Gandasturi

Dipos pada May 22, 2022

Gandasturi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gandasturi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gandasturi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gandasturi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gandasturi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gandasturi adalah 11 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gandasturi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gandasturi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga tau mau bikin apa pas buka puasa nanti, dan cut baru ingat di dapur masih ada kacang hijau, mending kita bikin gandasturi aja 😂😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gandasturi:

  1. 150 gr kacang hijau
  2. 4 sdm gula pasir
  3. 15 sdm santan
  4. 3 genggam kelapa parut
  5. Sejumput garam
  6. Bumbu pencelup
  7. 1 siung bawang putih
  8. 1 cm kunyit
  9. 5 sdm tepung terigu
  10. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Gandasturi

1
Rendam kacang hijau selama 1 jam, kemudian rebus kacang hijau sampai lunak atau sampai meletup-letup, kemudian tuang gula pasir+garam+santan, masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk, jika sudah agak mengering masukkan kelapa parut dan aduk kembali sampai benar-benar adonan menjadi khalis, jika sudah dinginkan.
2
Sambil menunggu adonan dingin kita buat bahan pencelup nya, haluskan bawang putih dan kunyit jika sudah tuang kedalam wadah dan masukkan tepung terigu dan sejumput garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk tercampur rata, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental ya.
3
Bentuk adonan kacang hijau tadi sesuai selera besar kecilnya, lakukan sampai habis, panaskan minyak kemudian masukkan adonan ke dalam bahan pencelup dan goreng sampai matang jika sudah angkat dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tetu/ kue kapal

Tetu/ kue kapal

Kue ini adalah kue masa kecil, nah kan kue tradisional masa kecil enakkk banget, tiba tiba inget aja gitu dan mau, akhirnya dibuatin pas ramadhan lagi, kan jadi rindu

5 meniit
White Chocolate Klepon SCHOKO

White Chocolate Klepon SCHOKO

Bentuk klepon yang bulet - bulet aja sekarang bisa disajikan jadi lebih cantik loh, kalian bisa banget bikin ini kayak pastry chef dengan ngikutin caranya dari SCHOKO, yuk langsung cobain! Resep ini levelnya advanced ya, tapi sudah Miko coba sederhanakan. Follow pad dan instagram Schoko untuk info baking dan cokelat lainnya!

3 porsi
3- 4 jam
Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

Senin, 26 April 2021/#415 Masih ada labu kuning sisa bahan kolak kemarin .. Dibikin yg kenyal-kenyal gejrot manis alias klepon.. Buat variasi camilan ifhtar Source : Mak Win - Pontianak #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

23 buah
30 menit
Nagasari anti gagal & tips

Nagasari anti gagal & tips

Di rumah ada pisang raja matang, langsung buka Cookpad cari resep membuat nagasari . Akhirnya sy jatuh cinta pada resep nya mbk @Vina Septiana. Ada tips Anti gagal nya . Memang rasa kenyal , lembut dan ngga bergerindil dapet semua dari resep ini . Berikut link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/2019532-nagasari-kue-pisang-anti-gagal-tips?invite_token=6wJ3VBsugeFXBLfbJJZ26WFy&shared_at=1618150098 Trik supaya tidak bergerindil : 1. masak dulu santan , gula , garam , pandan , vanili hingga mendidih dan dinginkan .suhu ruang 2. Aduk harus kuat dan cepat ( aduk terus ) 3. Gunakan api kecil saja saat memasak 4. Kalau adonan sudah mulus matikan api 5. Adonan memang belepotan saat di tata di atas daun pisang , tp setelah di kukus akan rapi dan mulus hasilnya . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadan

15 buah
Kue pisang yummy aka amparan tatak persi modern dan simpel

Kue pisang yummy aka amparan tatak persi modern dan simpel

Kita penggemar pisang apalagi pisang yang sudah lembek dan terlalu masak itu maniss banget

2 loyang sedang
1jam 30menit
Serabi tepung Beras

Serabi tepung Beras

Olahan jajanan tradisional lagi . Kali ini melihat resep dari ibu Adevaa di youtube . Kebetulan punya semua bahan2nya dan terlihat mudah . Berhubung tidak punya cetakan surabi maka pake cetakan yg ada aja . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Jajanantradisional

Putu Ayu

Putu Ayu

Bikin kue kesukaan suami tercinta😁

22biji
1jam
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Hasil belajar sama chef mel diacara masak bareng golden apron challege, yaa walaupun sy cuma nyimak,hahaha..... Wadai bingka adalah makanan khas kalimantan, wadai kalau di artikan dlm bahasa indonesia artinya kue (setau sy), jadi menu ini sebenernya mirip seperti bingka2 yg ada di daerah lain, atau kalau di jawa tengah lebih dikenalnya dg sebutan kue lumpur,hehehe. Kalau kue lumpur identik dg campuran kentang kukus, beda lagi dg wadai bingka, wadai bingka bermacam2 jenisnya, ada bingka kentang(ini yg mirip kue lumpur),bingka telur, bingka berendam, nah yg ini bingka tapai singkong,hehehe. Rasa bingka ini cenderung manis legit, tp gak kemanisan juga menurut sy, bagi yg kurang suka manis, takaran gula bisa disesuaikan. Topping bingka juga boleh menyesuaikan, klo dirumah sy, anak2 cenderung suka asin manis,jd toppingnya keju kismis(diganti cranberry) resep asli ada di link ini : https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=YJsLMBURnHTGAREmqTemnC1n&shared_at=1620780393 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Onde-onde Milo

Onde-onde Milo

#PejuangGoldenApron3 #Minggu50

Onde-Onde Mini

Onde-Onde Mini

Bentar lagi puasa, kira2 udah ancang2 nih pengen bikin apaan untuk santapan berbuka. Biasanya gak mau yang berat2, pengennya makan jajanan aja dulu. Nah, cucok meong nih ONDE-ONDE MINI-nya bisa jadi inspirasi.

KOCI (Kue Bugis)

KOCI (Kue Bugis)

Dulu setiap kali ada acara hajatan, selametan dll Koci alias Kue Bugis ini gak ketinggalan selalu hadir. Kue yang ternyata jadi kedoyanannya Pak suami. Sekarang, masih nemu sih di besekan gitu tapi kehadirannya kadang tergantikan sama kue modern. Di daerahmu Koci ini namanya kue apa? Bisa lho bikin sendiri di rumah.

14 pcs
Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Hasil online cooking class siang tadi 6 Mei 2021 persembahan dari #cookpad_Indonesia bersama chef Meliana 🥰 Serunya masak bareng secara langsung via zoom bersama 400 anggota cookpaders Indonesia 😍 Luarbiasa bahagianya walau harus kejar2an dengan signal karena kebetulan saya lagi di kampung dan dengan peralatan tempur yang seadanya😩 Ciri khas bingka salahsatunya, bentuk loyang bunga☺️ tapi ini dikampung ga punya😌 sebelumnya saya sudah buat Bingka kentang khas Banjar dan ini mencoba buat bingka tapai singkong dengan dipandu langsung oleh chef yang punya resepnya😘 tapi saya dengan topping seadanya juga😢dan hasilnya pun belum sempat diabadikan, tau2 sudah di acak2 anakku yang dah ga sabar karena aromanya yang sangat menggoda😋 Yuk langsung dicoba aja😍 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=cmBK29JFfykK8wGZXso3v73a&shared_at=1620311913 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

1 loyang D18cm
1 jam 5 menit
Dadar Gulung Selai Durian

Dadar Gulung Selai Durian

Bismillah.... Punya selai durian,kepikran semalam bikin dadar gulung isi durian,istilah kerennya pancake.cuma ini di gulung panjang panjang.creamy,yummi,endol surendol,paksu dan anak anak pada doyan!!!!...... #MasakMenyenangkan #TidakSekedarMemasak #MasakUntukKeluargaTercinta #DadarGulungSalahSatuVaforitAnak² #PejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke04

Lemet Singkong

Lemet Singkong

Bikin tajil mkanan, ndeso kebetulan ada singkong sisa.. Bikin combro

149.Lapek Bugih/ Lepat Bugis Kue Tradisional Khas Minangkabau

149.Lapek Bugih/ Lepat Bugis Kue Tradisional Khas Minangkabau

Diminggu ini ada kelas Koleb Kombes temanya kue² Tradisional khas Minangkabau dari Uni Desmawati Kuretangin salah satunya Kue Lapek Bugih/Lepat Bugis saya suka sekali kue ini teksturnya lembut dan isiannya perpaduan kelapa parut dan kacang tanah sangat enak,manis gurih karena ada siraman santan kental diadonan kuenya yummmyy 🤤🤤🤤 terima kasih Uni resepnya dan ilmunya 🙏🏻🥰😘 dan dibawah ini saya sertakan resep aslinya ya. https://cookpad.com/id/resep/13986987-resep-lapek-bugih-lepat-bugis-kue-tradisional-khas-minangkabau?invite_token=Yoz3Dvn4QhqGXSyxLwww8VcY&shared_at=1616749822 #KelasKombes_UniDes #CookpadCommunity_Bekasi

25 kue
Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

2-3 orang
1 jam
Cenil Pandan Saus Kinca

Cenil Pandan Saus Kinca

Cenil atau cethil merupakan salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari tepung tapioka. Teksturnya kenyal, biasa disajikan dengan kelapa parut dan tambahan saus gula jawa atau biasa disebut saus kinca, tapi bisa juga ditaburi dengan gula pasir. Recook lagi resepnya bunda Dewi untuk ikutan #Recook_BundaDewi dan kali ini saya bikin Cenil Pandan Saus Kinca untuk cemilan sore. Udah lama juga ngesave resep cenil ini karena anak-anak udah rikues minta dibikinin. Akhirnya kemarin bebikinan bareng anak-anak. Mereka seneng banget bikinnya, apalagi makannya, rasanya kenyal-kenyal manis gurih 😋. Source: Bunda Dewi 💞 #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #ResepCemilan #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pastel Abon

Pastel Abon

Ikut meramaikan event arisan... Kali ini coba ikutan dh merecook @dapurhalal( indri). Terimakasih resepnya menginspirasi banget, dan cucok nih buat bakulan.. Ini saya sertakan resep aslinya.. https://cookpad.com/id/resep/12616658-pastel-abon-keju-jadul?invite_token=oyy1Ry8yCPw21rLUTWtS5sct&shared_at=1618145305 #semangkook_arisan #cCookpadComunnity_Semarang

Sarang semut

Sarang semut

15 buah
1jam
Bihun Putu Mayang Bikin kenyang (Kreasi Bihun AAA)

Bihun Putu Mayang Bikin kenyang (Kreasi Bihun AAA)

Hallo Hun! Masak jajanan tradisional yuk, Putu kali ini kita buat dengan bahan dasar berbeda namun tidak merubah rasa. Resep ini dibuat oleh Bihun AAA #kreasibihunaaa #bihunberas #bihunaaa #bihun #70thbihun

45 menit