu benyek kedua lepas semua bungkusnya.Tapi gagal itu bukan sesuatu utk menjauhkan kita dari tetap mencoba.akhirnya percobaan ketiga kali berhasil walaupun agak kurang lengket banget mungkin karena kurang lamanya merebus

2 jam
Nagasari (Nogosari)

Nagasari (Nogosari)

Bismillah.... Sudah lama tidak pulang kampung membuat kangen kudapan ini. Padahal dulu saat Ibu/Bapak mendapat kue basah ini dari hajatan/selametan di desa, mana mau saya menyentuhnya, hehe. Entah sejak kapan, lidah saya mulai menyukai makanan isi pisang ini. Mungkin sejak kerja di perantauan, saat tak banyak pilihan makanan yang bisa dinikmati dengan anggaran yang terbatas, hihi. Atau saya yang memang sedang kangen dengan suasana rumah, suasana berebut kotak kue hajatan bertahun-tahun silam. Baiklah, mari kita lupakan suasana melo, yuk kembali ke resep nagasari ini. Resep ini saya adaptasi dari resep Bunda Didi Diah. Alhamdulillah manisnya pas dan berhasil di percobaan pertama. Selamat menikmati.

12 buah
1 jam
Roti Ketawa / Onde2 Ketawa / Bolu Goreng

Roti Ketawa / Onde2 Ketawa / Bolu Goreng

Pengen ngabisin stok wijen yg udah lama kebeli dan ga tau kadaluarsanya kapan, jadi mutusin bikin ini. Eh, ternyata wijennya malah kurang. Sebagian kuenya terpaksa polosan aja 😅 Rotinya malu2 jadi kurang ngakak 🤭 Source Yutub : Atha Naufal

30 pcs
Risol Mayo Homemade Ekonomis

Risol Mayo Homemade Ekonomis

karena pandemi dan kebetulan dapet jatah buat ngisi snack di acara, jadilah coba buat risol sendiri, not bad lah 😊

24 porsi
1 jam 15 menit
Bolu karamel sarang semut rice cooker

Bolu karamel sarang semut rice cooker

Pas wkt mudik k kampung halaman suami aku bikinin bolu karamel yg versi kukus buat ipar ku.. taunya dia pgn nyobain bikin sendiri tp pake rice cooker katanya.. krna aku blm pernah nyoba,akhirnya aku cobain dan ternyata hasilnya bagus bgt bun.. nyarang bgt hasilnya.. cm kekurangannya kl pke rice cooker ini masaknya jd ga bisa di tinggal,krn hrs bulak balik nyetrekin tombol cooknya.. yg aku bikin ini sampe 7 kli cook.. hihi.. tp worth it sm hasilnya.. selamat mencobaa...

45 menit
Lemper Ayam Tanpa Bungkus Daun

Lemper Ayam Tanpa Bungkus Daun

Selama liburan sekolah, keponakan udah jadwalnya ngungsi kerumah. Sekalian nemenin nenek kakeknya kesepian ngga ada suara anak kecil haha. #PekanPosbar Source @elvira_yuz

Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari

Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari

Pakai resep dari @Feby Istari 😁

Bingka kayapu (Srikaya rendang)

Bingka kayapu (Srikaya rendang)

Kesukaan pak suami dulu mamak tiap lebaran suka buatkan alhamdulillah skrg bisa buat sendiri , buatnya lumayan lama tdi hasilnya mmng mantap 🥰🥰 Adaptasi resep : sharmila nacha

Kue pancong Kelapa tepung beras

Kue pancong Kelapa tepung beras

Cocok sama cuaca yg musim Hujan

3 orang
15menit