Klepon ubi ungu

Dipos pada May 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon ubi ungu memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source :Blog mbak hesti 🤗 Klepon lagi..kali ini bikinnya pakai campuran ubi ungu..enaaak 🤩🤩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon ubi ungu:

150 gram ubi ungu yang sudah dikukus,haluskan
150 gram tepung ketan
Sejumput garam
secukupnya Air hangat
Gula merah sisir secukupnya
Kelapa parut dari 1/2 butir kelapa,tambahkan sejumput garam
1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Klepon ubi ungu

Kukus kelapa parut dengan sedikit garam dan daun pandan,kukus lebih kurang 15 menit

Campur ubi ungu yang sudah dihaluskan dengan tepung ketan dan garam, aduk rata,kemudian tambahkan air hangat secukupnya hingga adonan bisa dibulatkan atau dipulung,bagi adonan menjadi 16 bagian atau sesuai selera dan isi setiap bagian dengan gula merah secukupnya,bulatkan

Rebus klepon diair yang sedang mendidih dan masak hingga klepon mengapung,jika sudah mengapung angkat klepon dan gulingkan di kelapa parut..klepon siap dinikmati🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Sagon Kelapa Jadul Rasa Autentik 👍😉

#GA_TheNextLevel Ini resep sagon autentik jadul original 🤩😉,,, pas banget seperti jajanan dulu waktu kecil 😉😋 .. udah pernah buat yg pakai macam² komposisi ternyata malah enak yg cuma 3 bahan ini aja,, seperti yg dijual di minimarket dekat rumah 😀😀 **Tips: Untuk bisa dapat hasil akhir sagon yang bagus dan enak: gunakan takaran kelapa lebih banyak daripada tepungnya. Untuk hasil akhir yang renyah dan ambyar, jangan menambahkan air atau margarin. Supaya tidak keras ketika matang, jangan menekan terlalu padat adonan ketika dicetak. Terinspirasi dari Cp Bunda Mahira and YouTube #GA_TNL_Weeks49_R65

Kelepon Full Ketan Tanpa Pewarna

Berhubung ada sisa tepung ketan tinggal 150gram ya uda bikin jajanan jadul terfavorit dong. Yummy🤤😍

Lumpur Surga

بسم الله الرحمن الرحيم #RecookPapadaan #Recook_Meldayanti #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Sumber : Melda Yanti

Klepon Ketan

Bikin klepon untuk toping cake klepon pesenan, sisa nya dimakan sendiri 😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad Source: https://cookpad.com/id/resep/1143665-klepon-ketan-gula-merah-kenyal-no-kapur-sirih?invite_token=Va2jbqk66xFZDfhf4FsMDBUb&shared_at=1619214608

Kue Apem Tape / Kue Mangkok

Kue Apem ini rasa manisnya pas dan tekstur lembut. Mirip dengan yang dijual, tapi ini lebih lembut teksturnya Moms. Beneran enak banget. Yang membuat saya senang... kue apem ini .. merekah 😍😍 SC : fridajoincoffee ⚘ Resep Ke 220⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_46)

+ 12bh CupTalam

#83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan

Kepingin makan serabi, tapi cetakannya nggak dibawa ke Kalimantan. Mau beli, malas. Akhirnya pakai teflon aja. Yang penting rasa. 😂

12-14 buah

Kue rangin / serabi / pancong

Assalamualaikum... Heaveners Bebikin jajan bocil. Dikala Siang Hari ga Ada abang2 jualan keliling. Dan Minta ini Hangat hangat disambettt.. mak nya melongo Aja. Sabar sabarrrr... Beduk masi otw🤭 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12798020-ranginkue-pancong?invite_token=MZnxfA72r5Ky15uRvhwiCmzE&shared_at=1612307569

Lapek Koci

Pertama kali bikin kue khas minang ini, berkat ikut #KelasKombes_UniDes Terimakasih uni ilmu dan resep nya, sangat bermanfaat.. Seru banget cara lipat lapek nya sampe kesel sendiri, gagal coba lagi gagal coba lagi hehe..

22 porsi

2 jam

Kue Lumpur Labu kuning

Resep aslinya pakai kentang/ubi saya modif bahan utamanya dengan Labu Kuning, rasanya smooth banget Bun Akan jadi menu kesukaan ini, next time mau bikin lagi yang dengan cetakan anti lengket, kurang mahir waktu angkat dari cetakan hehe Tapi rasanya.. mantab banget.. lembut, enak dan creamy 💕😍 Resep asli dari mba Fika -->@FiraAmmar99 ( Zaujatu 'Ammar) #Semangcook_arisan #cookpadcommunity_semarang

30menit

Dadar Gulung Ceria

Mau lebaran gini tim manis sama tim gurih sama kuat kayaknya ya 🤭🤭. Tapi kali ini saya ngikut tim manis dengan dadar gulung manis hasil nyontek resepnya bunda Memayu Hayuning. Source : Memayu Hayuning #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 ##PekanPosbarManisGurih

40 buah

1 jam 30 menit

Cenil

Jajanan passs kenyal kenyal ini kesukaan banget. Gampang juga buatnya enak lembut gak capek ngunyah

Dadar Gulung

Akhirnya bikin dadar gulung juga 😋 Saya pakai wajan kwalik bikin kulitnya. Di resep asli harusnya kulitnya ada bopeng2/lubang2 nya. Mungkin karena pake wajan kwalik jadi gak ada bopengnya. Walo ga ada bopengnya tp enak banget 😄 Menurut sumber, untuk mendapatkan kulit yang ada bopengnya teflon datarnya harus panas sehingga waktu dkasi adonan berbunyi zsssss (gmn ya nulisnya) saya adanya teflon kwalik, yg teflon biasa cm ad yang kecil, jadilah kulit yang mulus tanpa bopeng. Aslinya memang cantik yang ada bopengnya 🥲 Sumber: tanti.muji Photo taken by ig @bubblegumstd

15 pcs

Apem Gula Merah No Mixer & Telur

Resepnya mba Nadia Hayu Week 49 #PejuangGoldenApron3

Mini Pastel isi abon

Salah satu cemilan kesukaan keluarga saya dan jadi salah satu bakulan saya Buatnya tersimple ,anti gagal meski lumayan lama bikinnya Irit bahan tapi hasilnya banyak ,,,cocok buat jualan

3 toples @250gr

2 jam

Klepon

jajanan tradisional yg tdk membosankan #PejuangGoldenApron3

Wadai Bingka Tapai Singkong

Kue/wadai khas suku Banjar, Kalimantan Selatan, yang sangat mudah dibuat, bisa dipanggang ataupun dikukus sesuai selera atau tergantung ketersediaan peralatan di rumah. #KampoengRamadan

8 porsi

1 jam 30 menit

Combro

Kali ini saya mau bikin combro ala dapurkinkin. Kuy kepoin resep nya.#pejuanggoldenapron3

18 pcs

30 menit

Telur Dadar Gulung (Tamagoyaki)

Simpel banget... sudah ada sayur dan lauknya.. tinggal tambahin nasi anget sama sambel kecap..😁 Alternatif kl pas lagi riweh ga sempet masak yang macem2 dan pengen cepet makan 😂 Pake stok bahan yang ada dirumah aja... isian bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya.. 😘

8 potong

15 menit

Isian Risol Creamy Lumer

Jajanan untuk buka puasa cocok banget nih bun, yuk recook!

20 menit

Bingka Pandan Mini

Ini sebenar udah dibuat dari beberapa hari yang lalau untuk setoran clover dengan tema #akulahsangsantan eh pas ngetik malah ketiduran. Dan pas kebangun baru ingat kalo tadi malam lagi ngetik resep 😂😂😂 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_kalsel

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal