Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut

Dipos pada May 21, 2022

Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan legendaris si bakpia isi kacang hijau, ini tekstur kulit bakpianya kering tapi lembut dalamnya.. isinya aq campur dengan slice almond.. hmm enakk.. πŸ˜‹πŸ‘ Isian kacang hijau bisa lihat di resep aq dengan judul : Isian Kacang Hijau Kupas Untuk Isian Kue #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut:

  1. Bahan adonan 1 :
  2. 150 tepung terigu serbaguna
  3. 75 ml air
  4. 50 gr butter anchor
  5. 60 gr tepung gula
  6. Bahan adonan 2 :
  7. 100 gr tepung terigu serbaguna
  8. 50 gr butter anchor
  9. 1 sendok makan minyak goreng
  10. Isian :
  11. Kacang hijau
  12. Slice almond
  13. Bahan olesan dan taburan :
  14. 1 butir kuning telur
  15. Slice almond

Langkah-langkah untuk membuat Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut

1
Siapkan isian kacang hijau tambahkan almond kemudian bentuk bulat-bulat kecil, sesuaikan dengan kulit bakpia. Sisihkan. Resep dan cara membuat isian bisa dilihat di cookpad saya dengan judul "Isian Kacang Hijau Kupas Untuk Isian Kue"
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 1
2
Campurkan bahan adonan 1 dalam mangkok, uleni sampai tercampur rata. Tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 20 menit.
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 2
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 2
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 2
3
Lakukan hal yang sama dengan adonan 2, campurkan bahan adonan 2 dalam mangkok, uleni sampai tercampur rata. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan selama 20 menit.
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 3
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 3
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 3
4
Setelah 20 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian bentuk bulat, tutup lagi dengan plastik wrap selama 20 menit. Lakukan hal yang sama dengan adonan 2.
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 4
5
Setelah 20 menit ambil adonan 1 giling sampai pipih.
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 5
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 5
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 5
6
Isi adonan 1 dengan adonan 2 bentuk bulat, lakukakan sampai adonan habis. Kemudian tutup lagi dengan plastik wrap dan diamkan 20 menit lagi.
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 6
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 6
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 6
7
Setelah 20 menit ambil 1 adonan giling pipih, kemudian gulung, giling lagi sampai pipih. Lakukan sampai 3 kali
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 7
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 7
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 7
8
Setelah yang ke 3 kali pipihkan adonan isi dengan kacang ijo, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 8
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 8
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 8
9
Oleskan kuning telur, taburi dengan almond slice diatas bakpianya.
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 9
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 9
10
Kemudian oven dengan suhu 150⁰C menggunakan api atas bawah selama 30 menit.
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 10
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 10
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 10
11
Setelah matang pindahkan ke cooling rak/loyang kue kering lainnya supaya tidak bertambah kematangannya.
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 11
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 11
Bakpia Almond/Bakpia Kering, Krispy, Lembut - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Akhirnya bikin dadar gulung juga πŸ˜‹ Saya pakai wajan kwalik bikin kulitnya. Di resep asli harusnya kulitnya ada bopeng2/lubang2 nya. Mungkin karena pake wajan kwalik jadi gak ada bopengnya. Walo ga ada bopengnya tp enak banget πŸ˜„ Menurut sumber, untuk mendapatkan kulit yang ada bopengnya teflon datarnya harus panas sehingga waktu dkasi adonan berbunyi zsssss (gmn ya nulisnya) saya adanya teflon kwalik, yg teflon biasa cm ad yang kecil, jadilah kulit yang mulus tanpa bopeng. Aslinya memang cantik yang ada bopengnya πŸ₯² Sumber: tanti.muji Photo taken by ig @bubblegumstd

15 pcs
Kue Apem Tape / Kue Mangkok

Kue Apem Tape / Kue Mangkok

Kue Apem ini rasa manisnya pas dan tekstur lembut. Mirip dengan yang dijual, tapi ini lebih lembut teksturnya Moms. Beneran enak banget. Yang membuat saya senang... kue apem ini .. merekah 😍😍 SC : fridajoincoffee ⚘ Resep Ke 220⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_46)

+ 12bh CupTalam
Gethuk Crispy Coklat Lumer

Gethuk Crispy Coklat Lumer

Masih ada sisa ubi di dapur,, karena kecil2 jadi males ngolahnya... tapi daripada mubadzir mending dibikin gethuk,, dengan bahan2 yang ada di dapur. Eh ga lama mateng,, gethuk pun langsung ludes... πŸ˜…

37. Bakpia Singkong isi kurma

37. Bakpia Singkong isi kurma

Dapat rejeki kiriman dari kakak sepupu singkong dan kurma. Bingung mau bikin apa.cek2 stok bahan dirumah juga menipis. Dan lagi gk pengen bikin jajanan yang berbahan tepung2an. Jadilah eksekusi bikin Bakpia isi Kurma. Sekalian bisa buat cemilan diet ini.. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau

Putu mayang kuah Gula merah

Putu mayang kuah Gula merah

Baru sempat nulis,dari kemarin....karena kesibukan....😊

Risol Isi Sayuran

Risol Isi Sayuran

Kebetulan aku suka berkebun di rumah, dan beberapa punya tanaman sawi yang sudah bisa dipanen. Aku coba kreasikan resep risol dengan menggunakan sawi hijau sebagai bahan isian.

44 gemblong 😍

44 gemblong 😍

#PejuangGoldenApron3

Wajik gula merah

Wajik gula merah

Dr kecil tiap kali sembahyangan selalu ikutan buat jajan bagian nyetakin plus makan🀭🀭🀭...sekarang jd penasaran pengen buat sendiri..ternyata buatnya cepet jg... #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Lemet Jagung Gula Merah

Lemet Jagung Gula Merah

Bismillah ...suka sekali kue berbahan jagung dan kelapa ini buat untuk sajian buka puasa resep dapur maijah Alhamdulillah langsung 2 resep karena dirumah mama rakyat banyak

22 bungkus
1 jam
Pastel Gluten Free

Pastel Gluten Free

Terinspirasi dari mba nana (nanacuisine). Untuk sausnya, menggunakan saus dimsum sebelumnya tapi dibuat sangat kental(sampai airnya benar2 habis). Kulitnya sisa kulit pangsit sebelumnya, digoreng jadi seperti cireng isi. #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi

15 pcs
Thousand Layers Bakpia

Thousand Layers Bakpia

Perdana mencoba membuat bakpia seperti ini...fillingnya memakai coklat ...warna nya masih terlalu tua tapi it's ok untuk rasanya...😍 Resep source IG @ayoe_widya83 #PejuangGoldenApron3 #minggu43 #resep101 #CookpadCommunity_Bandung #goodfoodgoodmood #masakannyaine

Klepon pandan

Klepon pandan

Ini salah satu cemilan favorit saya. Bikin ini karena kemarin diberi gula jawa oleh teman anak saya, gula jawanya asli tanpa pengeras yg sering dipakai dalam pembuatan gula jawa. Gula ini mudah lembek bila dibiarkan di udara terbuka, lunak & mudah diiris walaupun gulanya tebal. Tapi gula begini rasanya sangat enak & legit. Seneng sekali bikin ini, dibanyak2in gulanya, mumpung dapat gula yg bagus & enak. Maaf foto ketika siap disajikan tidak ada, keburu habis 😊. Satu resep ini jadinya banyak, tidak sempat dihitung. . #klepon #kleponpandan #kuebasah #takjilramadan #jajanpasar

Pukis

Pukis

Pukis ini beneran empuk, enak dan tidak seret. Pernah sengaja aku simpan buat besoknya, tenyata masih empuk. Source: Lolita Anastasia Vega https://cookpad.com/id/resep/14478248-pukis-menul-super-lembut-ga-seret?invite_token=EMj7JawY8VsrHSkYGL9fnx89&shared_at=1613552702 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #lihairecook11_semarang

Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren

Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren

Setiap ramadan kue ini selalu ada di menu buka puasa, walau sebulan hanya buat 2 kali. Lumayan Alhamdulillah untuk mengurangi jajan takjil di luar πŸ˜€ Kali ini saya buat inti kelapa nya dengan gula semut aren jadi warna nya agak gelap. Tapi rasanya tetep manis alami...😊 kulitnya juga tidak mudah sobek karna pakai tapioka yang membuat lentur. Happy baking moms..πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang #saverecipes

11 bh
1 jam
Kue Popolulu - Kue Tradisional khas Gorontalo

Kue Popolulu - Kue Tradisional khas Gorontalo

aah..rasanya familiar banget, mengingatkan saya pada ubi yg dimasak /di rebus dgn air nira kelapa hingga empuk. . .πŸ˜‹ Namanya Cimplung... ✨✨ Kesukaan saya waktu jaman bocah.. Rasanya manisΒ² gurih...mungkin karena kue popolulu ini menggunakan tambahan gula merah, jadi rasanya miiiriiip banget... Memang dulu di kampung tempat saya tinggal, masih banyak orang pembuat gula merah dari nira kelapa...sekarang ?? tak ada pun...πŸ™ πŸŒ€Jadi karena saya belum punya timbangan, yg saya tulis ini resep asli mbak April yaa. . .Mon maklum πŸ™ Source: it's_april

Lapis Singkong Pelangi

Lapis Singkong Pelangi

1 May 2021 Bikin cemilan asin manis yuk...sekalian setor nih. Punya Singkong di bikin kuih lapis aja deh. Tapi bikinnya juga penuh perjuangan banget,sampai tangan lecet parutin Singkongnya,tapi rasanya terbayarkan..πŸ™ Source by Neni Fatriani πŸ™πŸ˜‡ #PekanPosbarManisGurih# #DirumahAja#

Puding Putu Ayu

Puding Putu Ayu

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe43

Onde Onde Wijen

Onde Onde Wijen

Ini salah satu yang harus ada saat Bulan Ramadan tiba. Tapi kali ini saya suguhin untuk di hari Lebaran. Perpaduan rasa manis dan gurih bikin kudapan yang satu ini selalu bikin nagih. Sekalian juga saya jadiin bakulan untuk takjil juga kmrn . Marii kita eksekusi... #PejuangGoldenApron3 #ondeondewijen #takjilramadan #suguhanramadan

26bh
30menit