Pukis Kekinian

Dipos pada May 16, 2022

Pukis Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis Kekinian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Kekinian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis Kekinian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis Kekinian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis Kekinian adalah 40 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pukis Kekinian diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Kekinian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Kekinian memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...pernah lihat Pukis ini dijual di K*C ...tertarik buat Alhamdulillah ternyata mudah enak empuk banyak yg order resep andalan dapurdinar yuk buat sendiri lebih hemat dan higienis tentunya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Kekinian:

  1. Bahan biang (aduk rata diamkan 10 menit sampai berbuih)
  2. 1 sdm ragi instan
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 100 ml air hangat
  5. Bahan utama
  6. 4 butir telur
  7. 300 gr gula pasir
  8. 500 gr tepung terigu
  9. 1 Bks santan instan 65 ml
  10. 1 Bks kental manis saset
  11. 750 ml air
  12. 200 gr margarin lelehkan
  13. 1 sdt vanili bubuk
  14. 1 sdt garam
  15. Bahan tambahan
  16. Glaze coklat
  17. Glaze mocacino
  18. Coklat meses
  19. Coklat Oreo
  20. Kacang tanah cincang
  21. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Kekinian

1
Aduk telur dan gula sampai rata dan mengembang lalu masukan bertahap tepung terigu dan bahan biang aduk rata mix kecepatan rendah
2
Campur santan, kental manis dan air aduk rata tuang ke adonan berisi telur dan tepung aduk rata bisa mix kecepatan rendah
3
Setelah tercampur tepung, air santan dan bahan biang diamkan 15 menit
4
Setelah 15 menit aduk rata tambahkan margarin cair, vanili bubuk dan garam aduk rata
5
Panaskan cetakan pukis api sedang lalu tuang adonan pukis 3/4 tinggi cetakan biarakan sampai keluar gelembung lalu tutup dan panggang sampai matang sekitar 4 menit lalu angkat biarkan agak dingin
6
Setelah pukis agak dingin celup ke glaze coklat lalu ke coklat meses begitu juga untuk coklat oreo dan kacang siap disajikan
Pukis Kekinian - Step 6
Pukis Kekinian - Step 6
Pukis Kekinian - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Pukis Rumahan

Kue Pukis Rumahan

Bahan seadanya, efek hujan males keluar beli bahan yang lain😁 yang penting maknyuss😋

30 menit
136. Isi risol/ pastel

136. Isi risol/ pastel

#PejuangGoldenApron3 Lg rajin2 bikin frozen food ni,, Karna kalo pagi2 subuh saya udah berangkat kerja, malem2 nglembur bikin isian risol/pastel. Karna masih ada stok kulit lumpia . Tinggal di isiin, packing di toples masukkin deh ke kulkas, besok tinggal goreng2 deh... 😅

Risoles Rogut Ayam Toko Kue

Risoles Rogut Ayam Toko Kue

Beli risoles di toko kue enak banget. Yuk kita coba bikin sendiri.

5 porsi
1 jam
Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya)

Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya)

Kue khas saat bulan Ramadhan khususnya di Banjarmasin.

Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

#43 #GA_TheNextLevel Source: @Cookingwithhel (ig)

Kue Lapis Terigu Kanji - Super Legit

Kue Lapis Terigu Kanji - Super Legit

Bismillah, Marhaban Yaa Ramadhan. Masih dinuansa Ramadhan melewati di 10 hari sesi pertama. Mungkin hampir diseluruh dunia bagi umat islam yang menjalankan ibadah puasa tak lepas dari memperkaya resep² untuk takjil buka puasa baik yang mau bikin sendiri maupun yang hunting di jajanan foodstreet kagetan, disinilah seru serta uniknya. Satu tahun sekali suasana sore sampai malam hari seakan meriah tak ada matinya oleh semua kalangan usia yang menyambutnya dengan gembira. Di weekend ini adik ipar saya mengajak untuk bebikinan Kue lapis Terigu. Jujur dulu pernah bikin tapi gagal total 😀, sekarang mah gampang bisa buka youtube atau goegle bahkan cookpad dan resep yang diinginkan available bisa disimak, hebatnya hampir 100% anti gagal asal sesuai SOP yang berlaku. Kali ini saya mencoba resep Chalistaa Kitchen ... Yeayyy berhasil dengan selamat, taste nya passs banget lho Moms. Asli enak dan legit 👍 Silahkan dicoba ya Moms, simple soalnya . Source : Youtube Channel Chalistaa Kitchen #GA_TheNextLevel #Week_47 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam #TakjilRamadhan #Ramadhan2021

2 loyang
1 jam
161. Bakpia Teflon

161. Bakpia Teflon

🌺Bismillah🌺 Entah kenapa minggu ini rajin bangeeet bebikinan 😂 Sampai gk bisa tidur td malam mikirin mau bebikinan bakpia ini jugaaa .. lama bgt rasanya nunggu pagi ehh tp krna badan udh cape juga kmren bebikinan macem2 akhirnya ketiduran juga😂 Bakpia cemilan kesukaan saya dan keluarga. Setiap pulang dr Jogja kudu wajib bawa oleh2 bakpia. Sampai sempat buka jastip waktu itu tante2 pada nitip bakpia semua 🤣 Kalau udah bisa bikin sendiri bisa jadi ide bakulann niihh 🤭 rasanya enak bgt loo resep dr bu Fit Sas. Source : Fitri Sasmaya #Cookpadcommunity_Kalsel #Recookoftheweek

Kue mangkok all in one metode

Kue mangkok all in one metode

Dikasih tape sama adik ipar tercinta, lihat resep yg tersimpan ada resep kue mangkok dengan bahan tape punya @dapur maya... Langsung cuz eksekusi.. #PejuangGoldenApron3

Bakpia Isi Keju dan Coklat

Bakpia Isi Keju dan Coklat

Lama ga makan bakpia jogja, jadi kangen. Kebetulan ada isian coklat dan keju. Isian coklat ini sebenarnya kapan hari buat isian roti, cuma strukturnya terlalu keras, jadi saya simpan di kulkas buat isian bakpia ini 😄 Sumber kulit bakpia: Pawon Njowo Sumber isian keju: ig inovpelawi Sumber isian coklat: utube Yuniar Loli Kitchen #PejuangGoldenApron3

Onde-Onde Mawar Merekah/ Onde-Onde Ketawa 😆

Onde-Onde Mawar Merekah/ Onde-Onde Ketawa 😆

Kok tiba² pingin buat onde² ketawa... Ceki² CP ternyata bahan sdh ada semua. Eksekusi laahhh... Deg deg an takut onde² nya g mau ketawa 😂... Tp Alhamdulillah ternyata gampang banget ketawa onde² nya, anti gagal 🥰... Yuk ceki² resep kuker sya yang lain 🥰 di #KueKering_Elloet SC: Sari Puspa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KueKering #KueKeringLebaran #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo #KampoengRamadan

1 kg lebih
60 menit
Risol isi pentol kentel(kentang wortel) & lumpia pisang coklat

Risol isi pentol kentel(kentang wortel) & lumpia pisang coklat

#PekanPosbarProtein Takjil favorit keluarga 😍

±1 jam
Lepet Ketan

Lepet Ketan

Porsi 15 buah lepet ketan

15 lepet ketan
5 jam
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)

Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)

Wadai (kue) lapis khas Banjar yang biasa hadir saat bulan Ramadhan.. Saya kira dulu lapis hula-hula ya lapis tepung beras yg bertekstur kenyal itu 🤭 Eh pas ketemu hula-hula beneran, sempat bertanya kenapa tekstur dan rasanya beda ya? Apa karena ini harganya lebih mahal. Sempat berpikiran gitu saya 😂 Ternyata, hula-hula dan lapis tepung beras berbeda jenis 🤭 Lapis hula-hula sendiri punya tekstur lembut dan rasanya manis seperti Srikaya atau Lapis India Note : Tadi saya kelupaan cokelat bubuk harusnya dicampur sedikit air dulu supaya jadi pasta agar tidak bergerindil seperti punya saya ini 😩 Sepertinya juga cokelat bubuknya harus ditambah supaya warnanya lebih pekat Jika ingin bikin lebih banyak, bisa dikalikan 2 resep. Karena ini saya membuat cuman 1/2 dari resep asli. Source : Vey Alodia's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14306762-kue-lapis-hula-hula?invite_token=ziHijgmXeBiSA4wqxoZuH7eo&shared_at=1618636977 #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Borneo

1 loyang 16 cm
90 Menit
Pukis

Pukis

Resep ini sy buat pakai terigu Pro tinggi, jadi lebih menul² tinggi. Aroma nangka sy pilih, bisa juga ganti pandan atau original. #PejuangGoldenApron3 30032021/44 Sumber ; youtube bervariasi

15 pcs
Klepon ketan, onde- onde

Klepon ketan, onde- onde

Jajanan kesukaan emak

1 - 2 orang
30 menit
Wajik Ketan

Wajik Ketan

Niat awal mau bikin Krasikan untuk menu lebaran. Ketika nyangrai beras ketan yang sudah ditiris kering ternyata bagian bawahnya msh ada yang lembab. Alhasil beras jadi matang dan lengket ketika disangrai. Akhirnya beras ketan diaron dan kukus. Jadi lah Wajik Ketan.

Putri ayu

Putri ayu

Ini kue kesukaanku dr dulu..skrng aq dah bisa bikin sendiri dan jd bakulanku jg syenengnya...

-/+ 80 pcs
1 jam 30 menit
Risol kampung

Risol kampung

Yg pnting mulut ngunyah

Dadar gulung

Dadar gulung

Ini saya buat 3 resep ya Bu ibu, untuk 3 resep jadinya kurang lebih 55 biji.