Klepon

Dipos pada May 7, 2022

Klepon

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klepon adalah 19 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Klepon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf, secara ngga ada kelapa parut yg segar, pakenya kelapa parut kering, jadi keliatan agak hancur, tapi dijamin tetap enak kok๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:

  1. Secukupnya kelapa parut
  2. 1 lbr daun pandan
  3. 1/2 sdt garam
  4. Campur dan kukus 15 menit
  5. 50 gram gula merah, sisir, sisihkan
  6. 150 gram tepung ketan
  7. 20 gram tepung tapioka
  8. 1 sdm endapan pandan (me : ngga ada endapan pandan, pake 3 tetes sari pandan)
  9. Secukupnya air
  10. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Klepon

1
Campur bahan tepung dan tuang air sedikit demi sedikit sampai tidak lengket di tangan
2
Timbang adonan 15 gram, pipihkan, beri isian gula merah, bulatkan
3
Didihkan air dlm panci agak besar sampai mendidih
4
Masukkan bualatan tadi, rebus sampai mengapung, angkat dan gulirkan di kelapa parut lalu angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk singkong rainbow

Getuk singkong rainbow

terima kasih bunda #yuyun_yun jadi tau resep nya slama ini beli aja tau nya .hee rasanya sama kaya di abang-abang yg lewat ๐Ÿค— โ—aku bikin 2x dr resep asli โ—jk mau bikin 1/2 resep tinggal di bagi 2 aja ya

Combro (Oncom Dijero)

Combro (Oncom Dijero)

Source : Farhah โœ… #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Wingko Babat Teflon

Wingko Babat Teflon

Assalamualaikum Bunda ๐Ÿ˜‡ Lagi pengen ngolah Tepung Ketan lagi jadi cemilan sore, dibikin Wingko enak kali ya Bun ๐Ÿ˜Š Biasanya makan Wingko Babat kalo dapet oleh2 dari Semarang, sekarang coba bikin sendiri deh ๐Ÿ˜ Oya Bun diresepku ini gak pake Air Kelapa ya, karna lagi males nyarinya, kebetulan kemaren pas beli Kelapa Parut lupa minta Airnya ๐Ÿ˜ฌ tapi kalo Bunda ada bisa ditambah ya Bun. Selamat mencoba Bunda ๐Ÿค— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #PejuangGoldenApron

Pukis Wortel

Pukis Wortel

Bismillah... Tema posbar #KampoengRamadan Minggu ini adalah aneka kue manis atau asin gurih. Aku suka yang manis tapi ga terlalu manis karena aku sendiri udah manis๐Ÿค—๐Ÿค— Tapi kadang aku juga suka yang asin gurih. Oke deh sekarang kita bikin versi manis dulu ya... Aku suka kue ini apalagi kalo masih anget,yummy... Yuk kita buat.. cekidot Source : iiswatizain #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Pastel Renyah

Pastel Renyah

Bismillah... kali ini bikin pastel isinya pake resep Chef @Salimozdesyamlanos kulitnya pake resep @cook_2610188 dan Alhamdulillah anak yg biasanya kurang suka pastel jadi doyan bgt....isinya yg padet dan kulitnya itu lho pada suka dengan gurihnya Jazakallahu khoiron... #cookpad_id #April #sharingresep #pastel #pasteldaging #gorengan #savoury

Kue lapis tepung beras

Kue lapis tepung beras

Suka banget sama kue lapis ini.. Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan.. #cemilanbusui #CookpadCommunity_Bogor

Pukis ekonomis

Pukis ekonomis

25 biji
Kue Talam Ubi Ungu

Kue Talam Ubi Ungu

Kebetulan masih ada ubi ungu, coba in buat kue talam. Aduhai enak nya apalagi kalau saya suka di masukin kulkas dulu baru makan

Pepare/ Kue Pare

Pepare/ Kue Pare

Jajan pasar asal Banjarmasin yang enaaak bingits. Kalo roti untuk2 versi donatnya banjar, pepare ini mochinya Banjar ๐Ÿ˜† Cocok buat kue berbuka mommies, manis dan gurih Dari kecil saya sering dibeliin di pasar sama emak, mama & yang lainnya ๐Ÿ˜„ Waktu mulai lagi buka ig setelah sekian lama, lihat resepnya dari ig tintinrayner. Asal resep dari ig hanhanny yang juga ada di cookpad tapi saya ngga nemu resep pepare dari hanhanny di cookpad. Jadi saya adopsi resepnya dari ci tintin dengan sedikit variasi. Jadi tepungnya saya kurangi dari 275 ke 250 soalnya masih belum kalis kalo dikasi cairan 200ml, jadi saya menambahkan air panas dikit2 sampai kalis Cara bikin juga saya pelajari dari utube dapur ajiib samarinda Saya juga bikin lalaan/tahi lala. Ngaduknya hampir sejam ๐Ÿ˜… jadi kalo mau simple pake vla santan saja seperti yg digunakan ci tintin Untuk kapur sirih kalau ngga ada, bisa dengan menggunakan kulit telur yg sdh dicuci bersih, dikeringkan, ditumbuk ampe halus, dikasi air. Endapin sejam, ambil airnya ( saya jg blm pernah coba ๐Ÿ™๐Ÿป saya lihat d utube) #PejuangGoldenApron3

15-18pcs
Kue Lumpur Ubi Ungu

Kue Lumpur Ubi Ungu

Ada stok ubi ungu di rumah, jadi aku buat ini aja, dapat ini dari Cookpad mba Fitri Sasmaya

2 orang
25 menit
Onde-onde Ubi Ungu Unicorn ๐Ÿฆ„

Onde-onde Ubi Ungu Unicorn ๐Ÿฆ„

Nah kali ini sekalian meramaikan #Busway_CangIjo Berikut rinciannya 1. Isian kacang ijo 200gr Rp 4.850,- 2. Tepung ketan putih 250gr Rp 4.000,- 3. Gula 65gr Rp 1.000,- 4. Garam 1/4 sdt Rp 100,- 5. Ubi rebus 50gr Rp 500,- 6. Pewarna Rp 500,- 7. Wijen 50gr Rp 4000,- Totalnya 14.950,- Nah resep asli pakai kentang saya ganti pakai ubi ungu hehhehe Yuk langsung aja nah pewarna bisa aja diskip ya saya lagi suka banget warna2 pastel ala unicorn heheheh Source Dina "Ummu Khal Kitchen" https://cookpad.com/id/resep/14447857-onde-onde-kentang-pelangi?invite_token=zq8D15wEYeHDqkd3xZMzTPKT&shared_at=1616279677 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarKacang

15-20pcs
60. Talam Singkong Durian

60. Talam Singkong Durian

Masih ada Singkong parut sisa kemarin bebikinan talam juga. Kemarin bikin Singkongnya manis. Sekarang bikin lapisan singkongnya gurih, lapisan custard nya yang manis pas. Yuk Coba dibuat๐Ÿ˜€

Risoles Mercon

Risoles Mercon

Risoles merupakan camilan yang enak dan dapat dimodifikasi menyesuaikan selera keluarga. Jika keluargamu suka camilan yang pedas-pedas, kamu bisa isi dengan isian yang menggunakan bahan dasar cabai. Jika keluargamu suka camilan yang creamy kamu bisa isi dengan isian mayonnaise. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan bisa menjadi pengisi waktu luang saat bulan ramadhan. Silahkan mencoba๐Ÿ˜‹ Notes: 1. Apabila adonan kulit menggunakan susu, jangan biarkan adonan di suhu ruang terlalu lama 2. Biarkan risol dingin terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke wadah yang tertutup 3. Goreng risol dalam keadaan setengah beku

15 buah
2 jam
Pastel Sayuran

Pastel Sayuran

Awal ny iseng2 eh jd rame orderan skrg jd tkg kue

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Memasak Wadai Bingka sudah pernah kulakukan sebelumnya dengan tambahan kentang. Kali ini dalam rangka event Pejuang GA Masak bareng Chef Meliana minggu lalu.. dapat pengalaman baru memasak Wadai Bingka lainnya dengan tapai singkong. Baru sempat merecook siang tadi sekalian untuk takjil hari ini. Wah mantap.. Makin bersemangat karena bisa menemukan cetakan sakuranya. Sayangnya agak kegedean (ukuran 26 cm), kalau ada yang lebih kecil lagi akan lebih baik karena wadai bingka nya akan sedikit lebih tebal. Kali ini membakarnya agak sedikit gosong karena aku gak pakai ukuran panas (gak punya termometer), tapi menurutku makin menambah legitnya (gosongnya ada di pinggir kue). Untuk toppingnya aku pakai Choco chips dan kutambah dengan taburan gula halus serta kurma. Bener enak dan legit.. Yuuk dicoba..

10 potong
1 jam 30 menit
137. Kue lumpur#labu parang

137. Kue lumpur#labu parang

Dikasih labu parang alias labu kuning dari kebun adik, kepikiran hanya ada ide buat kue lumpur. Beruntung banyak resep ajaib di CP, jadilah saya recook dari resep mbah anny@kucibgrabbit_cocomtang....haturnuhun mbak, ini berkah silaturahim bisa dijadiin takjil buat se RT...๐Ÿฅฅ๐Ÿฅš๐Ÿฏ๐Ÿฅ›๐Ÿฅฐ #PekanPosbar #KampungRamadan #PosbarManisGurih #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Ramadan 1442 H hari ke 19

25 buah
1 jam
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Perdana bikin ini.. alhamdulillah sesuai ekspektasi, fotonya aja yg alakadarnya๐Ÿคญ rumah jadi beraroma pandan masyaallah๐Ÿ˜ #lumpursurga

9 cup
Gandasturi dari ampas kacang hijau

Gandasturi dari ampas kacang hijau

Selesai membuat sari kacang hijau, sayang jika ampasnya dibuang. Saya buat gandasturi, jajanan jaman dahulu. Walaupun cuma dari ampasnya kacang hijau, tapi rasa tak kalah enaknya. #Busway_Cangijo #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarKacang

5 potong
30 menit
RISOL MAYO ๐Ÿฅ™

RISOL MAYO ๐Ÿฅ™

Ter mupengg makan risol mayo banget liat bocil makan di jalan ,, akhirnya kumpulkan niat dan tenaga ... ini saya buat nya dengan bahan seadanya saja tapi tetep nikmat creamy dr telur ayam nya dan seger dr daun bawanya bisa di ganti dengan bwg bombay yg ditumis sebentar juga enak ... hehe yuuukk mari cusss simak proesnya ๐Ÿ’o

10 pcs
Soto mie bogor (tanpa risol)

Soto mie bogor (tanpa risol)

Sumber : Irani nara Memanfaatkan bahan2 yg ada, risol nya sy skip dan ayam nya sbnr nya Sdh di ungkep bumbu kuning,tapi di sulap lagi jadi lah soto ini,demi PR dari mama Cookpad ๐Ÿ˜๐Ÿ’ช #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

2 mangkuk
30 menit