Lapis Singkong Pelangi

Dipos pada May 7, 2022

Lapis Singkong Pelangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Singkong Pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Singkong Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Singkong Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Singkong Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Singkong Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Singkong Pelangi memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senang sekali bisa ikut serangkaian #RAKITDICOOKPAD karena materi tentang seputar dunia dapuar dikupas tuntas dan materi yg disampaikan lengkap dan teruji jika kita praktekan sudah 2 minggu ini kalau dihitung secara anggaran cost dapurku hemat banget sampai 50% dan rajin beberes dan berbenah lebih rapih dan bersih dan sehat secara emosional buat aku pribadi. Terima kasih #COOKPAD atas acaranya dan dalam menyelesaikan tugas akhir #POSBARGEMBIRA saya coba buat singkong pelangi dengan warna yang meriah 😍😍😍. Enak juga buka puasa loh makan ini. #POSBARGEMBIRA #RAKITDICOOKPAD #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #lapissingkong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Singkong Pelangi:

  1. 800 gr singkong
  2. 150 ml air
  3. 65 ml santan
  4. 200 gr gula pasir
  5. 1 bks agar2 plain
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sachet vanili
  8. Sedikit margarin buat oles loyang

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Singkong Pelangi

1
Blender singkong dengan air kemudian tuang pada wadah, tambahkan gula pasir, agar2, garam dan vanili.
Lapis Singkong Pelangi - Step 1
Lapis Singkong Pelangi - Step 1
Lapis Singkong Pelangi - Step 1
2
Diakhir tuang santan dan aduk rata, kemudian bagi menjadi 3 bagian dan masing2 beri warna. Saya beri warna merah kuning dan hijau.
Lapis Singkong Pelangi - Step 2
Lapis Singkong Pelangi - Step 2
3
Didihkan air pada panci kukusan, setelah panas tuang adonan merah pada loyang kemudian kukus hingga set 5 menit, tambahkan adonan kuning dn kukus kembali hingga set 5 menit, diakhir tuang warna hijau dan kukus kembali hingga benar2 set, saya 30 menit. Bisa dilakukan tes tusuk saja (jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang). Jangan lupa alasi lap untuk tutup kukusan. Biarkan set dan dingin baru lepas dari loyang.
Lapis Singkong Pelangi - Step 3
Lapis Singkong Pelangi - Step 3
Lapis Singkong Pelangi - Step 3
4
Potong jika sudah benar2 dingin. Potong dengan pisau dilapisi plastik. Kemudian gulingkan pada kelapa parut yg sudah dikukus dulu sebentar.
Lapis Singkong Pelangi - Step 4
Lapis Singkong Pelangi - Step 4
Lapis Singkong Pelangi - Step 4
5
Lapis singkong siap disajikan.
Lapis Singkong Pelangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur pisang

Lumpur pisang

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/Vc2eGwYWFnw

174. Thousand Layer Bakpia (Moon Cake)

174. Thousand Layer Bakpia (Moon Cake)

Telat posting di arisan Kombes, Krn kurang semangat lihat hasilnya 🀭. Karena saat proses buat nya dibantuin si anak, yg dia pikir ini adonan seperti lilin mainan yg warna warni πŸ˜€. Hasil penampilan nya punya saya memang jauh dari kata sempurna. Tapi untuk rasanya ini asli enaaakk,, rasa manisnya pas banget. Resep asli : Ecy https://cookpad.com/id/resep/14621017-thousand-layers-bakpiamooncake?invite_token=RSy4zKirJ3DAkjKxn2n4VTzr&shared_at=1616198047 #RecookResepEcy #CookpadCommunity_Bekasi

Bakpia Kumbu Hitam

Bakpia Kumbu Hitam

Berapa lapis? Ratusan 😁😁. Yups, bakpia yang saya buat ini cukup modal gilas-gilas aja ga perlu direndam minyak, tapi hasilnya bisa renyah berlapis. Bakpia dengan isian kumbu hitam atau sebutan lain untuk isian kacang merah. Sekali gigitan berasa banget krispi di luar, lembut di dalam. Bagian kulitnya memang garing dan renyah, sedangkan untuk isian pasta kacang merahnya lembut. Buat yang kangen Jogja, sekarang udah bisa bikin sendiri nih di rumah 😊. Source: Maccby_kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu42 #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

12 pcs
Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Terinspirasi moment bukber kantor pake catering AlJazeerah..dessert nya ada OumAli/Ohmali ini..so yummy πŸ˜‹πŸ€€ Tapi dasar emak2, biar hemat kaan ga jajan2 takjil buat buka puasa di rmh..akhirnya buat ini tanpa kacang kenari (resep asli ada kacang kenari) toppingnya ganti pake parutan cheddar cheese πŸ§€..

4 orang
45 menit
Kue Lumpur Lembut

Kue Lumpur Lembut

Bismillah #GowesBecak_KeBanten kali ini saya mampir ke rumah Mba Ana, mencoba resep kue lumpurnya yang lembut banget. Gak menyesal deh, kuenya rekomendid, beneran lembut dan manisnya pas, cocok ditemani teh hangat atau kopi. Pas juga hari ini posbar #GenkGadoGado tema Jajanan Pasar jadi bisa sekalian setor. #CookpadCommunity_Jakarta #GA_TheNextLevel #resepwindri2021 #week44

17 pcs
Wadai Bingka Kentang

Wadai Bingka Kentang

Dapat kesempatan masak bareng Pejuang Golden Apron 3 bersama Chef Meliana, Alhamdulillah Membuat Wadai Bingka Tapai Singkong, karena tidak ada tapai singkong jadi saya ganti dengan kentang. Wadai Bingka ini Kue khas Banjar, Kalimantan Selatan. Buatnya mudah dan tanpa mixer. Bisa dioven, dikukus, dipanggang dengan cetakan kue lumpur atau degan snack maker. Rasanya legit dan padat. Saya lebih suka disajikan dingin, hehehe Source : Chef Meliana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Pukis Moccha

Pukis Moccha

Kue ini slalu mengingatkan saya dengan suasana tempo doeloe. Modelnya sama seperti buroncong (kue khas Makassar), tapi teksturnya beda. Pukis ini lebih lembut dan empuk. Berikut ini resepnya ya, rebake dari resep mb` Sita Wulandari, resepnya mantull sangat... #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Lumpang ubee

Lumpang ubee

Ke Pengen makan yang kenyal2, tiba-tiba wah lumpang cocok nih manis2 gurih. Lahi suka buat pakek ubee powder wangi nya buat makin Nambah selera 😁😁😁. Bisa juga pakek pewarna ungu yah kalau gak ada ubee powder atau warna sesuka selera

Kentang wortel isian pastel / risol

Kentang wortel isian pastel / risol

Dulu tuh ga perna nyoba buat ini itu, setelah punya anak ke 3 entah nemu apa jd suka penasaran buat ini itu🀭 Liat postingan temen buat pastel, jd pinisiran buat jgπŸ˜†

Nagasari Roti

Nagasari Roti

Ceritanya, ada pisang tinggal 4 biji, ga ada yang noleh ke pisang sama sekali, sad yow pisang kamu terabaikan, di tokno ga digape 😭 Biar kamu di gapai sini ta buat roti bae, mumpung ada santan sama daon pisang sisa kenduri ,,, dan akhirnya ludeslah ketika pisang berubah wujud 🀣 #PejuangGoldenApron3

8 pcs
Kue Pepe Tepung Hunkwe

Kue Pepe Tepung Hunkwe

Kata mamah, suasana hati orang bisa dilihat dari makanan yang dipilihnya. Kali ini saya pilih yang maniiiis. Kalau pilih #AkuManis katanya suasana hati sedang hepi, waaah...semoga hepi selalu yaa karena saya emang lebih suka cemilan yang manis-manis 😁. Sebagai pendukung tim manis di #PekanPosbarManisGurih ini, saya coba bikin salah satu kue tradisional, kue pepe yang terbuat dari tepung hunkwe. Teksturnya ga lengket tapi tetap kenyal, lembut, dan cukup kokoh, serta rasa manisnya juga pas. Anak-anak suka banget nih, makan selapis demi selapis πŸ˜‹. Source: Inggried Wedhaswary #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 #KampoengRamadan #Kopijos_KueKu #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Comro

Comro

Sumber : Nana Hanif Sudah lama baru kesampean bikin comro dikarenakan baru beli parutan kelapa nya.. Disini saya mau ikutan meramaikan #PekanPosbarManisDanGurih #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarManisGurih

Pastel isi mie keriting

Pastel isi mie keriting

Beli wortel banyak bgt buat apa yaπŸ€”πŸ€” kebetulan abis beli cetakan pastel yg ukuran sedang, udah punya yg kecil mungil dan yg besar dilemariπŸ€—πŸ€— dan mulailah bikin pastel, eh ternyata enak, post di sosmed langsung ada pesan horeeeeπŸ‘πŸ‘πŸ‘

15biji
1 jam 30 menit
Kue Cucur Gula Aren

Kue Cucur Gula Aren

Berkali-kali gagal Gonta-ganti resep gagal Ini pun sepertinya masih gagal Klo menurut ahlinya😌 Tapi saya beranikan diri untuk posting sajah atas apresiasi beberapa kali kegagalan🀭 Kenapa dimana yang menyebabkan saya gagal? Saya masih belum ngeuh Semua tips2 sudah didikutin, dan sudah plek sesuai resep katanya...katanya.... Untuk yang sudah ahlinya, saya tunggu masukannyaπŸ™πŸ™ Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13343023-cucur-tepung-beras?invite_token=BFudZJFNcCUA8zWYcvDAbBi8&shared_at=1616500577 Saya pakai gula aren☺️ #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #RememberGenkPeDa_AbukIrun

7 pcs
1 jam
Talam singkong pandan

Talam singkong pandan

Talam singkong resep aslinya pakai gula merah, ini diganti gula putih. Ini tuang pasta pandannya kebanyakan jadi ijonya ngejreng banget, xixixi. Sumber : @dewdew_darrudewi #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaDewi #ArisanRecook_BundaDewi #GenkPeDa_BundaDewi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek45

Wadai Bingka Tapai Singkong #49

Wadai Bingka Tapai Singkong #49

Bismillah...alhamdulillahminggu ini dapat cooking class via zoom utk pejuang golden apron..kali ini dipandu chef Meliana bikin wadai bingka tapai singkong..hmmm..lumayan banget bisa buat takjil berbuka nanti sore nih gaes.. Makanan khas suku banjar ini biasa pake tapai singkong..tapi kalo lagi gak ada bisa diganti dengan pisang or kentang yg dikukus..cm nntnya di kasih ragi skitar 1 gr,,kalo pake tapai singkong/tapai ketan gak usah ditambah ragi..toppingnya juga suka2 tergantung bahan dirumah..kali ini kita mau bikin yg ori y gaes..hasilnya wow..lembut..harum..legit..gampil lagi bikinnya..let's cuuuzzz #PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam
Wadai Apam Gula Habang

Wadai Apam Gula Habang

Kesukaan banget ini, bikin sendiri biar puas makannya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ₯°πŸ₯° #resepTrio #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Bihun Isian Gorengan (Pastel, risol, lumpia, tahu)

Bihun Isian Gorengan (Pastel, risol, lumpia, tahu)

Bihun goreng ini bisa buat isian gorengan apa saja. Bisa buat isian risol, lumpia, tahu, pastel dll. Dimakan langsung juga enak. Cara bikinnya mudah dan pasti enak. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser