Klepon

Dipos pada May 7, 2022

Klepon

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,... Jum'at 2 April 2021,.. Kemaren bikin klepon hasil rebake dari resep ci Tintin Rayner... So yummy banget . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:

  1. Bola Ketan :
  2. 50 gr Tepung beras
  3. 250 gr Tepung ketan
  4. Secukupnya Air pandan, sampe adonan bisa dipulung bulet2
  5. Isian :
  6. Sesuai selera Gula merah, disisir sesuai selera aja
  7. Balutan :
  8. Kelapa parut kira2 aja, kukus dulu 20 menitan biar cepat basi

Langkah-langkah untuk membuat Klepon

1
Uleni bahan bola2 sampe bisa dipulung,jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos Kalo terlalu kering ntik gampang bocor gulmernya
2
Isi bagian tengahnya dengan Gula merah sisir,lalu bentuk bola2.sisihkan
3
Rebus air sampe mendidih,masukkan bola2,kalo uda mateng dia mengambang
4
Gulingkan di kelapa parut. Siap disajikan
Klepon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur surga

Lumpur surga

Bikin takjil buat buka puasa yuukkk... kayaknya enak nih bikin yg manis,lumer dimulut..

5-10 orang
1 jam
Pepare/ Kue Pare

Pepare/ Kue Pare

Jajan pasar asal Banjarmasin yang enaaak bingits. Kalo roti untuk2 versi donatnya banjar, pepare ini mochinya Banjar 😆 Cocok buat kue berbuka mommies, manis dan gurih Dari kecil saya sering dibeliin di pasar sama emak, mama & yang lainnya 😄 Waktu mulai lagi buka ig setelah sekian lama, lihat resepnya dari ig tintinrayner. Asal resep dari ig hanhanny yang juga ada di cookpad tapi saya ngga nemu resep pepare dari hanhanny di cookpad. Jadi saya adopsi resepnya dari ci tintin dengan sedikit variasi. Jadi tepungnya saya kurangi dari 275 ke 250 soalnya masih belum kalis kalo dikasi cairan 200ml, jadi saya menambahkan air panas dikit2 sampai kalis Cara bikin juga saya pelajari dari utube dapur ajiib samarinda Saya juga bikin lalaan/tahi lala. Ngaduknya hampir sejam 😅 jadi kalo mau simple pake vla santan saja seperti yg digunakan ci tintin Untuk kapur sirih kalau ngga ada, bisa dengan menggunakan kulit telur yg sdh dicuci bersih, dikeringkan, ditumbuk ampe halus, dikasi air. Endapin sejam, ambil airnya ( saya jg blm pernah coba 🙏🏻 saya lihat d utube) #PejuangGoldenApron3

15-18pcs
Pukis Pandan

Pukis Pandan

Bismillah ...hari ini buat pukis varian dengan jus pandan asli jadi wangi pandan pukisnya enak banget ya bisa buat jualan

8 orang
2 jam
Bakpia Kukus isi Kacang Merah

Bakpia Kukus isi Kacang Merah

Posbar kacang, kali ini saya buat bakpia kukus ala2 seperti oleh2 Yogya 😊. Adonan bolu nya sgt lembut bgt, anak2 pasti suka deh. #PekanPosbarKacang #RecookDepok_KacangMerah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Risoles isi smoke beef,kentang mayones

Risoles isi smoke beef,kentang mayones

Menu takjil sekaligus meramaikan pekan #PosbarManisGurih , ini salah satu cemilan pavorite keluarga,isian nya simpel aja gk pakai tumis2 😁👌 #PekanPosbarManisGurih #PosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #CookpadCommunity_Tamgerang

14 piece
Bingka Tape singkong Kurma Sukade⭐

Bingka Tape singkong Kurma Sukade⭐

Saat ramadhan imajinasiku berkembang😁😆 Ini kue kreasiku sendiri,enak sdh pasti..menurutku😆😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bingka Telur Pandan

Bingka Telur Pandan

Source: Iqha Qyuth Takjil kali ini, Gak punya cetakan bingka , akhir nya pakai toples, 😂harus kreatif dikala kekurangan alat masak. Bingka adalah kue yang paling terkenal dikalimantan khususnya orang Banjar, ada berbagai macam jenis bingka yang bisa ditemui apalagi saat bulan ramadhan, kue bingka bisa ditemui dimana mana, dari mulai harga terjangkau sampai yang harga lumayan, hehe #pejuanggoldenapron3 #mingguke47 #cookpadcommunity_kalsel #kampoengramadan

Onde Onde inti kelapa

Onde Onde inti kelapa

Bismillah Buat Takjil punya sisa inti kemarin utk dadar gulung sayang kl gk di gunakan😊dari pada mubadzir bagus sy bikin onde² dengan isian inti

10 porsi
20menit
RISOL BIHUN 🌯 BUKA PUASA ANTI RIBET

RISOL BIHUN 🌯 BUKA PUASA ANTI RIBET

Buka puasa pake risol bihun ini, kriuk kriuk MANTEP BUN 🤤😆 MUDAH BANGET !!! 🥰 Cekidot bun... ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #risol #cemilan #bukapuasa . #cemilanbukapuasa #lebaran #lumpia #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

25 risol
1 jam
Ikan asar untuk Isian panada

Ikan asar untuk Isian panada

Panada adalah kue tradisional. Berupa roti dan di dalamnya beridikan ikan yg sdh di masak dan di bumbui dengan bumbu yg khas..😊 yukk kita membuatnya agar tidak penasaran

45 porsi
1jam
Klepon Ubi Kuah Santan

Klepon Ubi Kuah Santan

Bismillaah... Punya ubi , tadinya mau bikin kelepon, tapi pasdicek kelapa parutny udah ngga Bagus. Lalu teringat pernah lihat postingan temen yg bikin klepon tp pake kuah tanpa kelapa parut, jadi kepikiran bikin klepon kuah. Takaran yg saya tulis, saya kira2 sendiri. Alhamdulillaah... Hasilnya enak, apalagi dimakan dingin keluar dari kulkas, kleponnya tetep empuk walau abis nginep dikulkas... Cocok untuk menu berbuka nanti sore nih.. Yuk dicoba... #GA_TheNextLevel #Mgu_47 #CookpadCommunity_Bandung

Putu mayang

Putu mayang

Berhubung sering beli nih makanan di pasar,jadi iseng coba bikin sendiri

4 porsi
30 menit
Putri Keraton (Khas Banjar)

Putri Keraton (Khas Banjar)

Kue khas Banjar satu ini favorit banget dan salah satu best seller di bakulan saya, selalu aja di pasar Ramadan atau biasa disebut pasar wadai (kue). Teksturnya lembut, manis namun tidak bikin eneg karena saya menambahkan susu cair agar tidak terlalu manis dan rasanya lebih creamy. Untuk biskuit saya wajib menggunakan regal ya, karena kualitas dan rasanya lebih enak #pekanposbarmanisgurih #KURMA_KreasiDapurRamadan #pasarwadai #bamasakbaimbai #kampoengramadan #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey

Lapis Singkong Pelangi

Lapis Singkong Pelangi

Senang sekali bisa ikut serangkaian #RAKITDICOOKPAD karena materi tentang seputar dunia dapuar dikupas tuntas dan materi yg disampaikan lengkap dan teruji jika kita praktekan sudah 2 minggu ini kalau dihitung secara anggaran cost dapurku hemat banget sampai 50% dan rajin beberes dan berbenah lebih rapih dan bersih dan sehat secara emosional buat aku pribadi. Terima kasih #COOKPAD atas acaranya dan dalam menyelesaikan tugas akhir #POSBARGEMBIRA saya coba buat singkong pelangi dengan warna yang meriah 😍😍😍. Enak juga buka puasa loh makan ini. #POSBARGEMBIRA #RAKITDICOOKPAD #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #lapissingkong

Risol sederhana

Risol sederhana

8biji
45mnit
Serabi Solo Notosuman Teflon

Serabi Solo Notosuman Teflon

Bismillah ...belajar buat serabi solo untuk sajian buka puasa Alhamdulillah pertama kali buat berhasil resep mba Nia Jeffri

4 orang
1jam 30 menit
Wajik

Wajik

Dulu saya paling nggak mau bikin makanan ini, lama ya kan.. Tp suami saya suka. Maka belajarlah saya hehehe.. Saya belajar bikin Wajik dari Iyuk saya. Iyuk tuh pengasuh saya sejak umur 1 thn.. berarti sudah bla bla bla puluh tahun yang lalu lah 🤣🤣. Langsung aja yaa.. cekidot 🤗

20 pcs
1 jam
Pia telur /egg tart TefLoN

Pia telur /egg tart TefLoN

Iseng2 bikin pia telur Teflon Di karena kan tidak punya oven untuk memanggang

8 orang
kurlep 1 jam