Combro pulen empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Combro pulen empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Combro pulen empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Combro pulen empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Combro pulen empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Combro pulen empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Combro pulen empuk memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Panen singkong dari tanah kosong di deket rumah. Kebetulan pengen banget makan combro. Langsung meluncur cari oncom di abang sayur. Alhamdulillah.. Cuss eksekusi.. Ini hasilnya teksturnya empuk dan pulen. Kalo suka pedes, tambahin cabe rawit di dalem nya ya.. tambah endeuus Source: Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID #Cookpad_Indonesia #TraditionalFood #MakananTradisional #OlahanSingkong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Combro pulen empuk:

1. 300 gr singkong parut
2. 3 siung bawang putih, haluskan
3. 100 gr kelapa parut
4. Secukupnya gula & garam
5. Bahan isian:
6. 2 papan oncom
7. 2 buah daun bawang (sy pake kemangi)
8. 2 lembar daun salam
9. 1 cm lengkuas
10. Secukupnya garam & gula
11. Bumbu halus:
12. 8 buah bawang merah
13. 5 siung bawang putih
14. 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
15. 3 buah cabe merah besar
16. 1 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Combro pulen empuk

1

Parut singkong dan tiriskan. Panaskan oncom. Lalu hancurkan.

2

Tumis bumbu halus dan daun salam lengkuas sampai harum dan matang masukkan oncom aduk rata. Beri gula garam, masukkan daun kemangi. Masak sampai daun kemangi dan bumbu benar2 meresap. Angkat. Sisihkan.

3

Dalam wadah lain campur kelapa parut dan singkong parut beri bawang putih gula dan garam secukupnya, aduk rata. Ambil secukupnya adonan beri isian bentuk lonjong atau sesuai selera.

4

Goreng diminyak panas api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan. Mantab banget. Rasa oncom nya enak banget. Tekstur singkong nya pulen ga alot walopun udah dingin. Monggo dicoba. Semoga bermanfaat 🤗