Klepon pandan

Dipos pada May 18, 2022

Klepon pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon pandan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama banget pengen klepon, tp bikinan sendiri.. gak sengaja lagi lihat2 resep di Ig ktemu sm si ijo yg menggoda ini.. warna cantiik krn pake endapan pandan. Sdh pasti wangi kleponnya, dpt resepnya dr @linagui.kitchen 🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon pandan:

  1. 225 gr tepung ketan
  2. 50 gr tepung beras
  3. 1 sdm tepung sagu
  4. 200 ml santan hangat (1 sascet kara+air)
  5. 50 ml air + endapan pandan kental
  6. 1/2 sdt kapur siri (larutkan dg 1 sdm air)
  7. Gula merah sisir utk isian
  8. 1/2 butir kelapa parut, sedikit garam (kukus sebentar)
  9. Daun pandan, air utk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Klepon pandan

1
Campur santan, air hangat dan endapan pandan jadi satu.
Klepon pandan - Step 1
2
Campur bahan tepung lalu tuang santan sedikit2 sampe tercampur rata lalu masukkan air endapan kapur sirih aduk sampai adonan kalis (tdk nempel di tangan)
Klepon pandan - Step 2
3
Bulat2kan adonan beri isian gula merah lalu rebus dlm air mendidih yg sdh diberi sedikit minyak dan pandan
Klepon pandan - Step 3
4
Angkat lalu tiriskan, guling2kan diatas kelapa parut sampe rata
Klepon pandan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lepet Ketan

Lepet Ketan

Porsi 15 buah lepet ketan

15 lepet ketan
5 jam
Pukis Gembul Menul Gluten Free

Pukis Gembul Menul Gluten Free

Source: susi agung Rebake & modified by : sofie aisha Sedang berpantang terigu, tapi kangen kue pukis. Jadinya bikin ini. Di resep ini saya pakai tepung gluten free campuran : tepung beras + tapioka + maizena dg perbandingan 7:2:1 (700 gram tep. Beras + 200 gram tapioka + 100 gram maizena) Pukis ini tetep empuk menul walaupun sdh dingin & sampai besok harinya Permukaannya agak tidak mulus, mungkin krn kurang lama ngaduknya setelah proofing. Rasanya mirip2 kue apem jawa. Mungkin next kalau bikin lagi mau kasih topping meses coklat yg banyak atau kasih coklat bubuk, utk me- mask/menyamarkan rasa tepung beras nya, biar lebih mirip pukis original yg pakai terigu. Gula juga bisa sedikit dikurangi kalau pakai topping yg manis (misal : meses coklat yg banyak 😊). #pukis #kuepukis #glutenfree

12 pcs
Bihun Putu Mayang Bikin kenyang (Kreasi Bihun AAA)

Bihun Putu Mayang Bikin kenyang (Kreasi Bihun AAA)

Hallo Hun! Masak jajanan tradisional yuk, Putu kali ini kita buat dengan bahan dasar berbeda namun tidak merubah rasa. Resep ini dibuat oleh Bihun AAA #kreasibihunaaa #bihunberas #bihunaaa #bihun #70thbihun

45 menit
Risol Sayur

Risol Sayur

Kembali ke laptop.... Kembali ke gorengan 😁. Favorite orang serumah. So kali ini jatuh pilihan ke si risol sayur 😊. Dan betul saja... Pas Iftar langsung tandas. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_49 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Bingka Telur Rasa Pandan

Bingka Telur Rasa Pandan

Mumpung hari jum'at itu jadwal pulang kerjanya cepat dan si bocil lg gk rewel, jd cuss deh bikin takjil buka puasa, hhe

Kue Pukis Chocolatos Tanpa Mixer

Kue Pukis Chocolatos Tanpa Mixer

Percobaan bikin pake ragi fermipan dan hasilnya benerbener yang diinginkan dong, masih ga pake santan ya beb😍

15 pcs
30 menit
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Suka banget kue ini sejak pertama ngerasain.. akhirnya cari2 resep di sini dan recook resep mba Rachma Nita dgn sedikit beda.

8 buah
35 menit
Serabi Kuah

Serabi Kuah

Kangen sama serabi yg biasa dijual saat Ramadan... cocok banget buat takjil ya. Kali ini kita coba buat sendiri, biar puas makannya. #cookpadcommunity_semarang #lihairecook10_semarang Sumber resep : Dina Khansa https://cookpad.com/id/resep/14447989-serabi-rengasdengklok-santan-durian?invite_token=v8ZcrN9cAzVrFCKdqAxVLU4p&shared_at=1618898274

12 buah
2 jam
Pastel Mini Isi Abon

Pastel Mini Isi Abon

Salah 1 sajian untuk lebaran,, selain bijik atau banjar dirumah jg bikin pastel abon sendiri. Ini sbnrnya gk mini2 amat yak🤭 pegel say klo mst mini seukuran tutup botol. Kpn kelarnya dh encok 😆... Kalo bikin sendiri bisa pake abon yg kita mau, kulit jg bisa disesuain pengen yg krunchy atau ngeprul... Tp resep ini termasuk kulit yg kres... Mari tengok, aku tambahin tp. maizena dr resep asli, dan jg bikin 2 kli resep, menghasilkan 1 kg pastel mini abon. Source: Cici Putri https://cookpad.com/id/resep/796025-pastel-mini-isi-abon?ref=you_tab_saved #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #Semangcook_ManisGurih #CookpadCommunity_Semarang

Dadar gulung

Dadar gulung

Lagi bosen sama gorengan. Akhirnya coba coba bikin jajan yang simple2 aja. Alhamdulillah berhasil setelah beberapa kali nyoba 😅 #JadiPejuangGAlagi_Ramadhan

25 biji
Maksuba Palembang

Maksuba Palembang

@tina16081

1 untuksemuanya
Pukis Bulat Mini

Pukis Bulat Mini

resep: Bund Ela

Kue Pancong

Kue Pancong

#PejuangGoldenApron3 #Minggu ke-48 # Resep ke-259

Pastel kerang

Pastel kerang

Nge-pastel lagi tapi coba dengan bentuk yang berlayer. Isian pake wortel dan kentang, yang ready bahannya 😊 dan ga pake bumbu kari coz krucils kurang suka. Ketika menggoreng tambahkan 1 sdm mentega putih supaya lebih crunchy Saya recook kepunyaan mba Nana Lukita Sari step by stepnya kulitnya 😍 #pastelkerang #pekanposbarmanisgurih #PejuangGoldenAppron3

*Putu Ayu ketan gula merah*

*Putu Ayu ketan gula merah*

Rabu 24-03-2021 ....... Ini mirip wajik ketan gula merah tapi penampilan/penyajiannya mirip sama kue putu ayu, jadi kue yg unik menurut ku sih. Yuuk ah kita bikin kue putu ayu ketan gula merahnya. Source : CY. Lin's Cake #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week__43

Ragout Ayam sayur(isian buat risoles/pastel)

Ragout Ayam sayur(isian buat risoles/pastel)

24 April 2021 Kemarin iseng bikin cemilan yang isinya ada sayuran daging ayam cincang,apalagi klo bukan risoles. Yuk..langsung di masak aj nih... Source by Retno Prasetyowati #DirumahAja#

Kue dadar gulung

Kue dadar gulung

Lagi kepengen makan kue jajanan pasar, pas bgt ujan dan punya stock kelapa dikulkas, cus lah bikin beginian

20org
Pastel Abon Renyah

Pastel Abon Renyah

Resep ini eggless alias tanpa telur dan santan. Cocok buat yang ada alergi tapi pengen bikin pastel kering abon. Plus ekonomis bisa buat ide bakulan. Cuma modal lebih di abon hehehe

+/- 500 gram