Kue Pukis

Dipos pada May 21, 2022

Kue Pukis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pukis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Pukis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Pukis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 47 Belum bisa smooth menghias kue pukisnya.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis:

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 2 butir telur
  3. 200 gram gula pasir
  4. 1 sdt Ragi instan larutkan 2 sdm air hangat
  5. 75 gram margarin
  6. 350 ml santan sedang
  7. Topping
  8. sesuai selera Meses atau

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis

1
Kocok telur dan gula hingga mengembang
Kue Pukis - Step 1
2
Masukkan setengah bagian tepung, setengah bagian santan, aduk rata. Masukkan kembali setengah bagian tepung dan setengah bagian santan. Aduk rata.
Kue Pukis - Step 2
3
Masukkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 45 menit.
Kue Pukis - Step 3
4
Panaskan cetakan, sambil menunggu panas, tambahkan margarin sedikit demi sedikit. Aduk rata.
Kue Pukis - Step 4
5
Tuangkan adonan ke dalam cetakan, jangan sampai penuh. Tutup cetakan. Taburi topping sesuai selera sesaat sebelum matang. Tutup kembali cetakan. Masak hingga matang.
Kue Pukis - Step 5
6
Keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Kue Pukis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles mayo pedas

Risoles mayo pedas

Camilan kesukaan anak2 yang rasanya gurih mengenyangkan, yuk dieksekusi

15 biji
30 menit
Pastel kering abon

Pastel kering abon

Camilan jadul yang selalu ada di tiap hari raya Idul Fitri. Kalau makan ini suka gak bisa berhenti. Walaupun lelah sangat pas buatnya tapi terbayar dengan enaaakkk dan renyaaahhnya...bikin mulut maunya ngunyah teruuusss πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜

-/+ 800 gram
Pastel mini isi sayur

Pastel mini isi sayur

Source: Fatmah Bahalwan

49 buah
70. Pastel Isi Abon

70. Pastel Isi Abon

Bismillah........ Mulai Berkreasi lagi hidangan dimeja saat lebaran, selain itu bisa jg dijadikan usaha rumahan.

Risoles isi sayur

Risoles isi sayur

Source mba Heni Suryani Doyan banget sm gorengan yang satu ini, dicocol sama saos, yummy 🀀

25 biji
1 jam 30 menit
Kulit Risoles

Kulit Risoles

Susah2 gampang bikinnya terkadang malas bikin tapi mau beli gak ada yang jual, yo wes jadi kepaksa bikin

15 lbr
30 menit
Kue IPAU

Kue IPAU

#GA_TheNextLevel Namanya kue pastinya manis tetapi lain dengan yang satu ini justru rasanya gurih. Kue ini memiliki beberapa lapisan dan tiap lapisan berisikan kentang wotel, suiran ayam, tempe dan makaroni. Dan pas untuk berbuka puasa, yang suka pedas bisa tambah saus sambal.

5 orang
1 jam
Putu Mayang

Putu Mayang

6 porsi
30 menit
Risol Bihun

Risol Bihun

Lagi Pandemi Gini, Mw Kluar Cuma Buat Nyari Ginian Males.. Nyoba Buat Sendiri, Lumayan Ngobatin Kangen... #pejuanggoldenapron3

Risoles isi Ragout Ayam

Risoles isi Ragout Ayam

25 April 2021 Akhirnya kesampean bisa bikin risoles...bentuk yang segitiga masih belum bagus hehe.... Jadi kemarin hujan seharian,terus pengen ngemil yang goreng-goreng. Akhirnya goreng risoles deh.. dari bikin kulitnya dan isiannya hasil bikin sendiri nih. πŸ™πŸ˜‡ #DirumahAja# #CemilanRumahan#

Klepon

Klepon

Ada stok tepung ketan bingung mau diapain , alhasil bikin klepon Sekalian buat ide jualan bulan puasa #PejuangGoldenApron3

Roti Ketawa/Onde Ketawa

Roti Ketawa/Onde Ketawa

15.05.21 Bismillah, kenapa saya sebut roti ketawa, karena tekstur luar garing dan dalamnya seperti roti, empuk, mbolu gitu. Waktu hamil hampir tiap malam mendambakan ini, humm skrg udh bs bikin sendiri. Ini pun buat nya th lalu ya πŸ˜€ Makasih mba Ifa resepnya 😘 resep asli mba Endah Palupi. Taqabbalallahu Minna Waminkum, Minal Aidin Wal Faidzin untuk semua sahabat cookpad yang merayakan ❀️ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Β±30 pcs
45 menit
Telur dadar gulung isi sosis jamur mozarella

Telur dadar gulung isi sosis jamur mozarella

Terinspirasi oleh IG Cookat yang memasak telur gulung dengan aneka isian. Warning ya jujur ini isiannya kebanyakan hahaha tapi untungnya tetep bisa digulung telurnya πŸ˜† #PejuangGoldenApron3

Wadai Ipau

Wadai Ipau

Bismillah.... Akhirnya terpenuhi,berasa ngidam kue ini mulai kemarin liat resep mbak @SilvaMalexhi ih...rasanya gak mau kalau besokΒ² hii jujur baru pernah ngerasain heee Oia,wadai ipau khas Banjar ini biasanya dijual di pasar Ramadhan aja di Bulan Puasa. Berhubung disini pelosok jelas gak ada pasar karena penasaran dengan rasanya yang unik saya mencoba membuatnya sendiri di rumah. Source: Silva Malexhi #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityIndonesia

1 loyang
Kue Talam Ubi Kuning

Kue Talam Ubi Kuning

Sudah lama mau bikin kue talam tapi mager, mau beli disini g ada yang jual, pas ke pasar liat ubi oranye yg seger seger jadi beli, santan fresh juga murah seliter cuma 3 rb jadi kurang apalagi 😍 cus bikin Source: Dapur Dien #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #olahanubi #kuetradisional #jajananpasar #kuetalamubikuning

Bika ambon talas

Bika ambon talas

Minggu kedua ini temanya takjil anti mainstream. Kali ini aku buat bika ambon yang anti mainstream kasih pasta talas biar warnanya unyu unyu gitu, xixixi. Semoga berkenan ya minsay 😘😘. Sekalian post untuk meramaikan posbar #cookpadcommunity_jakarta yang temanya kue asin dan manis. Setor yang #AkuManis dulu ya πŸ’œπŸ’œ. #PekanPosbarManisGurih #GoDa_Paders #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_Week2 #Parsel_Risa #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #KampoengRamadan #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek48

Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)

Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)

Wadai (kue) lapis khas Banjar yang biasa hadir saat bulan Ramadhan.. Saya kira dulu lapis hula-hula ya lapis tepung beras yg bertekstur kenyal itu 🀭 Eh pas ketemu hula-hula beneran, sempat bertanya kenapa tekstur dan rasanya beda ya? Apa karena ini harganya lebih mahal. Sempat berpikiran gitu saya πŸ˜‚ Ternyata, hula-hula dan lapis tepung beras berbeda jenis 🀭 Lapis hula-hula sendiri punya tekstur lembut dan rasanya manis seperti Srikaya atau Lapis India Note : Tadi saya kelupaan cokelat bubuk harusnya dicampur sedikit air dulu supaya jadi pasta agar tidak bergerindil seperti punya saya ini 😩 Sepertinya juga cokelat bubuknya harus ditambah supaya warnanya lebih pekat Jika ingin bikin lebih banyak, bisa dikalikan 2 resep. Karena ini saya membuat cuman 1/2 dari resep asli. Source : Vey Alodia's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14306762-kue-lapis-hula-hula?invite_token=ziHijgmXeBiSA4wqxoZuH7eo&shared_at=1618636977 #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Borneo

1 loyang 16 cm
90 Menit