Klepon Pelangi

Dipos pada May 23, 2022

Klepon Pelangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Pelangi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source:moona'kitchen .sebenarnya ini saya bikin pas belajar sama mbak evy.sekalian saya recook resepnya.enak banget ini asli🤤alhamdulillah banyak ilmu juga dari mbak evy semoga mbak evy selalu sehat dan sukses terus ya .amin yra😇yuk ini resepnya #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #jajanantradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Pelangi:

  1. 125 gr tepung ketan
  2. 25 gr tepung beras
  3. Sejumput garam
  4. 130-140 ml santan hangat
  5. sesuai selera Pewarna makanan
  6. Isian:
  7. Gula merah,sisir
  8. Taburan:(campur dan kukus 10-20menit)
  9. 100 gr kelapa parut
  10. Sejumput garam
  11. 1 lmbr daun pandan(tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Pelangi

1
Campur tepung beras,tepung ketan dan garam aduk rata tambahkan santan sedikit sedikit hingga dapat dibentuk bagi menjadi 3bagian
Klepon Pelangi - Step 1
Klepon Pelangi - Step 1
Klepon Pelangi - Step 1
2
Beri pewarna dan uleni hingga warna merata.ambil sedikit adonan isi dengan isian kemudian bulatkan kembali
Klepon Pelangi - Step 2
Klepon Pelangi - Step 2
Klepon Pelangi - Step 2
3
Didihkan air rebus klepon hingga mengapung setelah mengapung beberapa detik.angkat.
Klepon Pelangi - Step 3
Klepon Pelangi - Step 3
Klepon Pelangi - Step 3
4
Gulingkan ke taburan kelapa hingga rata.sajikan
Klepon Pelangi - Step 4
Klepon Pelangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wadai Kararaban (kue kararaban)

Wadai Kararaban (kue kararaban)

Wadai Kararaban ini kue basah khas Banjar yg ada selama bulan Ramadhan, ini enak banget lembut,wangi rempah adas manis dan kayumanis bubuk.. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

30 menit
Dadar Gulung Pisang Coklat

Dadar Gulung Pisang Coklat

Punya pisang kepok lumayan banyak, dapet kiriman dari tetangga. Eh anak-anak malah request dadar gulung pisang dg vla coklat. Bingung, karena ngga punya teflon ukuran kecil buat bikin kulitnya. Bismilah...pake teflon yg ada di rumah aja. Walopun bentuk kulitnya ngga full bundar, tapi begitu di beri isi dan di gulung jadi rapi deh😉 Rasanya juga enak, belum selesai bikin kulit eh anak-anak udah bolak balik nyomotin😄 Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13908677-122-dadar-gulung-pisang-coklat?invite_token=Nx1S1e3YXUt6vzfjEhYQr4CR&shared_at=1617843036 Source: Anny (kucingrabbit) #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten

Risol sosis telur mayo

Risol sosis telur mayo

Jajan cepat dan mudah saat sahur

2-3 orang
10 menit
Kue Ape

Kue Ape

Suka sekali dengan kue yang satu ini. Biasanya kalau beli pasti tidak cukup sedikit, harus banyak. Berhubung lagi ingin makan ini tapi yang jual kue ini cukup jarang ada didekat rumah, akhirnya coba bikin sendiri. Meskipun bentuknya belum semahir abang² yang jual, tapi rasanya tetap enaklah 🤤 #PejuangGoldenApron3 #OlahanTepungBeras #KueTradisional #SederhanaTapiNikmat

30 pcs
1 jam 45 menit
Apem Selong (Serebeh)

Apem Selong (Serebeh)

Resep by Chalista kitchen Recook by Dapoer Rasya Di desa saya menganti Gresik setiap akan mulai puasa/ disebut nya dalam bahasa jawa Tampane poso selalu mengadakan Ruwah untuk mendoakan orang yang sudah meninggal .. makanan yang wajib selalu ada yaitu apem..biasa nya saya cuma buat apem biasa tapi kali ini saya bikin apem selong(serebeh) dan di trial pertama Alhamdulillah langsung berhasil... Saya pakai 2x resep asli ya #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik #Kuetradisionalindonesia

28 buah
94.Maksuba#lapis susu original

94.Maksuba#lapis susu original

Bismillah, hari jum'at Barokah dan Khusus Resep ke 94 @Dapoer 94 akan eksplore kue khas wong kito, salah satunya *maksuba=lapis susu, kue berbahan dasar telur, gula, dan susu, asli hanya telur, gula dan susu =susu kental manis , kue ini biasanya hanya dibuat pada acara khusus: hari raya, pesta pernikahan, perhelatan lainnya. KUE ini merupakan bahan dasar membuat kue 8 jam, hanya saja dibuat berlapis lapis dan dipanggang sedangkan KUE 8 jam dimasak dengan cara dikukus selama 8 jam.... Alhamdulillah, sudah mendekati bulan Ramadhan...semangat ya moms buat persiapan lebaran kue ini kudu ada ya...yuuk dicoba

1 loyang(20×25)
4 jam
Wingko babat 'teflon'

Wingko babat 'teflon'

Wingko bbat manis legit guurih klapaaa..Jatra..'jajanan tradisional'favorite.. keluarga😉😉(resep sm ada di cookpad lama sy..Lintang zildjian)

Resoles Ragout Macaroni

Resoles Ragout Macaroni

Resoles ini kulitnya lembut dan anti sobek. Isiannya juga enak banget. Soren suka banget. Guna ikutan meramaikan AOP Indonesia dengan tema Aneka Olahan Macaroni. Source : Mbak Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia #Cookpad_aop

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Kemarin ada acara seseruan bareng sesama pejuang golden apron, belajar masak bersama chef kesayangan, chef Meliana. Dan ternyata Chef Mel berbagi ilmu tentang cara membuat Wadai Bingka Tape Singkong, kue tradisional khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Saya yang penyuka tape excited banget mau bebikinan dari tape. Dalam bahasa Banjar, wadai adalah kue. Cara bikinnya mudah, tinggal aduk-aduk dan campur aja. Bisa dipanggang ataupun dikukus. Nah, kalau saya kemarin bikin pakai cetakan martabak mini. Saat dipanggang aromanya harumnyaaa. Rasanya manis gurih dan teksturnya legit lembut banget. Untuk toppingnya saya pakai kacang sangrai yang dicacah, biar ada tekstur crunchy dan rasa gurihnya juga. Cocok nih untuk cemilan temen ngeteh ataupun buka puasa 😋. Source: Meliana #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepTape #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

15 pcs
Bingka Tapai Gumbili

Bingka Tapai Gumbili

Bingka atau kue (bahasa: Banjar Kalsel) . Kue ini rasanya sangat manis, dan tekstur yang lembut. Sangat banyak ditemukan dibulan Ramadhan, Krn dianggap sangat cocok untuk jadi hidangan berbuka. Yang paling terkenal bingka kentang, disusul bingka labu, tapai ketan, tapai singkong (gumbili) dan pandan. Cara memasaknya bisa oven dan kukus Kue ini menjelajah hingga ke Kaltim, Kalteng, dan negara tetangga spt Malaysia dan Brunei Darussalam. Source: Meliana #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #pekanposbarmanisgurih #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Rennym_Bingka #Week50

2 loyang
Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

21 April 2021 Bismillah.....Resep ke- 525 Kue amparan tatak pisang / nangka adalah kue basah khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, biasanya bulan Ramadhan banyak dijual di pasar Ramadhan tiap tahun nya, ini salah satu favorit keluarga juga, rasanya enak dan gurih, saya juga menggunakan bahan pisang talas (pisang ini gak ada hubungan nya dengan talas yaa 😁) ini pisang khas Banjarmasin, pisangnya manis, enak, wangi, cocok untuk bikin kue amparan tatak, pais pisang, gaguduh ( pisang goreng), babongko, dll... Source : Ayien Rin #GA_TheNextLevel #Week_47 #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo #Ramadhan_2021

Putu Mayang

Putu Mayang

Makanan tradisional yg sdh jarang ditemui saat ini, kecuali di bulan Ramadan, pasti banyak yg jual utk takjil, ini salah satu favorit saya, tp denger2 bikinnya agak susah krn adonan agak berat wkt di cetak. Akhirnya saya kurangi takaran tapioka nya, lalu wkt mengaduk adonan tepung beras dan santan jgn terlalu lama, pas mau kental lsg matikan api kompor, sambil terus diaduk, baru tuang tapioka, nah adonan akan terasa lembut ketika dicetak... Yuk dicoba bund... Source : Dera Nurul Yusup #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarManisgurih

5 porsi
30 menit
Kue ku

Kue ku

Assalamualaikum..ini kue ku isi kacang ijo. Percobaan kedua..

4 org
Utri

Utri

#PejuangGoldenApron3 #Resep44 #29Marsd04Apr #CookpadCommunity_Kalsel Namanya sederhana dan singkat. Sesederhana rasa dan prosesnya. Tapi kalau lagi pengen dan gak keturutan, mungkin akan berakhir tidak sederhana alias kepikiran. Hihihi. Jadi... Karena sederhana dan gak rempong, yaa udah dibikin aja. Jarang jarang juga kepengen utri.

15 bungkus
60 menit
Kue mangkok

Kue mangkok

first trial bikin ini. Uda lama banget ksampean resepnya akhirnya kesampean juga Agak kurang mekrok sih menurut aku. Soalnya ragu sama ragi yang sudah lama disimpan. Tapi Masih merekah sih tape nya terasa banget .. https://cookpad.com/id/resep/14188961-kue-mangkok-mekar-dan-lembut-apem-tepung-beras-pake-tape?invite_token=Q4CySvF1GH2MnYbNghmFf8GP&shared_at=1620086945

Sus Crunchy Klepon (Choux Au Craquelin)

Sus Crunchy Klepon (Choux Au Craquelin)

Halo Sobat Cookpad 😘 Sus crunchy bisa dikreasikan apa aja. Biasanya isiannya antara whipped cream atau diplomat cream. Namun disini, aku memakai pastry cream saja. Jadinya memang lebih legit ya, apalagi aku mengisi dengan unti kelapa dan dicorat-coret dgn sirup gula merah. Ini cocok untuk yang sweet tooth. Namun jika tidak suka manis, skip saja unti dan sirup gula merahnya haha. Jadinya ya seperti kue sus biasa ya. Ini hanyalah sekedar ide kreasi aja dariku tuk Sus Crunchy dan juga menggunakan produk dari Krim Kafe. Krim Kafe adalah krimer pengganti susu dan santan. Rasanya gurih 😋. Kalau mau lihat resep asli kue sus, boleh di klik link dibawah ya😉👌. Resep kulit dan pastry cream aku menggunakan resep dr Chef Yongky Gunawan. Tuk resep biscuit dr All Cooking Stuff (YT). Selamat mencoba dan happy baking! :) Sus ala Yongki Gunawan https://cookpad.com/id/resep/11710346-sus-ala-yongki-gunawan #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #kampoengramadan #sumbar #cookpadcommunity_palembang *NOTE: - Aku double isian fla karena sus ini lebih kopong dan aku isi tinggi melebihi susnya. Sobat silahkan pakai resep yg aku cantum dibawah. Boleh campur dgn whipcream jika mau isiannya lebih light dan banyak.

20-21 sus
Kue Pancong

Kue Pancong

#PejuangGoldenApron3 #Minggu ke-48 # Resep ke-259