Getuk Pisang Kepok

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Getuk Pisang Kepok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Getuk Pisang Kepok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Getuk Pisang Kepok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Getuk Pisang Kepok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Getuk Pisang Kepok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Getuk Pisang Kepok memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Getuk selain pakai singkong, ternyata bisa jg pakai pisang....malah lbh gampang krn gak pake diparut 🤭... Krn gak punya daun pisang, sy pakai loyang😊 Source: Ika Eviani #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Getuk Pisang Kepok:

1 sisir pisang kepok, 15-16 buah (sy 6 buah)
2 sdm tepung beras
1 sdm tepung tapioka (sy tepung sagu)
5 sdm gula pasir, atau sesuai selera (sy tanpa gula)
1 sachet santan instan (sy kara 65 ml)
1 sachet vanilli (sy 1/4 sdt)
1/4 sdt garam
Sedikit minyak untuk mengolesi loyang
Baluran:
1/4 butir kelapa parut
1 lembar daun pandan (sy kelupaan)
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Getuk Pisang Kepok

Campur semua bahan baluran lalu kukus selama 15 mnt. Sy kelupaan masukin daun pandannya🙈... Sisihkan.

Kupas pisang lalu kukus hingga matang. Setelah matang, dalam keadaan panas, haluskan pisang.

Masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula, garam, vanilli, santan ke dalam pisang yg sudah dihaluskan. Aduk rata, tes rasanya.

Siapkan loyang, oles dengan sedikit minyak. Masukkan adonan pisang ke dalam loyang. Ratakan.

Masukkan loyang ke dalam kukusan (yg sudah dipanaskan terlebih dahulu & bungkus tutup kukusan dengan kain/serbet bersih). Kukus adonan getuk selama 15-20 mnt atau sampai matang.

Setelah matang, keluarkan dari kukusan & dinginkan. Potong2 bila sudah benar2 dingin supaya getuk sudah lebih padat.

Taburi dengan kelapa parut yg sudah dikukus tadi. Sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Mayang

Akhirnyaa... setelah sekian lama akhirnyaaa bikin jugaa enak rasanyaa.... Dari kapann kali mau bikin putu mayang karna mager jadi blom bikin² dan akhirnyaa sekarang bikin dan puas sama hasilnyaa enakk... Cumaaa pegel ajaa karna gada cetakan khususnya jadi pake paping bag, adonannya rada keras trs dibentuk pake paping bag... nariknya super kuatt... ini sih menurut saya yg memakan banyak waktu... kalo ada cetakannya kayaknya bisa cepet ya.🤭 Tadinya sih mau beli yg biasa di jual di pasar ato toko kue.... karna lagi pandemi kaann jadi susah na kemana² Ngiler liat putu mayang nyaa apalagi makannya disiram sama kuah kincaa... waahhh ngiler bangett 😅 Dari pada ngiler ajee... ningg bikinn... #CookpadCommunity_karawang Cusss eksekusi dapur... Yuk coba resepnya.. 😁

5 orang

1 jam

Lumpur kentang simple

Lembut,enak.. source:@Asri Yuliawati Kusumah

Bingka kentang/kue lumpur

Bingka khas Banjar resep dari Nenek Kerna dulu Nenek suka sekali buat kue apalagi menjelang ramadan kue2 basah seperti kue talam,bingka dan banyak lagi lainnya #PekanPosbarManisGurih #OlahanManis #Cookpad Community Balikpapan

Risoles Simple

163. Kue Lumpur Labu Kuning

Selasa 27 Juli 2021 Bismillah.... Malam malam pengin ngemil. Tapi daerahku masih ada PPKM . Jadi kita harus bikin masakan/ cemilan sendiri dirumah. Dikulkas masih ada labu kuning yang kemaren batal dibikin kolak . Santannya juga masih ada, tapi sudah gak pengin kolak lagj. Lihat akunnya mbak @Yuli's earlysia ada Kue Lumpur Labu Kuning, langsung cusss saya ke dapur untuk eksekusi. Alhamdulillah ......kuenya endul banget. Enak..... lembut......gurih....dan manisnya pas. Hemmm...seperti perasaan saya saat ini karena merasa berhasil dengan baik Cooksnap kali ini 🤗 Saya cuma bikin setengah dari resep, menyesuaikan dengan stok labunya. Terima kasih mbak Yuli's earlysia untuk resepnya. Source : Yuli's earlysia #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

12 kue

40 menit

Risoles Ragout Ayam

Risol lagi risol lagiii, keknya memang spesialisnya di jajanan yg bergulung gulung sih ini, dr kemarin banyak banget yg request risol dg isian macem macem, bahkan ada yg minta bikinin sosis solo. Nextlah yaa sosis solonya

23-25 pcs

45 mnt

Klepon Pandan

edisi ngabisin stok endapan pandan, santan dan kelapa parut ya moms. bikin klepon pandan, wangiiiii moms, enak banget ya aroma pandan, bikin suasana nyaman yuk di recook moms🤗

Apem panggang jadul

Salah satu jajanan pasar favorit tapi kalau beli sering kurang berasa santannya dan teksturnya tidak sesuai harapan..jadi coba coba bikin sendiri deh siapa tahu ada yang pesen..he..he..maklum jiwa mak mak bakulan kue..apa aja kalau ada yang pesan langsung semangat

60-70 pcs

2 jam

Onde-onde(klepon)

Resep onde-onde(klepon) dari ibu tercinta ♥️. Sebenarnya kalau resep dari ibu sy pakai tepung ketan semua. Tapi untuk kali ini sy tambahkan sedikit tepung beras(dikira-kira aja, sekitar 2 atau 3 sdm) Nyontek resep klepon talas nya mba silmia latifah irhami

60 menit

Wingko Babat (Teflon)

Cooksnap resep dari mbak Egga. #cha_kudapan

12 buah

Risoles ragout sayur

Ini merupakan salah satu bakulan yang laris manis, Alhamdulillah bisa nambahin uang jajan anak di masa pandemi seperti saat ini.

20 porsi

Klepon

Lagi santai ditemani klepon dan secangkir teh hangat,wah nikmat rasanya

Kue Putu Ayu Pandan

Resep ini anti gagal, simpel dan lezat... Resep dari mba @vitakwee

23 pcs

15 menit

Lapis Pepe Coklat Klasik

#cloverdandelion17 #PosbarIDAMAN #PesonaKulinerIndonesia #PPKM #lapisPepe #JajanPasar #PekanPosbar #SerbaDikukus Hai, moms. Ini PPKM versi aku PAMER PHOTO KREASI MASAKAN. Hari ini aku bikin lapis pepe coklat klasik versi tepung beras dan sedikit tapioka. Kue ini bisa juga loh disajikan di hari raya Idul Adha. Yuk disimak resepnya di sini 😊 ====================================== 1230 mili santan peras Rp. 10.000 1 sendok teh garam Rp. 100 370 gram gula pasir Rp. 4.440 (12.000/1 kg) 370 gram tepung beras Rp. 4.810 (6.500/500 gram) 130 gram tapioka curah Rp. 845 (6.500/1 kg) 1 sachet coklat bubuk medali Rp. 2.500 1 sendok makan(10 mili) pasta coklat Rp. 672 (3700/55 mili) ½ sendok teh (2.5 gram) pewarna putih koepoe² Rp. 595 (11.900/50 gram) Kotak kemasan Rp. 5.000 Transport Rp. 12.000 Total: Rp. 40.962. Harga bahan (termasuk kemasan dan transport) x 40% (gas, air, listrik,tenaga) x 30% (keuntungan) = harga jual total biaya bahan baku Rp. 40.962 x 40% (gas, air, listrik & tenaga) = 16.384,8 40.962+ 16.384,8 = 57.346,8 total harga pokok Rp. 57.346,8 Total harga pokok Rp. 57.346,8 x 30% laba yang diinginkan = Rp. 17.204,04 57.346,8 + 17.204,04= 74.550,84 Jadi harga jual Rp. 74.550,84. Boleh dijual sampai Rp. 75.000.

10 orang

2 jam 30 menit

Pukis kembang telang

Sore ini aku bikin pukis dengan pewarna biru dari kembang telang untuk teman ngeteh....

Resep Onde-Onde Kopong | Kokoh | Lembut dan Anti meletus

Vidio lengkapnya kunjungi Youtube Chanel Belva Kitchen ❤ Jangan lupa #cooksnap ya kakak setelah coba resepnya, Happy baking with Love ❤❤❤ #pekancooksnap #pekancooksnap #jajananpasar #jajanpasar #ondeonde #ondeondekacanghijau #resepondeondekacanghijau #ondeondekopong #ondeondekoponglembut #kacanghijau #posbar #jajankotak #olahankacanghijau

Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Source : @Dapur Airin dan @ikha_thea1 Putu ayu adalah salah satu jenis kue basah yang empuk dan lembut, kue ini berasal dari jawa tengah. Putu ayu merupakan jajanan tradisional yang hingga kini mesih popular di kalangan masyarakat. Sesuai Namanya, ayu dalam Bahasa jawa berarti “cantik”, karena dari sisi visual kue ini terlihat cantik dan menarik. Tidak hanya tampilan yang cantik dan menarik, kue putu ayu juga kerap disebut dengan kue putri ayu. (Source : Google) Alhamdulillah baru pertama kali buat kue putu ayu, hasilnya enak dan memuaskan 🥰. #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur

Awuk sagu mutiara

Masing-masing daerah mungkin menamakan kue ini dengan nama yang berbeda,saya mengenalnya dengan nama awuk sagu mutiara,dulu pertama kali makan bukan dengan bahan sagu mutiara,tetapi dibuat dari pacar cina,teksturnya yang kenyal dan berpadu dengan gurihnya parutan kelapa membuat kue ini banyak digemari oleh para pecinta kue tradisional.

Pastel kering mini

Lebaran Karena byk yg request pastel Keri ng, akhirnya terpikir utk membuat Dari pada puasa" Jenuh tidur mulu, lumayan buat nambah penghasilan😁😁😁

Bakpia pathok keju(Krispy diluar lembut didalem)

Peer combo anjangsana ..ngoprek kuliner Yogyakarta..ak pilih bakpia pathok yg kl makan pasti g cukup 1 biji ..itu kl pas mantu dinas ke Jogjakarta..pasti oleh2 bakpia pathok Nah ini pengen bikin sendiri Krn mantu tugasnya kebandung Mulu.. Cuss lah kt temen2 gampang kok g sesulitt mikirnya..😂😂😂 Untuk mb@linda Zubir yg berkenan memberikan give way...mudah2 barokah turah2 rejekinya y Aammiinn #Anjangsanakhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap @indhyuli_2680399

20 biji