Anda sedang mencari inspirasi resep 48. Talam Ketan Nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 48. Talam Ketan Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 48. Talam Ketan Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 48. Talam Ketan Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 48. Talam Ketan Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 48. Talam Ketan Nangka memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih Ada sisa nangka beku 200 gr tanpa biji. Sisa dari buah pohon sendiri. Pengen buat talam Ketan. Ternyata hasilnya enak lho.... Lapisan bawahnya ketan gurih, lapisan atas manis.harum nangka ( tingkat kemanisan tergantung selera). Kalau mau ketannya berasa pandan lebih wangi, santan dan air dimasak dengan pandan . Nanti susut, tambah air agar takarannya tetap 200 ml Yukk Coba dibuat🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 48. Talam Ketan Nangka:
- 300 gr Ketan putih. Cuci. Rendam minimal 4 jam(Saya 12 jam)
- 65 ml Santan sachet(Saya pakai Klatu)
- 135 ml air(agar total cairan bersama santan jadi 200 ml)
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar pandan,cuci,sobek,simpul
- Untuk lapisan custard:
- 3 telur
- 50 gr Tepung terigu
- 30 gr tepung maizena
- 80 gr Gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 200 gr nangka tanpa biji
- 75 ml air (untuk blender nangka)
- 150 ml. Santan(Saya 2 sachet Klatu @70 ml + air)
Langkah-langkah untuk membuat 48. Talam Ketan Nangka
