Kue Putu Bambu

Dipos pada May 19, 2022

Kue Putu Bambu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Putu Bambu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putu Bambu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Putu Bambu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putu Bambu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Putu Bambu adalah 7 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Putu Bambu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu Bambu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Bambu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanpa cetakan bambu😊 Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di depan rumah. Sayang sekali saat ini masih belum berani jajan😩suka ga tega liat babang jualannya😭. Nah, untuk melepas kangen rasa kue putu bambu ini, coba2 buat sendiri, tak perlu repot menyiapkan cetakan bambu seperti di penjaja aslinya, karena trnyata bisa menggunakan cetakan agar atau kue. Jadi bisa langsung buat sendiri😍 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #KampoengRamadhan #KampungRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Bambu:

  1. 125 gram tepung beras putih
  2. 1/4 sdt garam
  3. 1 sdt pasta pandan
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 80 ml air hangat
  6. 100 gram gula aren
  7. Taburan
  8. 100 gram kelapa parut kukus
  9. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu Bambu

1
Bahan Taburan: Campur kelapa parut dengan garam. Kukus selama 10 menit. Sambil menyiapkan yang lainnya
Kue Putu Bambu - Step 1
2
Dalam wadah, campur tepung beras pasta pandan dan garam, tuang air hangat sampai menjadi adonan bergerindil, hasil akhirnya jadi adonan bulir pasir. Bagusnya di saring dengan saringan kawat, tp saya tidak☺️
Kue Putu Bambu - Step 2
Kue Putu Bambu - Step 2
3
Siapkan cetakan kue/agar. Tuang adonan putu ke dalam cetakan hingga sepertiga tingginya. Beri irisan gula merah lalu tuang adonan putu lagi sampai cetakan penuh. Beri irisan daun pandan di atasnya.
Kue Putu Bambu - Step 3
Kue Putu Bambu - Step 3
4
Kukus selama 25 menit hingga matang. Angkat lalu keluarkan kue dari cetakan.
Kue Putu Bambu - Step 4
5
Siap disajikan dengan taburan kelapa.
Kue Putu Bambu - Step 5
6
Tips : 1. Jangan menekan adonan putu saat memasukkannya ke dalam cetakan. Cukup ditabur supaya kue tidak keras. 2. Air kukusan dalam panci/dandang bisa ditambahkan daun pandan agar lebih wangi. 3. Bahan taburan bisa ditambahkan gula pasir bila suka. Silahkan dicoba 🙏😍
Kue Putu Bambu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CEMILAN KARIPAP (CHIKEN CURRY PUFF) PASTEL MALAYSIA

CEMILAN KARIPAP (CHIKEN CURRY PUFF) PASTEL MALAYSIA

Vidio Lengkapnya Kunjungi Youtube Chanel Belva Kitchen❤🙏 #pejuanggoldenapron3 Hallo Moms 🥰 Hari ini saya share resep andalan keluarga,Chiken Curry Puff (karipap) pastel malaysia,keluarga saya suka babget dengan karipap ini jadi saya sering bikin untuk stok froozen food,jadi tinggal goreng aja pas pingin nyemil.. Rasanya crunchy banget,gurih dan paling enak dinikmatin sambil ngeteh,dan kumpul2 keluarga saat weekend..🥰 Vidio lengkapnya kunjungi My Youtube Chanel Belva Kitchen ya moms 🤗 Selamat Mencoba❤❤❤ #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih #kampoengramadhan #cookpadcomunity_surabaya #pastelmalaysia #karipap #resepchikencurrypuff #camilan #idetajil2021 #gorengansehat #gorengan #chickencurrypuff #pastel #belvakitchen7 #pejuangapronemas

4-5 orang
1 jam
Kue Apem Sederhana

Kue Apem Sederhana

Resep ini dibuat karena ingin mencoba saja, tapi setelah jadi rasanya enek bget😊

12 biji
15 menit
Kue lumpur pepaya

Kue lumpur pepaya

Assalamualaikum Cookpaders.. Masih berpuasa kan, bikin takjil yuk dari buah pepaya, mudah dan cepet. Ini saya bikinnya sore hari menjelang berbuka, jadi ketika dihidangkan kue lumpur pepayanya masih hangat 😘👌👍. Sumber resep : Icha Annisa Septiana #OlahanPepayaNiung #kampoengramadan #Takjilnyaniung #niungniung #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo

Wajik ketan Betawi

Wajik ketan Betawi

💃💃💃💃💃 akhirnya keturutan juga bikin wajik yang pulen, enak dan wangi 😭😭😭😭. Mamak terhura bisa bikin wajik....emakkk anakmu sudah pinter bikin wajik. Alhamdulillah ya....wajik merupakan salah satu ragam kekayaan dari kuliner Indonesia. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus dan dimasak dengan campuran santan dan gula, dimasak hingga berminyak dan berasa lembut. Ah iya mamak juga baru tau kalau sebenarnya ketan untuk wajik ini cukup dikukus satu kali saja. Tapi jika ingin dikukus 2x juga boleh, tekstur nya akan lebih pulen lagi. Source@fanny #CookpadCommunity_TanahBumbu

Pastel kering abon

Pastel kering abon

Camilan jadul yang selalu ada di tiap hari raya Idul Fitri. Kalau makan ini suka gak bisa berhenti. Walaupun lelah sangat pas buatnya tapi terbayar dengan enaaakkk dan renyaaahhnya...bikin mulut maunya ngunyah teruuusss 😋😋😁😁

-/+ 800 gram
Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Assalamualaikum. Neh kue jadi primadona banget saat bulan Ramadan ini. 😍😍resep ku yang kedua kali ini full menggunakan telur bebek sebelumnya telur ayam... Mari berbuka dengan yang manis🤩🤩🤩 Sumber : Ayien Rin #KURMA_KreasiDapurRamadan #PosbarGembira #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Kue talam singkong Gula merah

Kue talam singkong Gula merah

Putu ayu

Putu ayu

Jalangkote/pastel

Jalangkote/pastel

Pastel Mini Isi Abon

Pastel Mini Isi Abon

Salah 1 sajian untuk lebaran,, selain bijik atau banjar dirumah jg bikin pastel abon sendiri. Ini sbnrnya gk mini2 amat yak🤭 pegel say klo mst mini seukuran tutup botol. Kpn kelarnya dh encok 😆... Kalo bikin sendiri bisa pake abon yg kita mau, kulit jg bisa disesuain pengen yg krunchy atau ngeprul... Tp resep ini termasuk kulit yg kres... Mari tengok, aku tambahin tp. maizena dr resep asli, dan jg bikin 2 kli resep, menghasilkan 1 kg pastel mini abon. Source: Cici Putri https://cookpad.com/id/resep/796025-pastel-mini-isi-abon?ref=you_tab_saved #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #Semangcook_ManisGurih #CookpadCommunity_Semarang

Nastar klepon tanpa mixer

Nastar klepon tanpa mixer

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/l7I-8CrCWm0

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Recook from Bunda Evis (cookpad). Lembut dan cocok banget buat cemilan sekeluarga 😍

16 pcs
30-45 menit
Talam Asin Kuah Gula Merah

Talam Asin Kuah Gula Merah

Lemper abon

Lemper abon

Ini adalah salah satu dagangan saya

112. Risoles Isi Rogut Daging & Sayuran

112. Risoles Isi Rogut Daging & Sayuran

Bismillah... Risoles? Aku suka. Kali ini bikin risol yang isinya rogout daging, wortel, kentang dan buncis. Aromanya aku pakai five spices (ngo hiong), bumbu lain hanya bawang merah, bawang putih, garam, gula dan merica, biar ga tabrakan dengan ngo hiong nya.

#243. Dadar Gulung Unti Kelapa

#243. Dadar Gulung Unti Kelapa

Minggu, 11 April 2021 Edisi sakit hampir lupa setor resep, untung sebelumnya dah save resep jadi tinggal langgung edit dan post😊 For week 45 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Lapis Singkong

Lapis Singkong

Alhamdulillah...tiap aku bikin nich kue terus aku tawarin di group wa tempatku tinggal selalu lariiis n banyak peminatnya..

+/- 20 slice
45 menit
Gemblong manis gurih

Gemblong manis gurih

Tiba2 kepingin ngemil kudapan manis, liat stok msh ada tersisa tepung ketan santan kara,dan gula merah, tinggal beli kelapa parut deh...

17 buah
45 menit
Lumpur Surga mudah

Lumpur Surga mudah

7-8 cup alumunium
Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

21 April 2021 Bismillah.....Resep ke- 525 Kue amparan tatak pisang / nangka adalah kue basah khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, biasanya bulan Ramadhan banyak dijual di pasar Ramadhan tiap tahun nya, ini salah satu favorit keluarga juga, rasanya enak dan gurih, saya juga menggunakan bahan pisang talas (pisang ini gak ada hubungan nya dengan talas yaa 😁) ini pisang khas Banjarmasin, pisangnya manis, enak, wangi, cocok untuk bikin kue amparan tatak, pais pisang, gaguduh ( pisang goreng), babongko, dll... Source : Ayien Rin #GA_TheNextLevel #Week_47 #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo #Ramadhan_2021