Apem Kukus (apem contong)

Dipos pada May 9, 2022

Apem Kukus (apem contong)

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem Kukus (apem contong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem Kukus (apem contong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem Kukus (apem contong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem Kukus (apem contong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Kukus (apem contong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Kukus (apem contong) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Kukus (apem contong):

  1. 500 gr tepung beras mawar
  2. 120 gr tepung terigu
  3. 1,5 sdm tepung kanji
  4. 200 gr tape (lumatkan)
  5. 400 gr gula pasir
  6. 2,5 sdt ragi instan
  7. 850 ml santan
  8. 3 lbr daun pandan
  9. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Apem Kukus (apem contong)

1
Rebus santan bersama garam dan daun pandan hingga mendidih. Biarkan hangat
2
Campur tepung beras, terigu, kanji dan gula aduk rata tambahkan tape dan ragi instan. Tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil dimixer. Aduk hingga adonan licin. Diamkan hingga berbuih dan mengembang.
3
Panaskan kukusan. Buat contong dari daun pisang tata dalam wadah. Kukus hingga matang
Apem Kukus (apem contong) - Step 3
Apem Kukus (apem contong) - Step 3
Apem Kukus (apem contong) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel kentang wortel

Pastel kentang wortel

Iseng-iseng bikin pastel dan kulitnya bikin sendiri. Latihan nguleni adonan sampe kalis 😁

3-4 orang
1 jam
Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau

Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau

Kue khas Banjar, Bingka ini bisa berbagai macam rasa : tapai ketan, kentang, gula merah, coco , durian, dll. Stok saya masih banyak tapai ketan, biar cepat habis membuat 2 resep rasa tapai, tetapi tetap dengan kentang rebus. Ada yang memakai metode aduk manual, ada yang memakai blender. Kali ini memakai blender aja ya.... awak lagi lemess πŸ˜…πŸ€— #RecookPapadaan #Recook_Ninda #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel Sumber : Bingka Tape Bakar by Nindaummuzia, Banjarmasin, Kalsel

12 potong
2 jam
Wingko Babat Teflon

Wingko Babat Teflon

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Lagi pengen ngolah Tepung Ketan lagi jadi cemilan sore, dibikin Wingko enak kali ya Bun 😊 Biasanya makan Wingko Babat kalo dapet oleh2 dari Semarang, sekarang coba bikin sendiri deh 😁 Oya Bun diresepku ini gak pake Air Kelapa ya, karna lagi males nyarinya, kebetulan kemaren pas beli Kelapa Parut lupa minta Airnya 😬 tapi kalo Bunda ada bisa ditambah ya Bun. Selamat mencoba Bunda πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #PejuangGoldenApron

#46 Klepon

#46 Klepon

Demi alek ini beneran lupa posting 😭 beruntungasi ada kartu saktijd masi aman πŸ˜– last wc niii...abis tu klo lupa lagi, pupus dah πŸ˜” #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Lumpur surga

Lumpur surga

si anak lagi pengen yg manis" gurih

4 orang
Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl)

Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl)

Akhirnya bs dapet pukis lumayan mulus bagian atasnya haha Pas pertama buat, rongga atasnya gede2 ☺️ kayanya mmg hrs cepat2 ditutup cetakannya hbs tuang adonan, sama apinya jgn gede2.hasilnya lbh bagus dibanding pake api sedang..ini mnrt sy ya 😁 Terigunya sy kombinasikan pro sedang dan tinggi. Sy lbh suka tekstur yg kombi tepung gini dibanding full pro sedang. Jadi ini selera ya.. perbandingannya jg boleh ganti2..nanti pas dingin, yg lbh byk pro tinggi lbh kenyal Kekentalan adonan pukis jg berpengaruh pada tekstur pukis pas jadi. Kl mau tekstur rada kenyal, harus aga encer. Tp kl suka tekstur padat kaya kue gt, harus kental. So, eksperimen aja sukanya pukis yg bagaimana 😁 Ini super simple ya..one bowl! Semua aduk aja dlm 1 wadah Ga usa ribet masak santan dl πŸ˜‚ Tp misal mau ribet masak santan dl, boleh loh hehe Total adonan sktr 1 liter. Bisa buat sktr 23- 24 buah pukis. Cetakan pukis sy isi 12. #PejuangGoldenApron3

Bingka kukus (Telur Ayam)

Bingka kukus (Telur Ayam)

Crita pgn nyemil2 bun, buat mkn bareng sm anak, pas d coba...gampang buatnya dan yg psti anakku suka bun, silahkan di coba ya bu

3 orang
30 menit
Combro keju isi ayam pedas

Combro keju isi ayam pedas

Makanan lokal yang memang enak.. biasanya diisi tempe/oncom. Tapi kali ini aku cmpuri keju dan isinya diganti sama ayam suwir.

8 biji
1 jam
KUE BUGIS KETAN HITAM| KUE KOCI JAJANAN KUE JADUL ENAK

KUE BUGIS KETAN HITAM| KUE KOCI JAJANAN KUE JADUL ENAK

Bugis ketan hitam legit ,enk bgt kesukaan saya, dicobay bun 😊

Gethuk Singkong

Gethuk Singkong

mencoba berkreasi dg singkong krna kebetulan di kebun byk banget singkong yg siap dipanen. kemarin metiknya banyak trs dikupas semua sekalian dikukus. ga habis masuk freezer klo mau diolah tgl keluarin dan dikukus sebentar spy empuk (krna mau sy bkin gethuk) jadi ya cemilannya serba singkong😊 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

30 menit
Risol Kentang Wortel

Risol Kentang Wortel

Jajanan yang ada di semua daerah Indonesia dan juga disenangi banyak orang juga. Terutama dibulan puasa seperti saat ini, jajanan ini pasti laris manis diserbu untuk takjilπŸ₯°. #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Risol Satemay (Sayur Telur Mayones)

Risol Satemay (Sayur Telur Mayones)

Klu di lihat gak meyakinkan tapi rasanya lumayan sampai bos saya orang taiwan bilang klu ini bisa di jual di taiwan πŸ˜‚ Semoga resepnya juga cocok di lidah kalian ya guys 😊

10 Gulung
30 Menit
Putu ayu irit

Putu ayu irit

Hangat2 lebih enak loh..

10 porsi
20 menit
Kue Cucur

Kue Cucur

#48 Kalo puasa tuh pasti ada jargon berbukalah dengan yang manis, nah kali ini aku penasaran sama si kue cucur, emang favorit jg sih, jadi coba buat sendiri untuk teman berbuka. Punyaku penampilannya agak gelap, tapi ini bukan gosong, enak, lembut. Baru pertama bikin so bentuknya masih abstrak belum cantik kaya yg dijual jual, ga apa next kita belajar berkreasi lagi. #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarmanisgurih #akumanis #kampoengramadan #cookpadcommunity_bekasi

Koci-Koci isi Enten

Koci-Koci isi Enten

ceritanya lagi ngidam koci-koci ini dari bulan lalu, tapi karena lagi jadi anak rantau dan di tempat rantau nggak ada yang jual, jadilah koci-koci ala anak rantau ^^

Β± 10 bungkus
1 jam 30 menit
60. Talam Singkong Durian

60. Talam Singkong Durian

Masih ada Singkong parut sisa kemarin bebikinan talam juga. Kemarin bikin Singkongnya manis. Sekarang bikin lapisan singkongnya gurih, lapisan custard nya yang manis pas. Yuk Coba dibuatπŸ˜€

Wajik

Wajik

Dulu saya paling nggak mau bikin makanan ini, lama ya kan.. Tp suami saya suka. Maka belajarlah saya hehehe.. Saya belajar bikin Wajik dari Iyuk saya. Iyuk tuh pengasuh saya sejak umur 1 thn.. berarti sudah bla bla bla puluh tahun yang lalu lah 🀣🀣. Langsung aja yaa.. cekidot πŸ€—

20 pcs
1 jam
Wingko

Wingko

Dulu pas tinggal di semarang sering lihat orang jual wingko, tapi ga pernah sama sekali nyobain. Eh pas udah pulang ke pontianak malah pengen wingko, akhirnya bikin sendiri dengan di pandu oleh ibuku.

20 pcs
1 jam