Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jalan-jalan ke solo kalau ga mencicipi serabi solo rasanya ga afdol yaa.. lagi berimajinasi nih critanya, akhirnya.. dari pada ngebayangin mendingan langsung eksekusi.. kali ini aq recook dari resep bunda Merinda WS, salam kenal dari bogor bunda Merinda.. terima kasih resep serabinya gurih dan hmm.. enakk.. saya bikin dengan topping yang bervariasi, ada rasa oreo, crumble green tea, keju, meses.. sengaja ga di gulung biar kelihatan toppingnya.. hihii π€ππ ππ #ComboAnjangsana_Solo #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi:
- Bahan adonan serabi solo :
- 400 ml santan (50 ml santan sun kara larutkan dengan 350 ml air)
- 150 gr tepung beras
- 75 gr gula pasir
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok teh ragi instant
- 1/4 sendok teh garam
- Bahan santan areh :
- 50 ml santan (15 ml santan sun kara larutkan dengan 30 ml air)
- 1 lembar daun pandan wangi
- Sedikit garam
- Topping (sesuai selera) :
- Bubuk oreo (biscuit oreo di tumbuk kasar)
- Meses coklat
- Keju parut
- Crumble green tea
Langkah-langkah untuk membuat Serabi