Bingka kentang/kue lumpur

Dipos pada May 1, 2022

Bingka kentang/kue lumpur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka kentang/kue lumpur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka kentang/kue lumpur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka kentang/kue lumpur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka kentang/kue lumpur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka kentang/kue lumpur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka kentang/kue lumpur memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingka khas Banjar resep dari Nenek Kerna dulu Nenek suka sekali buat kue apalagi menjelang ramadan kue2 basah seperti kue talam,bingka dan banyak lagi lainnya #PekanPosbarManisGurih #OlahanManis #Cookpad Community Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka kentang/kue lumpur:

  1. 1/2 kg kentang rebus(haluskan)
  2. 1 bh vanili
  3. 2 butir telur utuh
  4. 250 gula pasir
  5. 3 butir kuning telur
  6. 250 gr tepung terigu
  7. 500 ml santan
  8. 100 gr margarine, lelehkan
  9. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bingka kentang/kue lumpur

1
Rebus santan bersama garam dan vanili sampai mendidih angkat dingginkan dan kentang sudah di rebus haluskan
Bingka kentang/kue lumpur - Step 1
Bingka kentang/kue lumpur - Step 1
2
Kocok telur dan gula sampai larut dan tidak bergeligir masukkan santan yang di rebus sebelumnya lalu kentang aduk merata
Bingka kentang/kue lumpur - Step 2
Bingka kentang/kue lumpur - Step 2
3
Masukkan tepung sedikit demi sedikit aduk hingga tercampùr rata
Bingka kentang/kue lumpur - Step 3
4
Panaskan cetakan yang di olesi minyak dan margarin lalu tuang adonan, masak hingga matang
Bingka kentang/kue lumpur - Step 4
Bingka kentang/kue lumpur - Step 4
5
Bingka kentang/kue lumpur siap di sajikan
Bingka kentang/kue lumpur - Step 5
Bingka kentang/kue lumpur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sagon bubuk

Sagon bubuk

⏰2021.05.16⏰ Resep : Nayla's Kitchen Recook : Cezie's Kitchen Makanan semasa saya kecil yang menjadi salah satu makanan favorit saya.. Hihihi.. Jangan sambil bicara kalau sedang makan sagon ini, bisa-bisa tersedak. 🙈 Resep asli menggunakan takaran 50 gr dengan perbandingan yang sama antara tepung beras, kelapa parut, dan gula bubuk #PejuangGoldenApron3

Lemet / ketimus

Lemet / ketimus

Cara buat lihat diyoutube aku klik link dibawah ini https://youtu.be/YvUJCeUwZRM

Onde2 ketawa mini

Onde2 ketawa mini

Bikin ini buat cemilan sndri,,enak jg,gurihh,g eneg,manis nya jg pas,,harusnya sih g d gunting jg bs ketawa,,tpi aq suka d gnting biar mteng jg dlem nya,, Mrii cuss bkin yukk ☺️

Barongko pisang

Barongko pisang

15 cup
30 menit
Nagasari Pisang Ambon Snack Bayi 11bulan+

Nagasari Pisang Ambon Snack Bayi 11bulan+

Mau kenalin si kecil jajanan pasar? Boleh moms! Pemberian santan pada anak lebih baik kita peras sendiri ya moms dari kelapa☺️ Pastinya orang dewasa juga bisa makan loh😍👌🏻

20 porsi
1 jam 30 menit
Bolu cetakan lumpur

Bolu cetakan lumpur

12 buah
15x2 menit
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Masih suasana libur dan banyak aneka kue basah seliweran ya.. jadinya pengen bikin serabi ini. kesukaan dari kecill.. resep ini menyesuaikan bahan yang ada, jadinya lembut untuk serabinya, dan kuahnya ga terlalu manis. di sini saya menggunakan air biasa untuk adonan serabinya, tapi kalo moms mau pake santan boleh banget, lebih gurih pastinya. Pas matang wangi pandan serumah moms, bikin nyaman suasana (saya suka bau pandan soalnya hehehe) Yuk dicoba mom.. jangan lupa setor recook yaa 😉

Wajik Ketan Talas

Wajik Ketan Talas

Dibawain beras ketan dari kampung dah lama belum di olah. Coba bikin wajik , walaupun belum sempurna bentuknya tapi rasanya pas. Sumber resep : Ge Adhian

Talam nangka pandan

Talam nangka pandan

Bismillahirrahmanirrahim... Nangka sisa kemarin masih ada, buat camilan yang manis dikit dak apa lah y... Kebetulan di rumah lagi kumpul keluarga jadi apa pun yang di bikin pasti laris manis😁... #talamnangkapandan #dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

22 pcs
60 menit
Cucur gula merah

Cucur gula merah

Berawal dari si anak yang suka makan ini kue,ahirnya berani mencoba dengan bahan seadanya.kebetulan lagi musim dingin cocok ini kue makanya ditemeni kopi hangat sambil nonton tv☺️☺️

25buah
1jam
Cenil

Cenil

post ulang karena aku lama lupa sandinya hehe

225. Sarimuka Lakatan

225. Sarimuka Lakatan

Salah satu kue khas Banjar Kalimantan Selatan. Menghabiskan sisa beras ketan

Pastel Ukir

Pastel Ukir

Code kehadiran tamu yang cantik, baik hati yaitu mbak @tyas_yodha Mbak Tyas hadir dengan mengajarkan kepada kami aneka bentuk takir. Beruntungnya kami bebas mengisi takir dengan masakan apa saja, tidak harus resep beliau. Dan....... saya mencoba bikin pastel ukir dengan cooksnap resepnya. Saya tuh paling males bikin pastel, karena seringnya sebelum digoreng bentuknya mulus, tapi setelah digoreng amburadul alias timbul kayak kawah2 gitu. Resep ini mantap lho. Oh ya pastelpun terlihat nyaman di dalam takir persegi panjang dan di dalam takir bunga. Terimakasih mbak tyas ilmunya. Oh ya saya bikin setengah resep. Di resep asli, terigunya 500 gram #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Klepon

Klepon

Ini kali pertama nyobain buat klepon, alhamdulillah berhasil, hasil recook dan reshare resepnya mbak Dewi Saraswati. Takaran resepnya pas buat saya, hasilnya gak terlalu banyak, tapi gak sedikit juga. Mulai sekarang gak akan beli-beli lagi, kapan kepengen bisa langsung dieksekusi. Kuy cekidot 👇

kurang lebih 20 porsi
Dadar gulung simpel

Dadar gulung simpel

Assalamualaikum.. Apa kabar Bunda dan kawan kawan semuanya.. Lama gak posting resep disini, karena kesibukan saya berjualan kue setiap harinya.. Tetap sehat tetap semangat ya semuanya.. Ini saya share resep jualan saya, yang simpel tapi tetap enak Alhamdulillah.. Let's cook

12-13 buah dada
30 menit
184. SERABI KUAH KINCA

184. SERABI KUAH KINCA

Selain makanan olahan daging kurban pas idul adha, cemilan manis juga wajib ada. Salah satunya serabi 😍😍 #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi