Lumpur Surga

Dipos pada May 18, 2022

Lumpur Surga

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Surga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Surga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Surga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpur Surga adalah 7 Cup 400 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpur Surga diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Surga memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wangi daun pandan dan santan yang gurih menyatu dengan adonan telur membuat tekstur yang lembut dan pastinya enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Surga:

  1. Lapisan Hijau:
  2. 6 Btr Telur
  3. 120 gr Gula Pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt Vanila cair
  6. 4 sdm Tepung Terigu
  7. 200 ml air pandan
  8. 300 ml santan
  9. Secukupnya Pasta pandan & pewarna hijau
  10. Lapisan Putih:
  11. 700 ml santan
  12. 2 sdm tepung terigu
  13. 2 sdm gula pasir
  14. 1 sdm maizena
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Surga

1
Mixer telur, gula pasir, garam dan Vanila hingga tercampur dan mengembang
Lumpur Surga - Step 1
2
Tambahkan tepung terigu, air pandan, santan dan pasta pandan kedalam adonan lalu saring
Lumpur Surga - Step 2
3
Tuang dalam Cup/aluminium foil cup (Me: cup 400 ml) Kukus selama 20 Menit
Lumpur Surga - Step 3
4
Sambil menunggu lapisan hijau set. Masak lapisan putih hingga mengental dan tuang diatas lapisan hijau
Lumpur Surga - Step 4
5
Kukus lagi selama 15 menit
Lumpur Surga - Step 5
6
Setelah matang hias dengan daun pandan dan siap dihidangkan.
Lumpur Surga - Step 6
Lumpur Surga - Step 6
Lumpur Surga - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Isi Sayuran

Risol Isi Sayuran

Kebetulan aku suka berkebun di rumah, dan beberapa punya tanaman sawi yang sudah bisa dipanen. Aku coba kreasikan resep risol dengan menggunakan sawi hijau sebagai bahan isian.

Cantik manis mutiara

Cantik manis mutiara

Belanja ke pasar liat mutiara ,langsung kepikiran si cantik mutiara.bikin porsi yg bisa buat orng bnyak krna serumah orngnya banyak 🀭

Klepon pandan

Klepon pandan

Lama banget pengen klepon, tp bikinan sendiri.. gak sengaja lagi lihat2 resep di Ig ktemu sm si ijo yg menggoda ini.. warna cantiik krn pake endapan pandan. Sdh pasti wangi kleponnya, dpt resepnya dr @linagui.kitchen πŸ™πŸ»

Putri ayu

Putri ayu

Ini kue kesukaanku dr dulu..skrng aq dah bisa bikin sendiri dan jd bakulanku jg syenengnya...

-/+ 80 pcs
1 jam 30 menit
Kue Lapis Rainbow

Kue Lapis Rainbow

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..warnanya ceria seceria hati saya..πŸ˜„πŸ€­πŸ₯°πŸ₯° Kue lapis rainbow ini salah satu jajan pasar favorit saya dan sekarang bisa bikin sendiri..πŸ˜‹ Walaupun masih seadanya dan belum rapi tapi bagi saya sudah Alhamdulillah..πŸ˜„πŸ€­ Bikin kue lapis ini harusss sabbbarrr demi mendapatkan lapisan demi lapisan..harus sabar depan kompor mulai masak santan dan waktu bikin kuenya karena nuang adonan lapis demi lapis, setelah itu nunggu lapisan terakhir matang, baru bisa ditinggal kompornya..πŸ™πŸ˜„πŸ€­ Capeknya dah langsung ilang begitu liat hasil kue nya..Alhamdulillah..yeeeaayyyy.. Makasiihh ilmu dan tips nya dapur nHnCook bunda HikmaH..πŸ™πŸ₯° Saya bikin setengah resep bun..semoga berkenan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Source : 🍰nHnCook🐝|| HikmaH Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14345692-kue-lapis-rainbow-lapis-pepe?invite_token=oWuQycaoLpPFgE9U2VKzrZ7q&shared_at=1619906222 #BamasakBaimbai #PasarWadai #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek

PasteL pusing Rogout

PasteL pusing Rogout

Ua' aku bilang pengen makan kue buatanku, tapi aku masi ingat dia ga suka kue yg manis2. Jadi aku langsung aja ada ide bikin pastel pusing ini. Sebenarnya sudah lama sekali dari th 2016 pengen bikin pastel model gini. Tapi baru terlaksana sekarang..wkwkwkwk.. Resep aku dapat dari Yutub nya bang sobat dapur. Resepnya mantap dan teman2 ku, suami juga suka sama pastel dari resep ini. Resep asli pakai tepung terigu protein sedang, aku mix separuh pro sedang dan separuhnya lagi pro tunggi. Kenapa aku mix?? Krn mnrt aku, tepung protein tinggi bisa membantu renyah nya si pastel ini selain dari pakai shortening (margarin putih). Tapi kalo teman2 cuma ada yg tepung protein sedang juga bisa. Untuk isiannya bebas yaa..teman2 mau isi yg rasa kari atau Rogout, aku ada nya Rogout 😁 Sempet hopeless ketika pas adonan digilas, layer nya ga sbrapa keliatan. Tapi pas digoreng..wowww..layernya ada loo teman2😁. Untuk adonan A dan B aku bagi menjadi 12 bagian (jadi 24 pcs) Di resep aslinya dibagi menjadi 7 bagian. Teman2 bisa sesuaikan dibagi brp, sesuai selera dan kebutuhan Yaaa.. Yuk kita lsg aja bikin..😊

24 pcs
1 jam 30 menit
Klepon Ketan

Klepon Ketan

Bikin klepon untuk toping cake klepon pesenan, sisa nya dimakan sendiri 😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad Source: https://cookpad.com/id/resep/1143665-klepon-ketan-gula-merah-kenyal-no-kapur-sirih?invite_token=Va2jbqk66xFZDfhf4FsMDBUb&shared_at=1619214608

Risol Mayo

Risol Mayo

Akhirnya bisa eksekusi bikin risol mayo sendiri πŸ₯° Cemilan kesukaan banget serumah. Tiap ada tukang jajan lewat yang ditanyain risol mayo, sayangnya nggak setiap hari ada. Nah, mumpung ada posbar manis gurih dan posbar coboy dengan tema manis asin, kali ini belajar bikin risol mayo sendiri biar nggak ter-PHP lagi sama tukang jajan πŸ€ͺ Ini ukurannya mini ya, karena baru trial 🀭. Walaupun mini yang penting rasanya super, bisa sekali libas, piring jadi kosong πŸ˜‚. Kulit risolnya pakai resep yang sudah saya posting sebelumnya. Bisa dilihat nanti linknya di bawah πŸ‘‡. Bikinnya ini mudah, bisa dibuat frozen disimpan di kulkas untuk stok digoreng sewaktu-waktu 🀩 Saya tim asin nih, kalian tim apa? πŸ˜ƒ #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Kue Wadai Bingka Tapai Singkong ini kuliner khas suku Banjar, Kalimatan Selatan. Kue ini bahannya mudah dicari dan mudah membuatnya. Cara mengolahnya bisa dengan cara di oven atau di kukus. Sangat cocok dinikmati disiang hari saat minum teh atau minum kopi. Terimakasih : chef @meliana resepnya. #KompoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #Oven #Kukus #Kue_Tradisional #Jajanan_Tradisional

8 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Karamel Gluten Free

Bolu Karamel Gluten Free

Bolu Karamel biasa aku bikin pake terigu sama tapioka kali ini terigu di skip ganti tepung TBM( Tapioka,Beras, Maizena) jadi gluten free cerita nya gak ada beda rasanya ,sami mawon /sama aja manis dan lentur ....yuk cuzzz di resep nya....

#13 Kue Mata Roda

#13 Kue Mata Roda

Awalnya cuma liat pisang gede2, banyak dan cakep banget di tukang sayur..😁 Pas ditanya, itu pisang raja sereh, trs dikasih dech harga murah.. Yaudah.. jd belii kaann..πŸ˜… Udah dikolak, digoreng..gak abis2πŸ˜ͺ Buka cookpad, nemu resep mata roda.. Cuuss eksekusi sebelum pisangnya kematengan..πŸ˜‚ Bikin pas puasa, takaran gula cuma kira2.. Daann berhasiill.. Jadi banyaaakk...bisa buat bagi2 ta'jil dech.. Senang nya.. Walaupun pas ngelipet di daun nya itu bingung banget..πŸ˜‚πŸ˜‚ Br pertama kali main sama daun pisang 🀭🀭 Dan kue ini adalah favorit dr Almarhumah ibu saya...πŸ€—πŸ€—

7 porsi
1 jam
Kue klepon manis asin santan

Kue klepon manis asin santan

Bagi yg mw cb silahkan ya enak manis dr klepon asin dr santan😚

3 orang
30 menit
Klepon (isi ovomaltine, sebagian gula merah)

Klepon (isi ovomaltine, sebagian gula merah)

Ingin klepon, tp rasa rasa dan yg tradisional juga..akhirnya lihat beberapa resep dan akhirnya praktekin punya cece wanti

Lapek Koci / Sikoci

Lapek Koci / Sikoci

Senengnya bisa kenal jajanan pasar dari ranah minang dengan ikutan #KelasKombes_UniDes.. Yang diampu langsung oleh Uni Desmawati yang memiliki usaha kuliner jajanan khas Minang..😍 Ada lapek dan ada juga lamang..Lapek bahan utamanya tepung ketan.. Lamang bahan utamanya beras ketan..semua menarik untuk dicoba.. πŸ˜‹πŸ˜ Kali ini sy pilih bikin Lapek Koci yang isiannya dari kacang ijo sangrai yang diblender halus dan diayak trus dicampur gulmer yang dicairkan..pastinya uenaakk..πŸ˜‹ Yuukk.. Simak resep dan cara pembuatannya..πŸ˜‰πŸ˜ Source: Desmawati Kuretangin https://cookpad.com/id/resep/12060751-resep-cara-membuat-lapek-koci-sikoci-pariaman-sumatera-barat?invite_token=3RYC2cmyCMoXpsuiatvo9o8k&shared_at=1616867318 #PejuangGoldenApron3 #KelasKombes_UniDes #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Putu Ayu Taro Pakai Air Kelapa

Putu Ayu Taro Pakai Air Kelapa

Source : chika Fransisca-reseprahasia. Com #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Pastel kerang

Pastel kerang

Nge-pastel lagi tapi coba dengan bentuk yang berlayer. Isian pake wortel dan kentang, yang ready bahannya 😊 dan ga pake bumbu kari coz krucils kurang suka. Ketika menggoreng tambahkan 1 sdm mentega putih supaya lebih crunchy Saya recook kepunyaan mba Nana Lukita Sari step by stepnya kulitnya 😍 #pastelkerang #pekanposbarmanisgurih #PejuangGoldenAppron3

Lumpur Mie Telur (dengan Mie Lethek)

Lumpur Mie Telur (dengan Mie Lethek)

Paling senang bikin cemilan yang praktis, hehe.. Untuk buka puasa kali ini, Omelette Mie Telur berubah bentuk karena menggunakan cetakan lumpur. Mau ditulis dengan nama omelette, nanti ada yang protes. Ya sudah, jadi lumpur saja ya. Ini cemilan gurih yang lembut (karena ciri khas mie Lethek yang lembut). Disantap dengan saus atau sambal Bangkok, nggak terasa kalau ngabisin banyak. πŸ˜‚ Padahal belum makan nasi. Biasa, belum makan nasi belum makan katanya.. Recook dengan penyesuaian dari Rahma_BundaRaditRafa #posbargembira #ceritaresepkece #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa

12 -+
Cenil Pandan Saus Kinca

Cenil Pandan Saus Kinca

Cenil atau cethil merupakan salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari tepung tapioka. Teksturnya kenyal, biasa disajikan dengan kelapa parut dan tambahan saus gula jawa atau biasa disebut saus kinca, tapi bisa juga ditaburi dengan gula pasir. Recook lagi resepnya bunda Dewi untuk ikutan #Recook_BundaDewi dan kali ini saya bikin Cenil Pandan Saus Kinca untuk cemilan sore. Udah lama juga ngesave resep cenil ini karena anak-anak udah rikues minta dibikinin. Akhirnya kemarin bebikinan bareng anak-anak. Mereka seneng banget bikinnya, apalagi makannya, rasanya kenyal-kenyal manis gurih πŸ˜‹. Source: Bunda Dewi πŸ’ž #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #ResepCemilan #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa