Dadar gulung

Dipos pada May 21, 2022

Dadar gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saya buat 3 resep ya Bu ibu, untuk 3 resep jadinya kurang lebih 55 biji.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:

  1. Kulit
  2. 250 gram terigu protein sedang
  3. 1 butir telur
  4. 1 sachet susu bubuk
  5. 550 ml air
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. Pasta pandan
  8. Pasta pisang ambon
  9. Bahan isian
  10. 300 gram kelapa muda parut
  11. 50 gram gula merah / gula aren
  12. 25 gram gula pasir
  13. 2 lembar daun pandan
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung

1
Kulit : campur semua bahan kecuali pasta kemudian mixer. Selanjutnya saring. Bagi menjadi 2 bagian, satu bagian beri pasta pandan dan satunya beri pasta pisang ambon.
2
Panaskan teflon olesi dengan minyak goreng, tuang adonan dan ratakan. Angkat jika pinggiran sudah mulai mengelupas. Lakukan sampai adonan habis.
3
Isian: Didihkan air, masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan pandan. Rebus hingga gula merah dan gula pasir larut. Selanjutnya masukkan kelapa muda parut, aduk rata. Masak hingga matang (air menyusut)
4
Ambil satu kulit beri satu sendok isian lalu lipat seperti lipatan amplop. Lakukan sampai habis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

151.Lapek Koci/Sikoci

151.Lapek Koci/Sikoci

Satu lagi kue tradisional khas Minangkabau yang diperkenalkan sama Uni Desmawati Kuretangin di Kelas Koleb Kombes yaitu kue Lapek Koci/Sikoci, kue yang Unik menurut saya lembut kulitnya dan renyah isinya perpaduan yang sangat pas dan terus terang sangat enak πŸ‘πŸ€€πŸ€€πŸ€€ terima kasih Uni resepnya dan terima kasih Ilmunya πŸ™πŸ»πŸ₯°πŸ˜πŸ˜˜ dibawah ini saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/12060751-resep-cara-membuat-lapek-koci-sikoci-pariaman-sumatera-barat?invite_token=1tapEv3FBJcb5DR47uxwySF9&shared_at=1616973545 #KelasKombes_UniDes #CookpadCommunity_Bekasi

22 kue
Kulit risol

Kulit risol

25-27 porsi
1 jam
Lupis ketan

Lupis ketan

Enak banget dan juga buatnya cepat... Sya buat lupis ini dengan metode 10 30 10...mksdnya 10 menit memasak 30 menit di diamkan 10 menit di masak kembali... Dan hasil lupis ketannya Masya Allah lembut banget... Dan sy juga akan kasih tips agar si lupusnya ketika di rebus tidak mudah copot/buyar dari daunnya...

Dadar gulung isi unti wortel

Dadar gulung isi unti wortel

Ramadhan tidak jauh2 lah dr kue2 tradisional Buat berbuka, berhububg punya banyak wortel bikin aja unti buat nggantiin si kelapa, ttp enak kok yuk simak resepnya Dadar gulung adalah kue khas bandung setau saya, tp di tempat kami kue ini kadang di modifikasi jadi khas tempat kami banyak wortel trs di ganti isinya menggunakan wortel #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #akumanis #pekanposbarmanisgurih #genkpejuangdapur #GASpesialRamadanpeda

Risoles kulit roti krispi endol

Risoles kulit roti krispi endol

Makanan keluarga kalo lagi ngumpul nich

10 porsi
60menit
Klepon pandan

Klepon pandan

Ini salah satu cemilan favorit saya. Bikin ini karena kemarin diberi gula jawa oleh teman anak saya, gula jawanya asli tanpa pengeras yg sering dipakai dalam pembuatan gula jawa. Gula ini mudah lembek bila dibiarkan di udara terbuka, lunak & mudah diiris walaupun gulanya tebal. Tapi gula begini rasanya sangat enak & legit. Seneng sekali bikin ini, dibanyak2in gulanya, mumpung dapat gula yg bagus & enak. Maaf foto ketika siap disajikan tidak ada, keburu habis 😊. Satu resep ini jadinya banyak, tidak sempat dihitung. . #klepon #kleponpandan #kuebasah #takjilramadan #jajanpasar

112. Risoles Isi Rogut Daging & Sayuran

112. Risoles Isi Rogut Daging & Sayuran

Bismillah... Risoles? Aku suka. Kali ini bikin risol yang isinya rogout daging, wortel, kentang dan buncis. Aromanya aku pakai five spices (ngo hiong), bumbu lain hanya bawang merah, bawang putih, garam, gula dan merica, biar ga tabrakan dengan ngo hiong nya.

Klepon pinky 😍

Klepon pinky 😍

Karna saya suka warna pink maka jadilah s klepon berwarna pink ...🀭

Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

#43 #GA_TheNextLevel Source: @Cookingwithhel (ig)

Kue Mangkok Merekah

Kue Mangkok Merekah

Tidak sesulit yang di bayangkan untuk bikin kue ini, bahannya simple, cara bikin juga simple. Ini versi pakai tape singkong #PejuangGoldenApron3 #week47

48. Talam Ketan Nangka

48. Talam Ketan Nangka

Masih Ada sisa nangka beku 200 gr tanpa biji. Sisa dari buah pohon sendiri. Pengen buat talam Ketan. Ternyata hasilnya enak lho.... Lapisan bawahnya ketan gurih, lapisan atas manis.harum nangka ( tingkat kemanisan tergantung selera). Kalau mau ketannya berasa pandan lebih wangi, santan dan air dimasak dengan pandan . Nanti susut, tambah air agar takarannya tetap 200 ml Yukk Coba dibuatπŸ₯°

Getuk Singkong Keju

Getuk Singkong Keju

Duluu sempat ada kesenjangan antara singkong dan keju, tapii sekarang keju dan singkong sudah biasa tersaji dalam satu wadah πŸ˜„ #AkuAnakSingkong_Manis #AkuAnakSingkong_Asin #KampoengRamadan #PosbarKampoengRamadan #BerapiBerami_OlahanSingkong #CookpadCommunity_Kalbar #pekanposbarmanisgurih #simanis

Onde - onde isi kacang hijau kopong anti gagal (insyaaAllah)

Onde - onde isi kacang hijau kopong anti gagal (insyaaAllah)

Punya stok kacang hijau banyak bgt, dibikin bki (bubur kacang ijo) sudahhh tapi masih sisa banyak. Alhasil bikin pastanya dulu. Setelah 2 hari tu pasta kacjo nyempil di pojokan kulkas. Hmmm dibuatlah onde2. MasyaaAllah berhasil kopongggg enakkkkk. Nanti aku bisik bisik tips n triknya supaya ngembang 2x lipat saat di goreng dan koponggggg... Sampe sore masih kokoh dong gak mlehoy πŸ˜‚ bunda, panda, sista, bro. Cobak yukkkk....

27 buah
1 jam
Apem cina

Apem cina

Terinspirasi dari seorang teman

25 buah
45 menit
Risol bihun kampung anti gagal

Risol bihun kampung anti gagal

Sebenernya kalo ada resep yang berhasil biar gak lupa mending di tulis di resep iniπŸ™

Dadar Gulung Kuah Kinca

Dadar Gulung Kuah Kinca

Buat Takjil berbuka puasa nanti😊😘 Pasti enakkk😁 Source : Rhina Tikluk #KampungRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Isian Risol Creamy Lumer

Isian Risol Creamy Lumer

Jajanan untuk buka puasa cocok banget nih bun, yuk recook!

20 menit
Bingka Barandam

Bingka Barandam

Assalamualaikum.. Bismillah.. Bingka barandam ini biasanya ada pas bulan Ramadhan..banyak sekali wadai/kue khas Banjar yg bisa dinikmati untuk hidangan takjil salah satunya yaa bingka barandam ini..🀀 Sekarang belajar bikin sendiri..☺️ Makasiihh mb Melda inspirasi resepnya..semoga berkenan yaaπŸ™πŸ€—πŸ₯° source : melda yanti resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/13776131-bingka-barandam-mini?invite_token=j7oGXFJgz1JHYNyfp4ZL1eHA&shared_at=1616915314 #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo