Amparan tatak mangga

Dipos pada April 21, 2022

Amparan tatak mangga

Anda sedang mencari inspirasi resep Amparan tatak mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Amparan tatak mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Amparan tatak mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Amparan tatak mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Amparan tatak mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Amparan tatak mangga memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

udah lama tidak upload resep favorit ke cookpad. kali ini mumpung ada waktu luang dan di tengah musim mangga, saya terinspirasi buat bikin kue khas banjar kesukaan almarhumah Ibu😥😥

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Amparan tatak mangga:

  1. lapisan bawah
  2. 400 gram mangga dipotong dadu
  3. 200 gram tepung beras
  4. 200 gram gula pasir
  5. 400 ml santan kara
  6. 300 ml air putih
  7. 1/2 sdt garam
  8. lapisan atas
  9. 100 gram tepung beras
  10. 50 gram gula pasir
  11. 400 ml santan kara
  12. 200 ml air putih
  13. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Amparan tatak mangga

1
Rebus santan dan gula pasir utk lapisan bawah. masukkan daun pandan supaya lebih harum. setelah mendidih, angkat panci dan dinginkan
2
Pada wadah lain, campurkan tepung beras dengan air putih. aduk sampai tidak ada endapan tepung.
3
Tambahkan campuran santan dan gula pasir ke dalam adonan tepung, tambahkan garam dan buah mangga. aduk rata. kemudian tuang ke dalam loyang.
4
Kukus adonan selama 30 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
5
Setelah adonan lapisan bawah dikukus selama 20 menit, kerjakan lapisan atas.
6
Campurkan santan, gula pasir, tepung beras dan garam serta air putih di dalam wadah. aduk rata
7
Setelah 30 menit adonan lapisan bawah dikukus, tuang lapisan atasnya ke dalam loyang. kukus lagi selama 30 menit.
8
Setelah matang, keluarkan loyang dari kukusan, dinginkan. kue ini lebih bagus dipotong setelah dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lepet ketan janur yang gurih

Lepet ketan janur yang gurih

Kebetulan maen ketempat ORTU yang sedang membuat lepet kesukaan. Yuk simak bareng ..

banyak orang
3jam
Lupis Ketan

Lupis Ketan

Pernah liat ad yg jual di pinggir jln tp pas nyari ga nemu. Krn mamak penasaran bgmn buat ny, Yd lgsg tanya Oma trs buat deh. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_ID

Panada Khas Manado

Panada Khas Manado

Bismillahirrahmanirrohim....Kue panada bukan berasal dari kuliner Belanda, melainkan dari bangsa Spanyol/Portugis yang datang ke Minahasa beberapa abad yang lalu. ... Resep untuk membuat Panada awalnya dimiliki oleh Keluarga Besar Mandey yang adalah keturunan asli Minahasa pada masa itu. Panjang juga ya sejarahnya 😀 ayuk ah kita langsung bikin 💪😍 Source : google wikipedia #panada #cookpad_id #cookpadcomnunity_id #cookpadcommunity_bekasi

20-22 pcs
Kue Putri Keraton

Kue Putri Keraton

Sumber : Susana Gracia Cathrine Bismillah... Assalamualaikum... Halooo komunitas Borneo salam sehat selalu. #PekanCooksnap kali ini aku cobain re sep kue tradisionalnya Borneo dengan Kue Putri Keraton. Sebenarnya resep ini adalah tabungan tesep saya buat GA 3 yang nggak sempat terkirim.

Risol Bihun

Risol Bihun

Bismillah Risol Bihun kali ini tercipta utk pendamping Soto mie Bogor .karna mmg ini salah satu ciri khasnya ya. Kalau kami dibalikpapan sering menyebutnya dg lumpia bihun.secara mmg kulitnya dr kulit lumpia. Tp utk risol ini ane pilih kulit popia,biar lbh lama kresnya ketika kena kuah sotonya. Pokoknya yummy deeeh Mari Dicobaaaa Ga dibuat topping soto jg gpp koq. Cemil aja sm cabe hejooo / saus hmmm wenaaak maaaak

207.Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

207.Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

Bismillaah ,,, Masih cooksnap community kalsel neh ,, emak baru tau ada wadai putri selat diresepnya mb @meldayanti ,, saya simak resepnya ga begitu susah ( emak lagi oleng soalnya ) kebetulan juga ada sisa kelapa parut dikulkas , eksekusi deh ,, #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu

Camilan ekspress, simple & mengenyangkan

70 buah
1 jam
Getuk Pisang

Getuk Pisang

Masih ad sisa pisang yg kemarin dikukus dan gk ad yg nglirik lagi..dr pada dibuang sayang mending saya gepuk2🤭 biar jadi sesuatu cemilan yg enak.. Dan bener jadi getuk pisang yg legit dan lembut dimakan sama parutan kelapa juga enak dan gurih.. Gampang buatnya dan murah bahanya sesuai budget tanggal tua.. #PekanPosBar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur

Sarang Semut Kenyal enakk

Sarang Semut Kenyal enakk

sebenernya ini ga fav warga rumah ya hehe....kebetulan lagi penasaran aja soal dulu pernah coba n hasil kurang memuaskan....tapi ini enak banget ya...kenyal2 lembut pastinya dan karena tadi full butter jadi testurnya lembab banget ya...dulu pernah buat dengan margarin hasil ga semoist ini deh....

Isian Panada (Tongkol Suir)

Isian Panada (Tongkol Suir)

(resep 340) Sudah lama pengen bgt bikin panada. Ah entah kenapa kalo ingat Panada, ingatnya itu selalu ke ibu rohimahalloh kawan kecil. Pas pengen bikin ini suami pun langsung memorinya sama. Karena memang beliau spesialis bikin Panada 😁 (di lingkungan kami). Cari² resep panada, pilihan jatuh ke Mama @yeka15 Yuni Kurniasih. Yup, berikut aku tulis ulang resepnya ya... Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14879855-suir-tongkol-isian-panada?invite_token=Z6ETA5D2oT4i5JYKKjZMcwFb&shared_at=1623423586 -110621- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_darilaut #pekancooksnap

Risoles ayam dan sayur premium

Risoles ayam dan sayur premium

Karena suami dan saya sendiri pecinta risoles, setiap pengen ga ada yg jual,akhirnya memutuskan untuk membuat sendiri,dan hasilnya lebih enak dari yang dibeli dipasar

3 orang
1 jam
Kue Lumpang (isian snack box manis)

Kue Lumpang (isian snack box manis)

Assalamu'alaikum...,kue lumpang resep ci lina Tjoandra..

Lumpur Surga

Lumpur Surga

Bikin yg lumer lumer yuks😄, dengan teksturnya yang lembut ,dan gurih pas banget untuk buat teman nyantai sore😋😋 Source: Nana Hanif #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #TakjilRamadhan #Anekakuetradisional #LumpurSurga

Lumpur Surga

Lumpur Surga

"Kenapa namanya Lumpur Surga Ma? Asalnya dari surga?" tanya anakku. Entahlah Nak, nama makanan memang terkadang absurd, Biji Salak tidak mengandung salak, pun Lidah Kucing sama sekali tidak ada unsur kucingnya kan? 😁😁😁 Apa pun namanya, kue ini enak! Perpaduan santan dan pandan selalu memanjakan lidahku yang penyuka kue-kue tradisional ini. Dibuat dalam rangka #pekancooksnap dan berkenalan dengan @ windri_aries (hai salam kenal Mbak 👋 maaf resepnya dimodif sedikit) dan dari sekian banyak resep aku pilih Lumpur Surga karena membaca resepnya saja sudah kebayang wangi pandan dan gurih santannya 🤤🤤 #MRT_Windri #CookpadCommunity_Jakarta #mbantuk_kuetradisional

Sentiling

Sentiling

Source rhinie's kitchen

10 tusuk
Awug Awug sagu mutiara /sagu mutiara bungkus daun pisang mantap

Awug Awug sagu mutiara /sagu mutiara bungkus daun pisang mantap

Cemilan jadul rasa mantul, bernostalgia tiba2 kepengen bikin awug² resep langsung dari mama di kampung.

10orang
±40menit
Onde Onde

Onde Onde

Yang sukaa kacang pastii sukaa cemilan ini....tenangg yang gak suka kacang juga bisa diganti kok isiannya sama selai, coklat dll. Onde onde nya enakk..... pasti semua keluarga syukaaa Takarannya bisa disesuaikan yaaa... ini saya bikinnya banyak.. Intip teruss resepnya di @Hasami_Kitchen Happy Cooking...😉

uk kcl -+100pcs
1 jam
Gandasturi

Gandasturi

Cara lain maem kacang hijau, selain di masak bubur, ♥️♥️. Bahan-bahannya sudah tersedia semuanya, 👍👍. Langsung Eksekusi @Dapur Basah. .💪💪💪. Di jualan @2.000,- Memang Sengaja gunain RiceCooker agar mudah bisa di tinggal-tinggal, beda dgn kompor bisa gosong/hangus..

Rame-rame
Wajik merah

Wajik merah

Ibu mertua kakak lagi ada hajatan nikahan.. ibu pengen datang membawa wajik... Dengan modal nekat Bismillah alhmdllh.. berhasil

Kue talam dapur mimih

Kue talam dapur mimih

6 orang
1 jam