Anda sedang mencari inspirasi resep Awuk sagu mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Awuk sagu mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Awuk sagu mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Awuk sagu mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Awuk sagu mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Awuk sagu mutiara memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masing-masing daerah mungkin menamakan kue ini dengan nama yang berbeda,saya mengenalnya dengan nama awuk sagu mutiara,dulu pertama kali makan bukan dengan bahan sagu mutiara,tetapi dibuat dari pacar cina,teksturnya yang kenyal dan berpadu dengan gurihnya parutan kelapa membuat kue ini banyak digemari oleh para pecinta kue tradisional.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Awuk sagu mutiara:
- 250 gram sagu mutiara
- 250 gram-300 gram kelapa parut
- 260 gram gula pasir/sesuai selera
- 3-5 sdm tepung kanji
- secukupnya Pewarna merah dan hijau
- secukupnya Garam
- secukupnya Pewarna merah
- secukupnya Pewarna hijau
- Daun pandan potong2
- Daun pisang untuk membungku layukan sebentar agar tidak pecah
Langkah-langkah untuk membuat Awuk sagu mutiara
