Bakpia Isi Keju dan Coklat

Dipos pada May 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakpia Isi Keju dan Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakpia Isi Keju dan Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakpia Isi Keju dan Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakpia Isi Keju dan Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpia Isi Keju dan Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia Isi Keju dan Coklat memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama ga makan bakpia jogja, jadi kangen. Kebetulan ada isian coklat dan keju. Isian coklat ini sebenarnya kapan hari buat isian roti, cuma strukturnya terlalu keras, jadi saya simpan di kulkas buat isian bakpia ini 😄 Sumber kulit bakpia: Pawon Njowo Sumber isian keju: ig inovpelawi Sumber isian coklat: utube Yuniar Loli Kitchen #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpia Isi Keju dan Coklat:

250 g tepung terigu pro sedang (me:🔼)
1 sdt ragi
2 1/2 sdm gula pasir
2 sdm margarine
1/2 sdt garam
125 ml air hangat
Isian Keju
100 g Keju parut
20 g Susu bubuk
50 g Tepung terigu sangrai
30 g gula pasir
50 g butter dingin
Isian Coklat
60 g tepung terigu
25 ml air
25 g dark cooking chocolate
13 g bubuk kakao
50 g gula pasir butiran halus
13 g butter

Langkah-langkah untuk membuat Bakpia Isi Keju dan Coklat

Campurkan tepung+ragi+gula pasir+margarine+garam. Campur rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diulen sampai tidak lengket saja. Tutup dengan serbet/cling wrap 30 menit

Isian keju: terigu+butter diaduk sampai rata lalu masukkan bahan lainnya, aduk sampai rata. Bulatkan 20g

Isian Coklat: masak air+gula pasir sampai larut. Tambahkan DCC+butter sampai cair. Masukkan bubuk kakao+tepung. Aduk rata. Bulatkan 20g

Ambil sekitar 30g, bulat dan pipihkan. Isi dengan isian, tutup rapat, bulatkan dan tekan agar agak pipih

Letakkan pada teflon. Panggang dengan api kecil. Tutup teflon. Bila sudah menguning, balik, tekan bakpia, tutup lagi. Panggang sampai matang

Jika sudah matang kedua belah sisinya, angkat, dinginkan. Kemas dalam plastik atau wadah tertutup

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu ayu air kelapa

Favorite banget jajanan ini

+_ 30 buah

#243. Dadar Gulung Unti Kelapa

Minggu, 11 April 2021 Edisi sakit hampir lupa setor resep, untung sebelumnya dah save resep jadi tinggal langgung edit dan post😊 For week 45 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Pastel Mini

Kue Lapis Susu Khas Palembang

Kue khas palembang terkenal dengan ciri khas yang manis dan banyak telur. Tidak hanya bahannya yang mahal tapi membuatnya juga butuh waktu lama. Karena itulah kue-kue tersebut hanya muncul di hari Lebaran. Sebut saja kue delapan jam, kue Maksuba, kue Amtenaar. Di sini kita akan share resep kue Lapis Susu.

6 orang

6 jam

Bingka Pandan Mini

Ini sebenar udah dibuat dari beberapa hari yang lalau untuk setoran clover dengan tema #akulahsangsantan eh pas ngetik malah ketiduran. Dan pas kebangun baru ingat kalo tadi malam lagi ngetik resep 😂😂😂 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_kalsel

Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur

Meski pakai 2 telur bolu karamel ini seratnya tetap terlihat cantik banget... Saya pakai loyang yg paling kecil ukuran P×T = 20 cm × 4 cm... Bahannya simpel banget dan buatnya cukup aduk2 saja...

Pastel Panggang

Biasanya, pastel digoreng dan isiannya gurih. Kali ini mencoba buat pastel yg dipanggang dengan isian manis. #PejuangGoldenApron3

Kulit risoles elastis anti sobek

Yuk mari yg suka ngrisol tp lebih suka ngbuat daripada beli, apalagi buat cemilan keluarga ya moms .. Kulit risol ini bisa juga untuk kue gulung ya, tgl tambahkan pewarna makanan hijau atau pake daun pandan asli. Suka² aja moms ... Adonan ini anti sobek anti lengket moms. Selamat mencoba moms ...

12 porsi

30 menit

Naga sari pisang

Punya dua anak mulai suka memasak aneka kue🤗🤗

4 orang

30 menit

Kue Talam Ebi

Bikin cemilan yang gurih, murah meriah dan enaak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #Week44

Wadai Bingka Tapai Singkong Oven Tangkring

Bismillaah, Tadi siang ikut Zoom meeting Masak Bareng Pejuang GA3 yang di isi oleh Chef Meliana. Temanya bikin Wadai Bingka. Baru pertamakali ini saya bikin Bingka khas Banjar. Kalo dilihat-lihat teksturnya agak basah dan lembek gitu ya. Tapi hasil recook saya, teksturnya mirip kue lumpur 😅 mungkin karena salah dlm mengoven adonan. Gapapa, next coba lagi 🤗 Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe49 #GoldenApron3Minggu49 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbolenpisang #bolenpisang #bolenoventangkring #bolenpisangcoklatkeju #bolenpisangtanpakorsvet #resepbaking #reseponline

Barongko (tanpa daun)

Berbuka dengan yg manis, bisa icip kue khas Bugis Makassar ini, tapi versi yg tidak pakai daun. Bawa pisang kepok dari kampung, dua hari tiba langsung menguning dan lembek, jadi kepikiran bikin Barongko, krn malas pergi beli daun, jadinya pakai cetakan aluminum foil sj. Kalo utk lebih enaknya, Barongko sebaiknya pakai daun, krn aroma khas daun pisang. ini hanya alternatif ketika tdk ada daun. Sebaiknya jg pakai santan asli dari kelapa parut, saya pakai santan kara krn kebetulan ada stok di rumah 😊 GA_TheNextLevel

158.Bingka Labu Kuning

Kue/wadai favorit tiap bulan ramadhan 🤗🥰

2 loyang

Onde2 rainbow.

Mendung2 bkin cemilan yg gampang aja..... Tp maap y bun anak2 saya g suka isian kacang ijo..jadi aku kasih isian keju dan coklat..

Bingka Tepung Beras Original

#cloverdandelion17 #glutenfree Ini kue bingka asal Malaysia yah, moms. Rasanya enak sekali. Aku jamin rasanya tidak mengecewakan asal sesuai resep yah, moms.

5 porsi

2 jam

Klepon Pandan

30 biji

Pastel Kentang

Bismillahirrahmanirrahim..... 2 Ramadhan 1442 H.... Ta'jil hari ini Korket atau pastel isi kentang. Bahan isiannya sudah saya bikin beberapa hari yang lalu, jadi tinggal bikin isiannya aja.... Bikinnya pagi-pagi, kemudian simpan di kulkas dulu, sore tinggal di goreng aja 😁 Ini kulit pastelnya renyah ya, di simpan seharian juga masih renyah. Pastel seperti ini so pasti kesukaannya kiddos dan hubby 😁 Yuuuk intip resepnya....... #PastelKentang #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

23 buah

1 jam

Putri Mandi

Kue basah satu ini favorit saya. Dari bahan dan cara pembuatannya memang hampir mirip dengan kue basah lainya seperti mendut, pepare dan kue bugis. Bikinnya simpel banget lho moms, coba yuk. #pejuanggoldenapron3

10 butir

#13 Kue Mata Roda

Awalnya cuma liat pisang gede2, banyak dan cakep banget di tukang sayur..😁 Pas ditanya, itu pisang raja sereh, trs dikasih dech harga murah.. Yaudah.. jd belii kaann..😅 Udah dikolak, digoreng..gak abis2😪 Buka cookpad, nemu resep mata roda.. Cuuss eksekusi sebelum pisangnya kematengan..😂 Bikin pas puasa, takaran gula cuma kira2.. Daann berhasiill.. Jadi banyaaakk...bisa buat bagi2 ta'jil dech.. Senang nya.. Walaupun pas ngelipet di daun nya itu bingung banget..😂😂 Br pertama kali main sama daun pisang 🤭🤭 Dan kue ini adalah favorit dr Almarhumah ibu saya...🤗🤗

7 porsi