Klepon Ubi Kuah Santan

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Ubi Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Ubi Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Ubi Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Ubi Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Ubi Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Ubi Kuah Santan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Punya ubi , tadinya mau bikin kelepon, tapi pasdicek kelapa parutny udah ngga Bagus. Lalu teringat pernah lihat postingan temen yg bikin klepon tp pake kuah tanpa kelapa parut, jadi kepikiran bikin klepon kuah. Takaran yg saya tulis, saya kira2 sendiri. Alhamdulillaah... Hasilnya enak, apalagi dimakan dingin keluar dari kulkas, kleponnya tetep empuk walau abis nginep dikulkas... Cocok untuk menu berbuka nanti sore nih.. Yuk dicoba... #GA_TheNextLevel #Mgu_47 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Ubi Kuah Santan:

Bahan Kulit:
300 gr ubi yg telah dikukus dan dihaluskan
100 gr tapioka
1 sdm maizena
Sejumput garam
Bahan Isi:
Secukupnya gula merah, sisir
Bahan Kuah:
1 sachet santan @65 ml
400 ml air
2 sdm gula pasir
Sejumput garam
2 lembar daun pandan
1 sdm maizena larutkan dgn sedikit air
Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Ubi Kuah Santan

Campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk, bagi menjadi bulatan2 kecil, usahakan sama besarnya.

Ambil satu bagian adonan, pipihkan, isi dengan serutan gula merah, tutup dan bulat2kan kembali, lakukan sampai semua adonan habis. Sementara itu didihkan air untuk merebus

Rebus klepon sampai mengapung, tiriskan. Sisihkan.

Buat kuahnya: Kecuali larutan maizena, campur semua bahan kuah dipanci, aduk rata, masak sampai mendidih (sambil diaduk yaa), lalu tuangkan larutan maizena, aduk rata, masak sampai mendidih kembali, matikan api.

Tata klepon dimangkuk saji, tuangkan kuah santan diatasnya, kalau suka dingin, boleh ditambah es batu, sajikan. Ini enak, walau sudah masuk kulkas, kleponnya tetep empuk ngga keras.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue putu bunga telang

#PejuangGoldenApron3

Apem nasi coklat (manfaatkan nasi sisa)

Lumpur labu kuning

#pekanposbarmanisgurih Kue lumpur adalah kesukaan anak-anak karena rasanya yg manis,lembut,creamy.Nah biar gak bosen karena lebih sering pakai kentang,sesekali saya variasikan dengan labu atau ubi

15buah

45menit

24. Risol Sayur

Enak dan bikin nagih bikin mulut ngunyah teruss.. Cocok untuk #Takjil.. karena kebanyakan orang katanya kurang afdhol kalo tdk ada gorengan.. iya gak moms?😅 Source : Google #Ramadhan1442H #KampoengRamadhan #IdeTakjil #Risoles #TakjilAlaBunda

Risol Isi Soun Sayuran

Sisa isian pastel masih banyak, agar tidak mubazir maka dibuat risol ajja dehh

17 risol

Pastel ikan

Pastel ikan adalah makanan khas dari kepulauan seribu, sebagaimana kita tahu, kebanyakan isian pastel adalah bihun yang ditumis beserta sayuran ditambah telur rebus, namun pastel dari kepulauan seribu isiannya berupa ikan rebus yang ditumis beserta bumbu dan rempah, menjadikan pastel ini lebih khas

40 menit

Serabi

Jalan-jalan ke solo kalau ga mencicipi serabi solo rasanya ga afdol yaa.. lagi berimajinasi nih critanya, akhirnya.. dari pada ngebayangin mendingan langsung eksekusi.. kali ini aq recook dari resep bunda Merinda WS, salam kenal dari bogor bunda Merinda.. terima kasih resep serabinya gurih dan hmm.. enakk.. saya bikin dengan topping yang bervariasi, ada rasa oreo, crumble green tea, keju, meses.. sengaja ga di gulung biar kelihatan toppingnya.. hihii 🤭😁😅😋👍 #ComboAnjangsana_Solo #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Putri Ayu

Hari ini dapat giliran antar takjil ke masjid. Mumpung lg ga puasa, semangatlah buat bikin - bikin. Paksu request putri ayu, kue kesukaannya dulu waktu kecil. Pas bahannya ada semua, langsung eksekusi💃😍 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bogor

40 potong

Kue Jongkong Bangka

Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka, Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional. Kue jongkong ini terbuat dari bahan dasar dari campuran tepung beras dan tepung tapioka, dan memiliki tiga warna, yaitu putih pada bagian atas, hijau pada bagian tengah, dan coklat pada bagian bawah. Terimakasih resepnya #FebyyantiAsnawi Anak² suka apalagi anak Balita 🥰 #AkuManis #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3

Kulit Lumpia ato Risol TANPA telur

📌 Bpp, 17/04/2021 Penasaran am kulit risol tanpa telur siang nih mencoba bwt hasilx memuaskan dpt banyak Yukss d intip resepx

Misro, klenyem

Misro adalah makanan khas Jawa barat, ‘misro’, yang merupakan singkatan dari “amis di jero”, dalam bahasa Indonesia berarti manis di dalam. Sama halnya seperti combro, bahan dasar misro adalah parutan singkong, dan kelapa parut, Lalu diisi dengan gula merah dan digoreng garing. Gula merah yang menjadi isian misro ini menjadi lumer di mulut. Kl dijawa Tengah sering disebut Klenyem atau disebut Lempok sebutan dari Kabupaten Jepara. Jepara bagian utara menyebut makanan ini Klenyem, sedangkan Jepara bagian selatan menyebut makanan ini Lempok. Hhhh banyak ya sebutan nya... Jangan bingung ya yukkk bikin ajah biar ngicip enaknya ini jajanan.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

Pukis Wortel

Bismillah... Tema posbar #KampoengRamadan Minggu ini adalah aneka kue manis atau asin gurih. Aku suka yang manis tapi ga terlalu manis karena aku sendiri udah manis🤗🤗 Tapi kadang aku juga suka yang asin gurih. Oke deh sekarang kita bikin versi manis dulu ya... Aku suka kue ini apalagi kalo masih anget,yummy... Yuk kita buat.. cekidot Source : iiswatizain #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

210. Wadai Bingka Tapai Singkong

Bismillah... Kamis, 6 Mei 2021 lalu bisa ikutan masak bareng Pejuang Golden Apron by Zoom 😍 bersama Chef Meliana, membuat Wadai Bingka Tapai Singkong khas Banjar Kalimantan Selatan. Meskipun belum pernah menginjakkan kaki ke pulau Kalimantan, tapi saat menggigit Wadai ini jadi berasa lagi di Kalimantan😍 Rasa manis gurih nya pas, aroma tape nya sungguh menggoda selera 🤩 hmmm....haruuummm 🤤🤤. Berhubung tidak punya loyang khas Wadai Bingka yg berbentuk seperti bunga, jd saya gunakan Snackmaker. #PejuangGoldenApron3 #Week49 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bekasi #MasakItuSaya

Sentiling Singkong

Aku anak singkong 🤗❤️ singkong diapain aja gak pernah salah selalu enak .. Source : Bunda AtgafByan #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Putu Ayu

10 Biji

Kue Talam Tarutung

Resep dari YouTube : Bunda Aqil Cooking

Risol Mayo Lumer Ekonomis|Risol Mayo Frozen

source : ig chindeginaring modif sedikit cara buatnya

30-32 biji

Bingka kukus (Telur Ayam)

Crita pgn nyemil2 bun, buat mkn bareng sm anak, pas d coba...gampang buatnya dan yg psti anakku suka bun, silahkan di coba ya bu

3 orang

30 menit

Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget

Maaf ya fotonya seadanya. Cuma ini yg tersisa utk difoto cantik. Yg lain ada difoto pas didapur. Kurang bagus & segera diserbu. Sebelum ini pernah bikin kue pukis gluten free dg tepung campuran (tepung beras, tapioka, maizena, perbandingan 7:2:1), tp blm puas dg hasilnya, masih terasa tepung beras, blm seenak pukis biasa yg dari terigu. Kali ini mengutak-atik resep tsb dg beberapa modifikasi, & dibikin lbh praktis (tanpa memanasi santan, tanpa membuat larutan biang), & jumlah telur jg dikurangi (hanya 2 butir) Pastikan ragi yg dipakai masih aktif ya, kalau tdk yakin, aktifkan dulu ragi dg mencampur ragi + 1 sdt gula + air secukupnya (+/- 3 sdm). Bila melakukan ini, kurangi jumlah air sebanyak yg dipakai utk mengaktifkan ragi Hasilnya kue pukis yg enak banget, wangi, lembut & menul walopun sdh dingin. Gk terasa klo ini kue gluten free Posting disini utk menyimpan resep, sekalian meramaikan #PekanPosbarManisGurih dg sajian kategori #AkuManis . #pukis #pukisglutenfree #pukispandan #pukisnongluten #kuenonterigu

12 pcs

Putu ayu

Hari ini posbar clover bertema ijo royo-royo. Sudah pasti di beranda cookpad saya penuh dengan warna 💚💚💚 Rencana mau buat hari sabtu, karena kmrn beli kelapa parut yang niatnya buat masak gak jadi akhirnya eksekusi si putu ayu jadinya. 💚🤗 #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #dapurbundaadzim #ratupawon

5-10 orang