Timphan srikaya dan kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Timphan srikaya dan kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Timphan srikaya dan kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Timphan srikaya dan kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Timphan srikaya dan kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Timphan srikaya dan kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Timphan srikaya dan kelapa memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum . Hari lebaran tidak lengkap rasanya jika tidak makan timphan versi orang Aceh. Ini saya setiap lebaran wajib buat moms. Ada isi kelapa dan srikaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Timphan srikaya dan kelapa:

1. Bahan adonan
2. 1 sak tepung beras ketan putih
3. 5 buah pisang raja (di kolak supaya lembut)
4. 400 ml kara
5. 200 ml air
6. 1 butir telur
7. 1/4 sdt
8. 2 lembar daun pandan
9. Bahan isi srikaya
10. 5 butir telur
11. 400 gr gula pasir (manis bisa sesuai selera)
12. 1 buah kelapa tua ( ambil santan kental
13. 2 lembar pandan
14. 2 sdm tepung ketan putih
15. Bahan inti kelapa
16. 1 buah kelapa yang setengah tua
17. secukupnya Gula
18. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Timphan srikaya dan kelapa

1

Membuat srikaya : kocok telur dan gula hingga setengah mengembang, lalu masukan gula, tepung ketan, santan dan daun pandan. Masak dengan api sedang hingga meletup2 kental, sisihkan

2

Inti kelapa: campur semua bahan masak hingga kelapa tanak sisihkan

3

Bahan adonan: kolak terlebih dahulu pisang, karena yakut pisang kurang lembek, dinginkan

4

Lalu siapkan tepung, garam, telur, serta kolak pisang tadi. Ulen hingga kalis dan adonan mengeluarkan bunyi angin (pessshhh) tanda adonan udh matang

5

Siapkan daun pisang muda, kalau gak ad yang agak tu juga bs tapi susah di bungkus

6

Siapkan minyak yang bersih, lalu oleskan ke daun, dan ambl sekitar 20 gr adonan pipih kan, dan isi dengan srikaya atau kelapa. Lalu lipat dengan padat dan membentuk tegap, jangan pipih seperti nagasari ya. Jadi tidak cantik

7

Lalukan hingga selesai

8

Kukus, selama 45 menit atau hingga matang.

9

Setelah dingin, lap bersih setiap Timpan, agar tidak berminyak. Lalu potong ujung2 daun agar tapi, jadi tamu makannya enak shaiii. Lebaran kali ini bikin 200 pcs Timpan, sekalian orderan orang Aceh yang di Jatim gak mudik

10

Allhamdulillah nikmat sekali