Lupis Ketan (irit gas)

Dipos pada May 10, 2022

Lupis Ketan (irit gas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lupis Ketan (irit gas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lupis Ketan (irit gas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lupis Ketan (irit gas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lupis Ketan (irit gas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Ketan (irit gas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Ketan (irit gas) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Source : Frielingga Sit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Ketan (irit gas):

  1. 350 gram beras ketan
  2. 1 sdt garam
  3. Daun pisang untuk membungkus
  4. 10 lembar daun pandan diblender, ambil ekstraknya untuk merebus
  5. Bahan Pelapis :
  6. 1/4 buah kelapa muda parut kasar
  7. 1 lembar daun pandan
  8. 1/4 sdt garam
  9. Saus Gula Merah :
  10. 200 gram gula merah
  11. 100 ml air
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Lupis Ketan (irit gas)

1
Cuci bersih beras ketan lalu bilas dan tiriskan.
Lupis Ketan (irit gas) - Step 1
Lupis Ketan (irit gas) - Step 1
2
Siapkan daun pisang dengan lebar 8 cm. Bentuk kerucut, isi dengan 1,5 sdm ketan sampai penuh. Tutup rapi dengan sisa daun dan sematkan dg lidi. Usahakan bungkus yang rapi supaya tidak ada yang tercecer saat merebus.
Lupis Ketan (irit gas) - Step 2
Lupis Ketan (irit gas) - Step 2
Lupis Ketan (irit gas) - Step 2
3
Panaskan air rebusan dan extract pandan. Setelah mendidih, masukkan lupis dan rebus selama 5 menit. Pastikan air rebusan membuat lupis sampai terendam semua.
Lupis Ketan (irit gas) - Step 3
Lupis Ketan (irit gas) - Step 3
4
Lalu matikan api. Diamkan selama 30 menit. Didihkan kembali dan rebus lupis selama 7 menit. Matikan api kembali.
Lupis Ketan (irit gas) - Step 4
5
Diamkan 30 menit dalam air rebusan, panci dalam keadaan tertutup. Tiriskan, buka daun pembungkusnya, siap untuk dikonsumsi.
Lupis Ketan (irit gas) - Step 5
Lupis Ketan (irit gas) - Step 5
6
Pelapis : Campur semua bahan dan kukus 20 menit sampai matang.
Lupis Ketan (irit gas) - Step 6
7
Saus gula merah : masak gula merah, daun pandan, air dan garam sambil diaduk sampai mengental, lalu saring.
Lupis Ketan (irit gas) - Step 7
Lupis Ketan (irit gas) - Step 7
Lupis Ketan (irit gas) - Step 7
8
Penyajian : Guling-gulingkan lupis dengan kelapa parut dan beri saus gula merah.
Lupis Ketan (irit gas) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Combro keju isi ayam pedas

Combro keju isi ayam pedas

Makanan lokal yang memang enak.. biasanya diisi tempe/oncom. Tapi kali ini aku cmpuri keju dan isinya diganti sama ayam suwir.

8 biji
1 jam
Kue talam

Kue talam

Anak lanang minta makanan malam2. Setelah cek isi lemari,,terbersitlah ide mbuat kue talam. Recook dari @tya"s kitchen https://cookpad.com/id/resep/10595963-kue-talam-pandan-tepung-beras?invite_token=zZ8f5h2ur7VEP3JQnf7ZueUp&shared_at=1617158003

4 orang
1 jam
137. Kue lumpur#labu parang

137. Kue lumpur#labu parang

Dikasih labu parang alias labu kuning dari kebun adik, kepikiran hanya ada ide buat kue lumpur. Beruntung banyak resep ajaib di CP, jadilah saya recook dari resep mbah anny@kucibgrabbit_cocomtang....haturnuhun mbak, ini berkah silaturahim bisa dijadiin takjil buat se RT...🥥🥚🍯🥛🥰 #PekanPosbar #KampungRamadan #PosbarManisGurih #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Ramadan 1442 H hari ke 19

25 buah
1 jam
Pukis Menul

Pukis Menul

Pukisnya uenaaak, menul-menul. Saya recook resep mbak Lolita Anastasia Vega. Mantap walaupun saya ganti menteganya dengan minyak goreng karena ternyata persediaan mentega dan margarin habis 😁. Untuk pemakaian minyak goreng sebaiknya yang light / tidak berasa tajam ya, lebih bagus memakai minyak kanola atau sejenisnya. Karena cetakan pukis saya kurang cekung dan agak kecil, 1 resep bisa jadi 20 biji pukis, maaf yang kefoto cuma separonya (itupun maksa 😅), karena yang lainnya sudah tidak terselamatkan alias masuk perut dan yang di foto sudah jadi incaran 😂 #CookpadCommunity_Semarang #semangcookcerryberry_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu44 #MasakAsyik

20 buah
Bika Ambon Teflon

Bika Ambon Teflon

Kue manis ini adalah salah satu kue favorit suami. Mencoba beberapa kali, sampai akhirnya klik dengan resep dari Tya's Kitchen Hasilnya kenyal, enak, wangii... Semoga resep ini menginspirasi dan bermanfaat. Happy baking! Season everything with Love 💚 Gbu #GA_TheNextLevel #cookpadCommnity_solo #Timlo_KueManisKueAsin #akuAsin #akuManis #kampoengRamadhan Source: Tya's Kitchen

1 porsi
2 jam
Pastel sayur krenyes

Pastel sayur krenyes

Ceritanya lihat freezer kosong mlompong , akhirnya punya ide untuk bikin pastel frozen gt bu ibu ... carany tggal goreng setengah mateng , tungu dingin , masukkan dech dlm freezer ... klo pengen mkan tinggal goreng sampai matang ... praktiskan bu ibu ... he he ... lagsung aj cekidot

50 porsi
2 jam
Serabi Mini Kuah Kinca

Serabi Mini Kuah Kinca

Dulu pernah bikin serabi yang versi tepung terigu, sekarang pengen yang versi tepung beras. Alhamdulillah, empuk dan sesuai harapan seperti serabi yang dijual mba yang lewat. #PejuangGoldenAppron3 #serabimini #serabikuahkinca

Pastel mini kering isi abon

Pastel mini kering isi abon

Pngen bkin ini buat cemilan sndri,, alhamdulillah nawarin k ttngga buat nnti lbaran,, ada yg mau psen jg Gurih g bosen aja mkan nya

Lamb Curry Puff / Pastel Kambing Crispy

Lamb Curry Puff / Pastel Kambing Crispy

Berawal pengen bikin samosa kambing, tp berfikir kulit samosa kurang greget kalo polosan saja. Jadi saya gabungkan kulit pastel berlapis yang renyah dan gurih beraroma butter.

18 - 20 porsi
2 jam
390. Wadai Bingka Tapai Singkong

390. Wadai Bingka Tapai Singkong

Jum'at 07 05 2021 Cookpad mengadakan masak bareng untuk para pejuang Golden Apron melalui zoom. Kali ini membuat Wadai Bingka Tapai Singkong bersama chef Meliana Cristianty .. seru banget ..😍🥰👏 Bingka adalah salah satu dari 41 macam kue (wadai) khas Suku Banjar. Bahan utama pembuat bingka adalah tepung terigu, telur, santan, gula pasir, dan garam. Biasanya bingka dipanggang, namun ada pula yang dikukus dan disebut 'bingka berandam'. Warnanya kuning, kuning kecokelatan, atau hijau. Umumnya bingka dicetak bentuk bunga berkelopak enam, namun ada pula yang berbentuk bundar atau dipotong persegi. Rasanya sangat legit dan lembut. Variannya tak hanya original, tapi juga ada bingka tapai, kentang, labu, pandan, nangka, kelapa muda, hingga cokelat dan keju. Ini kali pertama saya membuat wadai (kue) bingka, ternyata membuatnya sangat simple..😍❤ Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍 Source : Meliana #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Kue apem pandan kukus

Kue apem pandan kukus

Risol Mayumi

Risol Mayumi

Biki takjil puasa mudah dan enak, cheeck ✅ Hari ini, bikin risol mayo requestan suami yg udah lama (sebelum puasa) namun ada bebrapa alsan yg akhirnya br bisa bikin sekarang 🙏😅

5-8 porsi
30 menit
Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Source : Heny Widiastuti Cookmark resep ini sudah lama banget, baru kesampaian ngerecook baru-baru ini. Mumpung ada pisang di kasih mertua sebagian aku bikin nagasari loyang sebagian lagi aku bikin isian roti pisang coklat. Dan sekarang waktunya setor resep buat #PejuangGoldenApron3. Semoga bisa post resep sampai akhir. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Bingka adalah kue manis dan lembut khas orang Banjar, KalSel. Selama ini saya baru tahu rasa bingka saat suami bawa dr banjarmasin. Enak legit dan sedikit berminyak. Tdk pernah bayangin bisa bikin sendiri nih... Masak bareng chef meliana ternyata seru dan nambah ilmu. Saya baru tahu ternyata bikin bingka itu gampaaang bgt (klo nurut aturan ibu guru lo yaaa...😊). Alatnya sederhana bahannnya pun mudah didapat. Tunggu apalagi?? Sumber : Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=LZM4uUdPi6eHKsbBhHfKgEuT&shared_at=1620525133 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Talam Udang

Talam Udang

Kue ini super enak, gurih, sedap dan nagih ga cukup makan satu biji. Topping udang yang pedas dan kue talam yang lembut dan gurih menjadikan sensasi rasa tersendiri. Yuk cobain mam. #PejuangGoldenApron3

10 porsi
45 menit
Nagasari pisang

Nagasari pisang

Masih ada sisa daun pisang muda, malas buat Timpan , akhirnya buat nagasari. Tadinya Pengen pakek nangka, tapi apalahdaya gak musim . Buatlah nagasari pisang jajanan pasar masa kecil

Amris/American risol/Risol Mayo

Amris/American risol/Risol Mayo

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Pastel ikan

Pastel ikan

Pastel ikan adalah makanan khas dari kepulauan seribu, sebagaimana kita tahu, kebanyakan isian pastel adalah bihun yang ditumis beserta sayuran ditambah telur rebus, namun pastel dari kepulauan seribu isiannya berupa ikan rebus yang ditumis beserta bumbu dan rempah, menjadikan pastel ini lebih khas

40 menit
Putu mayang

Putu mayang

Berhubung sering beli nih makanan di pasar,jadi iseng coba bikin sendiri

4 porsi
30 menit
Nagasari

Nagasari

Punya pisang uli di dapur. Bosen digoreng melulu. Jadilah akoh iseng bikin kue ini.. Jajanan pasar, jadul banget.. tp rasa tetep wuenaak n pas di hati,,,,😋

20 buah