Risoles Mercon

Dipos pada May 13, 2022

Risoles Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Risoles Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risoles Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risoles Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoles Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risoles Mercon adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Risoles Mercon diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles Mercon memakai 21 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Risoles merupakan camilan yang enak dan dapat dimodifikasi menyesuaikan selera keluarga. Jika keluargamu suka camilan yang pedas-pedas, kamu bisa isi dengan isian yang menggunakan bahan dasar cabai. Jika keluargamu suka camilan yang creamy kamu bisa isi dengan isian mayonnaise. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan bisa menjadi pengisi waktu luang saat bulan ramadhan. Silahkan mencoba😋 Notes: 1. Apabila adonan kulit menggunakan susu, jangan biarkan adonan di suhu ruang terlalu lama 2. Biarkan risol dingin terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke wadah yang tertutup 3. Goreng risol dalam keadaan setengah beku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles Mercon:

  1. Bahan kulit
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 700 ml air (Bisa dicampur susu)
  4. Lada
  5. Garam
  6. Bubuk Kaldu
  7. Bahan isian
  8. 500 gram Ayam
  9. 12 buah Bakso
  10. 5 buah bawang putih
  11. 5 buah bawang merah
  12. 1 buah bawang bombay
  13. 10 buah cabe keriting
  14. 12 buah cabe rawit
  15. 3 buah daun jeruk
  16. 1 batang sereh
  17. Lada, garam, dan bubuk kaldu
  18. Baluran
  19. 65 gram Tepung Terigu
  20. 125 ml air
  21. 100 gram Tepung Panir

Langkah-langkah untuk membuat Risoles Mercon

1
Cara membuat isian mercon: 1. Siapkan bahan-bahan, lalu haluskan duo bawang dan cabai.
Risoles Mercon - Step 1
Risoles Mercon - Step 1
Risoles Mercon - Step 1
2
Sambil menunggu, cincang kasar bawang bombay, potong ayam yang sudah direbus (tambahkan daun salam agar mengurangi amis), dan potong bakso kecil-kecil
Risoles Mercon - Step 2
3
Lalu siapkan wajan dan masukkan bahan yang sudah dihaluskan, lalu masukkan garam, lada, gula, dan bubuk kaldu. Saat setengah matang, masukkan bawang bombay
Risoles Mercon - Step 3
Risoles Mercon - Step 3
4
Masak hingga bahan matang, lalu masukkan daun jeruk dan sereh yang sudah digeprek
5
Aduk hingga aroma daun jeruk keluar, lalu masukkan sedikit air
6
Selanjutnya masukkan ayam yang sudah direbus dan sudah dirajang kasar ke dalam wajan, tak lama masukkan bakso yang sudah dipotong kecil-kecil
7
Aduk ayam dan bakso hingga bumbu mercon merata dan meresap ke dalam ayam, lalu matikan api
Risoles Mercon - Step 7
8
Cara membuat kulit: 1. Tuang bahan kering ke dalam wadah, lalu tuang air (air bisa diganti susu/setengah susu setengah air)
Risoles Mercon - Step 8
Risoles Mercon - Step 8
9
Kocok adonan hingga terasa ringan, lalu masukkan telur dan kocok kembali
Risoles Mercon - Step 9
10
Selanjutnya siapkan wadah lain dan saringan. Saring adonan agar dapat memisahkan tepung yang menggumpal
Risoles Mercon - Step 10
Risoles Mercon - Step 10
Risoles Mercon - Step 10
11
Lalu siapkan teflon ukuran 15 cm, beri sedikit minyak lalu tuang satu centong adonan
Risoles Mercon - Step 11
Risoles Mercon - Step 11
12
Ratakan sampai membentuk bulatan
Risoles Mercon - Step 12
13
Panggang adonan menggunakan api kecil. Angkat apabila adonan tidak lagi lengket pada teflon
Risoles Mercon - Step 13
14
7. Lalu isi kulit dengan isian mercon, lipat hingga membentuk persegi panjang
Risoles Mercon - Step 14
Risoles Mercon - Step 14
Risoles Mercon - Step 14
15
Lalu celupkan kulit yang sudah terisi pada adonan baluran secara merata
Risoles Mercon - Step 15
16
Setelah itu balur risol dengan tepung roti secara merata
Risoles Mercon - Step 16
17
Setelah selesai, letakkan dalam wadah tertutup, lalu masukkan ke dalam freezer
Risoles Mercon - Step 17
Risoles Mercon - Step 17

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pia Kurma Teflon

Pia Kurma Teflon

Permisi selamat bermalam Minggu....Malming,ujan2 lengkap deh kayanya ditemenin sm si manis yg anget2 ini.Fresh from the teflon ceritanya...stok kurma masih...sekalian bikin utk semarak clover Minggu ini utk teh ecy😁.Resep pia simple nan endulitak ini dr ummi Linda.yok cobainnn Source:Dapoer Oznon #Kurma_KarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

18buah
Klepon talas

Klepon talas

Recook ke 4 resep teh indi spesial hari lahirnya teteh indry hapsari, aku recook klepon yang asli nya pake pasta pandan tapi aku modif menggunakan pasta talas sesuai stok dirumah,, Source : indry hapsari #GoDaanGA_Indry #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_paders #GA_TheNextLevel

Amparan tatak Pisang Ambon manis gurih

Amparan tatak Pisang Ambon manis gurih

Amparan tatak pisang adalah sajian kuliner khas Kalimantan Selatan yg cukup populer selama bulan Ramadhan ya momz😋 Selain rasanya yg gurih dan manis pada potongan pisang tersimpan khasiat yg baik bagi kesehatan jadi pass banget niey momz utk sajian buka puasa👍🏻 Oke momz yuuks bebikinan mumpung msh pagi👌🏻 Resep : Melda Yanti #BamasakBaimbai #PekanPosbarManisGurih #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek

Apam Barandam

Apam Barandam

Di rumah kami menyebutnya apam ibrahim. Saya tanya asal usulnya nama apam ibrahim, tapi emakku jawab tak tahu. Tapi saya menduga jelas, pasti nenek moyang saya pernah makan ini dengan penjual kue yang bernama Pak Ibrahim. Wallahu alam. 😊

6 orang
30 menit
Onde-Onde isi Kacang Hijau

Onde-Onde isi Kacang Hijau

Bismillah. Persimiiii.. gorengan manis mau lewat😄🤤 siapkan teh anget atau kopi buat nemenin si bulet bulet ini🤭 Minggu ke 43 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #PawonIbukHanif

10 pcs
1 jam
Risoles kentang wortel

Risoles kentang wortel

20 orang
1 jam 30 menit
Serabi NoTosuMan

Serabi NoTosuMan

Serabi ini bahan dan membuatnya simple.. tapi rasa dan teksturnya juara 😋😋. Dibawah ini saya buat 2x resep dari @nursabatiana. SC : Nur Sabatiana ⚘ Resep Ke 222 ⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_46) #RamadhanHariKe6

+_ 20 buah
Pukis Pandan

Pukis Pandan

Bismillah ...hari ini buat pukis varian dengan jus pandan asli jadi wangi pandan pukisnya enak banget ya bisa buat jualan

8 orang
2 jam
Kue Lumpur Asin

Kue Lumpur Asin

Kue ini ekonomis + asli lezat.😋. Saya membuatnya ½ dari resep asli. Saya menggunakan cetakan Kue Lumpur isi 7 biji, msg² berdiameter 7 cm. Saya hanya pake topping Abon (yg gampang + praktis.🤗), di antara sekian banyak topping alternatif (Ayam/Tongkol Suwir, Sapi Kecap, Teri Pedas). Source: Wawa Wiati https://cookpad.com/id/resep/12722152-kue-lumpur-asin #PekanPosbarManisGurih #AKUASIN #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bandung

14 biji
30 mins
Lemper ayam

Lemper ayam

Jualan ku tiap hari.. bilang pelanggan rasa spt dibakery. Source Elvira yus #pekanposbarmanisgurih #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #meulahcaruan_jaja #akuasin #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadcommunityTanjungRedeb #CookpadcommunityBerau #Resepkece #PejuangGoldenApron3

16 porsi
2jam
Pastel Isi Rogout

Pastel Isi Rogout

Surat cinta mamah datang lagi,pesannya qt dsuruh bebikin kue- kuean boleh asin ataupun manis dan kali ini sy ada di tim kue asin coz dlm rangka menguras muatan kulkas😁😁😁 Ada wortel 2 buah,seonggok kentang dan 2 bulatan bakso besar. Cuz bikin pastel isi rogout aza,buat takjil sore ini daripada ngantri beli takjil didepan gang😄😄 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueku #PejuangGoldenApron3

Kue ku /tok

Kue ku /tok

20 biji
Putu ayu irit

Putu ayu irit

Hangat2 lebih enak loh..

10 porsi
20 menit
Pukis Pizza

Pukis Pizza

Bismillah... Ramadhan ke 10 Alhamdulillah kemarin buat saus bolognese untuk pizza dan ada lebihan coba dijadikan isian pukis Alhamdulillah manis gurih pedes enak banget sensasi pizza dalam pukis

40 pcs
2 jam
Pukis gemol anti gagal

Pukis gemol anti gagal

25 Pcs
2 jam
"Apam bolu kukus"👍❤️😘

"Apam bolu kukus"👍❤️😘

Inspirasi dari resep bunda Yulita Chandra yg mantul gurih pokok nya. 👍😘❤️ Mksh #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_YulitaChandra #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommuniry_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

12 pc
1 jam
Gethuk pisang

Gethuk pisang

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/0Ng3r4C0bOA

Kue Talam Ketan Hitam

Kue Talam Ketan Hitam

Mari semarakkan giveaway spesial ramadhan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis saya coba membuat kue/cemilan khas lebaran. Kue khas lebaran ga hanya kue kering, kue basah pun serba ada🥰😋 dan di ada2kan kalau lebaran karena saatnya kumpul dengan keluarga besar😍 Termasuk salah satu kue ini, yang slalu ada saat lebaran dikampungku😋 Yuk silahkan dicoba🙏 Source Recipe : Dewi Saraswati Link Recipe : https://cookpad.com/id/resep/13404991-kue-talam-ketan-hitam?invite_token=xJWYogoWkWMYqQPaSnZtmEgm&shared_at=1619527118 #GASpesialRamadanPeDa #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #AkuAsin #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

3 jam 30 menit
Suir Tongkol Isian Panada

Suir Tongkol Isian Panada

Isian Panada ini bisa juga buat lauk nasi Krn emang sebenernya ikan tumis macem pumpis enak buat lauk nasi..kl g puasa pasti ak dah bikin buat campuran nasi goreng hhhmmm wangi kemanginya enyyakk... #PekanPosbarProtein #KampungRamadan #Posbar #CookpadCommunity_Bogor

30 menit