Onde onde kumbu

Dipos pada May 19, 2022

Onde onde kumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde onde kumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde onde kumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde onde kumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde onde kumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde onde kumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde onde kumbu memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo Source : aenil wafiroh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde onde kumbu:

  1. Bahan isi
  2. 100 gr kacang hijau
  3. 100 ml santan kental
  4. Sejumput garam
  5. 1/4 sdt vanili cair/ bubuk
  6. 100 gr gula
  7. Bahan kulit
  8. 125 gr tepung ketan
  9. 35 gr tepung beras
  10. 25 gr gula halus/ kastor
  11. 1/4 sdt vanilli
  12. 1 sdm mentega
  13. Sejumput garam
  14. 110 ml air hangat
  15. Baluran
  16. 100 gr wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Onde onde kumbu

1
Rendam kacang hijau semalaman. Kemudian panaskan kukusan. Kukus kacang hijau selama 30menit.
Onde onde kumbu - Step 1
2
Blender semua bahan isian sampai halus. (Karena blender saya kepanasan jdi mati otomatis. Terpaksa saya ulek. Jadi isian tidak begitu halus sempurna ya.) Kemudian masak di api kecil dengan teflon sampai asat/ bisa dipulung isiannya. Dinginkan.
Onde onde kumbu - Step 2
Onde onde kumbu - Step 2
Onde onde kumbu - Step 2
3
Setelah dingin. Ambil isian dg berat 10-12gr kemudian bulatkan. (Sisihkan)
Onde onde kumbu - Step 3
4
Campurkan mentega, baking powder, vanilli,gula halus dan sedikit air. Setelah tercampur masukkan semua tepung. Ulen sambil ditambahkan air agar kalis.
Onde onde kumbu - Step 4
Onde onde kumbu - Step 4
5
Bagi adonan 20gr.
Onde onde kumbu - Step 5
6
Pipihkan adonan kemudian masukkan isian. Bulatkan dan gulingkan di wijen.
Onde onde kumbu - Step 6
Onde onde kumbu - Step 6
Onde onde kumbu - Step 6
7
Goreng dengan minyak banyak dan masih hangat. Aduk terus sampai onde onde mengapung dan mengembang. Tunggu kecoklatan sambil diaduk trus.
Onde onde kumbu - Step 7
Onde onde kumbu - Step 7
8
Angkat dan siap disandingan dg teh atau kopi ya bun.
Onde onde kumbu - Step 8
Onde onde kumbu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem Gula Aren

Apem Gula Aren

Mbuat ini untuk 100hr meninggalnya almh Ibu Mertua bbrp hr yg lalu. Sebenarnya ini apem gula merah tp krn aku punya gula aren asli, 100% dr nira aren, jd aku buat pakai gula aren. Gula arennya sdh bentuk gula semut, kek gula pasir gitu jadinya lbh praktis dan gampang ga perlu irisΒ² lagi. Resepnya aku adopt dr Ibu @SukmawatiRS Dan ini enak banget, legit menulΒ² tp ga kemanisan. Kalau sdh nginep rasanya makin enak makin medok. Aku pakai contong dr daun nangka untuk tempat nyetaknya, aromanya masyaAllah... jd inget apem masa kecil dulu.

10-15 pcs
Klepon Dessert Box No Santan

Klepon Dessert Box No Santan

Assalamualaikum, buat dessert box yang kekinian. Saya buat tanpa santan, ini kelanjutan saat saya mengikuti kelas sebelah seminggu yang lalu. Siapa tau ada yang mau buat takjil, bisa di coba. πŸ₯°πŸ₯° #Cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #Week_46

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Resep turun temurun dari eyang ku

Apem Tape

Apem Tape

Jajanan jadul yang biasa dipake buat acara keagamaan atau adat daerah. Yang sangat melegenda. Waktu aku kecil bila pulang kampung ke rumah Nenek, pasti selalu dibikinin apem dan jajanan tradisional lainnya dengan rasanya yang unik . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #jajanancicilia #cookpad_aop

Risol Bihun Mini (isian)

Risol Bihun Mini (isian)

Walopun gak puasa tapi seneng juga beli takjil.. beberapa hari ini sore ujan terus jadi gak bisa beli takjil. Antisipasi, bikinin aja buat anak anak risol mini. Homemade juga enak kok

44. Risol Mayo

44. Risol Mayo

Iseng bgt emang, lagi pengen nyemil.. tapi lupa yg udah digoreng ga difoto.. #PejuangGoldenApron3

Klepon Labu

Klepon Labu

salah satu Olahan dari labu yang paling simple menjadi kue tradisional yang enak "klepon labu"

Onde onde empuk tahan lama

Onde onde empuk tahan lama

Jajanan jaman dulu yg gk akan pernah bosan menikmatinya. Biar isiannya enak dipandang, gunakan kacang ijo yg sdh dikupas ya. Hasilnya putih luar dalam 😍. Resepnya aku copas yah, tapi ya itu, gk kecatet siapa yg buat, semoga yg punya resep ikhlas aku bagi di sini resepnya.

+- 20 an buah
2,5 jam
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut

Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut

Cemilan legendaris si bakpia isi kacang hijau, ini tekstur kulit bakpianya kering tapi lembut dalamnya.. isinya aq campur dengan slice almond.. hmm enakk.. πŸ˜‹πŸ‘ Isian kacang hijau bisa lihat di resep aq dengan judul : Isian Kacang Hijau Kupas Untuk Isian Kue #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Anil/Cenil kanji

Anil/Cenil kanji

Klo dikampuang ku namnya anil.beda nama sama rupa ya😁😁😁 Cuzzz lah yaa rasa2nya kangen anil.jd bikin deh.krn pas ceki2 di resep sendiri juga ternyata blm prnh buat resepnya.pdahal bikinnya hal mudah dan suka bikin klo lagi kepngen jajanan jadulπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚ Untu rasaaaa Gunyal ganyell empukkk sekel enakk dehπŸ€£πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€jajan jadul ala2 aku😍🀩 Dulu yg jualan beginian ibu2 keliling dan hampir tiap hr aku beli hahahahaa Krn aku menggunkan kelapa yg di parut halus.jd rupa kelapa parutmya ga bgt nampak yaa.tp rasa samaa say🀩

Putu Ayu

Putu Ayu

Bikin kue kesukaan suami tercinta😁

22biji
1jam
Lemper Pandan Isi Abon

Lemper Pandan Isi Abon

Lemper adalah jajan pasar yang menggunakan daun pisang. Mumpung ada stok daun pisang dan ketan. Kali ini saya coba membuat lemper dengan rasa pandan. 😍. Biar praktis isiannya pakai abon aja 🀭

10-15 porsi
1 jam an
#243. Dadar Gulung Unti Kelapa

#243. Dadar Gulung Unti Kelapa

Minggu, 11 April 2021 Edisi sakit hampir lupa setor resep, untung sebelumnya dah save resep jadi tinggal langgung edit dan post😊 For week 45 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Kulit risoles rogut ayam

Kulit risoles rogut ayam

Coba coba buat kulit risoles dengan bahan seadanya ..

30 menit
Risoles Ragout Ayam Keju

Risoles Ragout Ayam Keju

Makan 1 ga berasa, makan 2 nanggung, makan 3 kurang, makan empat sedikit berasa. Lama2 makan banyak deh. Baru berasa kenyang makan risolesnya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

10-12pcs
1 jam 30 menit
Lupis ketan

Lupis ketan

Enak banget dan juga buatnya cepat... Sya buat lupis ini dengan metode 10 30 10...mksdnya 10 menit memasak 30 menit di diamkan 10 menit di masak kembali... Dan hasil lupis ketannya Masya Allah lembut banget... Dan sy juga akan kasih tips agar si lupusnya ketika di rebus tidak mudah copot/buyar dari daunnya...

Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

#43 #GA_TheNextLevel Source: @Cookingwithhel (ig)

Risol mayo

Risol mayo

Sebenernya udah lama bikin ini,, cm baru sempet post. Di kulkas masih ada sisa sosis, pingin bikin cemilan yang gurih2. Akhirnya bikinin risol mayo ajah buat temen nonton upin ipin sama anak2πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚