Nagasari

Dipos pada May 24, 2022

Nagasari

Anda sedang mencari inspirasi resep Nagasari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nagasari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nagasari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nagasari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nagasari adalah 18 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat jajan tradisional lagi, mumpung lagi bulan puasa, baik berbuka puasa dengan yang manis-manis... #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari:

  1. 200 gr Tepung Beras
  2. 800 ml Santan dari 3/4 butir kelapa
  3. 2 lembar Daun Pandan, sobek-sobek, ikat
  4. 100 gr Gula pasir
  5. 1/2 sdt Garam
  6. 600 gr Pisang Tanduk atau pisang kepok yang matang, kupas potong melintang 1/2 cm
  7. Daun Pisang secukupnya, untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari

1
Tuang sekitar 500ml santan ke tepung beras sambil aduk perlahan sampai tidak berbutir-butir. Sisihkan.
Nagasari - Step 1
Nagasari - Step 1
Nagasari - Step 1
2
Didihkan sisa santan, daun pandan, gula pasir dan garam, aduk rata hingga gula larut, kecilkan api. Masukkan larutan tepung beras sedikit demi sedikit sambil aduk hingga rata. Masak hingga adonan kental dan licin. Angkat.
Nagasari - Step 2
Nagasari - Step 2
Nagasari - Step 2
3
Taruh 1 sdm adonan di setiap lembar daun pisang. Taruh sepotong pisang di atasnya, lalu tutup pisang dengan adonan kembali. Bungkus, lipat kedua ujung daun ke arah belakang.
Nagasari - Step 3
Nagasari - Step 3
Nagasari - Step 3
4
Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan hingga matang selama 20 menit. Angkat, sajikan.
Nagasari - Step 4
Nagasari - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Putu Ayu ketan gula merah*

*Putu Ayu ketan gula merah*

Rabu 24-03-2021 ....... Ini mirip wajik ketan gula merah tapi penampilan/penyajiannya mirip sama kue putu ayu, jadi kue yg unik menurut ku sih. Yuuk ah kita bikin kue putu ayu ketan gula merahnya. Source : CY. Lin's Cake #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week__43

Bingka Barandam Saffron Kayu Manis

Bingka Barandam Saffron Kayu Manis

Source : Ummu Adzkia Wa Azizah Bikin sendiri aja.. Bermodal 1 butir telur bebek... Utk takjil sore ini Modifikasi di kuah dengan pewarna alami saffron dan Kayu Manis #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Kalsel #cemilankhasbanjar #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadhan

3 orang
30 menit
Onde isi kacang tanah

Onde isi kacang tanah

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3

Risoles Telur Kentang Wortel⭐

Risoles Telur Kentang Wortel⭐

Anak2 sangat suka,biasa makan risoles sayurnya dikeluarin tp kali ini bener2 dimakan,katanya enak banget,aku bikin 1/2 resep dapat 14 potong,langsung habis kami makan berempat😆 #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_i_amallea #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

14 /stngh resep
#243. Dadar Gulung Unti Kelapa

#243. Dadar Gulung Unti Kelapa

Minggu, 11 April 2021 Edisi sakit hampir lupa setor resep, untung sebelumnya dah save resep jadi tinggal langgung edit dan post😊 For week 45 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Timphan srikaya dan kelapa

Timphan srikaya dan kelapa

Assalamualaikum . Hari lebaran tidak lengkap rasanya jika tidak makan timphan versi orang Aceh. Ini saya setiap lebaran wajib buat moms. Ada isi kelapa dan srikaya

Talam Lapis Taro Santan Cokelat

Talam Lapis Taro Santan Cokelat

Kemarin udah posting yang asin-asin gurih, sekarang giliran si manis nih yang keluar. Ada kue talam lapis Taro Santan Cokelat. Rasanya enyak, kenyal lembut di mulut. Kudu cobain deh. #GA_TheNextLevel #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

loyang d.18 t.7 porsi
45 menit
Barongko (tanpa daun)

Barongko (tanpa daun)

Berbuka dengan yg manis, bisa icip kue khas Bugis Makassar ini, tapi versi yg tidak pakai daun. Bawa pisang kepok dari kampung, dua hari tiba langsung menguning dan lembek, jadi kepikiran bikin Barongko, krn malas pergi beli daun, jadinya pakai cetakan aluminum foil sj. Kalo utk lebih enaknya, Barongko sebaiknya pakai daun, krn aroma khas daun pisang. ini hanya alternatif ketika tdk ada daun. Sebaiknya jg pakai santan asli dari kelapa parut, saya pakai santan kara krn kebetulan ada stok di rumah 😊 GA_TheNextLevel

Umm Ali/Om Ali (Egyptian Bread Pudding)

Umm Ali/Om Ali (Egyptian Bread Pudding)

●》Disini untuk Roti saya memakai croissant, alternatif lain nya bisa pakai puff pastry, Palmier,Roti Maryam ataupun Roti tawar, ●》Untuk susu disini saya pakai susu bubuk, alternatif lainnya bisa pakai UHT atau susu segar ●》Untuk pemanis disini saya memakai sirup kurma,karena lebih ke versi healthy, jadi jika tidak ada sirup kurma,silahkan pakai Gula pasir biasa,dan takaran silahkan sesuaikan selera. ●》Hidangan ini adalah salah satu hidangan dessert khas Mesir,dan termasuk salah satu hidangan dessert yg popular juga di Timur Tengah.

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Ada cooking class cookpad buat pejuang golden apron. Semangatlah ya buat ikutan. Seneng deh bisa belajar masak sekalian silaturahim dengan cookpaders di seluruh Indonesia. Di cooking class ini boleh berkreasi sesuai bahan dan selera jadi ada beberapa yang dimodifikasi dari resep asli. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Semarang

1 loyang
1 jam 30 menit
Putu mayang aka petulo (tidak pake cetakan)

Putu mayang aka petulo (tidak pake cetakan)

Alhamdulilah Hari ini puasa sunah, mumpung bahan ada auto cuss buat takjil buka. Enak,gampang buatnya #Cookpad_indonesia #putumayang #surabaya #Cookpadenak #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
*Wadai Bingka Pisang*

*Wadai Bingka Pisang*

Jum'at 07-05-2021.... Dapet bonus zoom masak bareng pejuang GA online dari cookpad bersama chef Meliana. Belajar bikin wadai bingka tape singkong, wadai bingka khas Banjar. Tapi berhubung gak punya tape singkong jadi diganti sama pisang uli yang gampang didapat aja. Saya bikin bingka nya pake 2 butir telur ayam sesuai resep yg dishare mamah cookpad. Dan kemarin itu sy ikutan zoom masak barengnya gak sampai selesai, baru sampai diproses memanggang... tetiba aja cuaca mendung diiringi petir dan geluduk yg menakutkan, jadi hp nya langsung sy matiin deh 🤭 Dan karna saking semangatnya sampai2 lupa poto stepnya 😂. Source : Chef Meliana Ini link resep aslinyahttps://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=jF8c3ZTBM5vBZV7DVv5Qc9Tq&shared_at=1620338697 #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #MasakBareng #CookpadCommunity_Depok #Week_49

Bolu kukus putu ayu 2 telur kelapa gula merah

Bolu kukus putu ayu 2 telur kelapa gula merah

Bisa dibayangkan aroma wangi pandan yang semerbak, tekstur kue yang lembut, gurih kelapa dan manis gula merah yang meleleh di mulut saat digigit. Itulah gambaran kue cantik, lembut, manis, dan gurih yang satu ini, yaitu "Putu Ayu" dengan toping dan lapisan kelapa parut dan gula merah. #kueputuayu #bolukukus #kuekukus #putuayukelapagulamerah #kuepandan

12 potong
60 menit
Lapek Koci/ Sikoci

Lapek Koci/ Sikoci

Sungguh menyenangkan saya bisa bergabung di kelas online yg diadakan Kombes. Kali ini temanya kue khas Minang. Ternyata disamping masakan Minang yg beragam, kue-kue khasnya pun bermacam-macam. Salah satunya Lapek Koci yang biasanya terhidang pada saat acara pernikahan atau acara besar keluarga. Terimakasih untuk cikgu uni Desmawati Kuretangin yg telah berbagi resep dan menjadi mentor di kelas ini. #KelasKombes_UniDes #CookpadCommunity_Bekasi

s.d. 20 buah
1 jam
Risol sosis telur mayo

Risol sosis telur mayo

Jajan cepat dan mudah saat sahur

2-3 orang
10 menit
Kue Cucur gula merah

Kue Cucur gula merah

Awal nya nyoba² krna ada bahan²nya jd lah keisengan ini...krna jujur bru pertama buat 😄😄