Onde-Onde isi Kacang Hijau

Name: Onde-Onde isi Kacang Hijau
Yield: 10 pcs
Ingredients: 125 gr tepung ketan putih; 25 gr kentang kukus dihancurkan; 25 gr tepung beras; 35 gr gula pasir; Sejumput garam; 100 ml air hangat; Biji wijen; Pasta kacang hijau untuk isian

Dipos pada May 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde-Onde isi Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-Onde isi Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-Onde isi Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-Onde isi Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde-Onde isi Kacang Hijau adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Onde-Onde isi Kacang Hijau diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-Onde isi Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde isi Kacang Hijau memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Persimiiii.. gorengan manis mau lewat😄🤤 siapkan teh anget atau kopi buat nemenin si bulet bulet ini🤭 Minggu ke 43 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #PawonIbukHanif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-Onde isi Kacang Hijau:

125 gr tepung ketan putih
25 gr kentang kukus dihancurkan
25 gr tepung beras
35 gr gula pasir
Sejumput garam
100 ml air hangat
Biji wijen
Pasta kacang hijau untuk isian

Langkah-langkah untuk membuat Onde-Onde isi Kacang Hijau

Campur tepung ketan, kentang, tepung beras, gula dan garam, aduk merata. Beri air secara bertahap sambil di ulen dg sendok dan dilanjutkan dg tangan (adonan tdk panas, tp hangat)

Uleni sampai kalis seperti gambar dibawah

Bagi menjadi 10, masing2 sekitar 30 gr, lalu bulatkan. Siapkan juga isiannya, dan bulatkan

Ambil bahan kulit, lalu pipihkan. Beri isian lalu bulatkan dg rapi. Di piring lain beri biji wijen, masukkan atau taburi bulatan td dg wijen, tekan2 dan bulatkan dg tangan agar wijen menempel dan rapi

Siapkan minyak di wajan, nyalakan api paling kecil. Masukkan onde2, masak sampai minyak panas (jadi onde2 nya dimasukkan ketika minyak blm panas) lalu besarkan sedikit apinya. Masak sampai kecoklatan. Selalu bolak balik agar tdk gosong atau coklatnya merata.

Dibawah ini perbanding onde2 mentah dan matang yaa😁

Angkat onde2 dan tiriskan.. siapkan di piring saji dan sajikan hangat. Jodoh banget nih nyenyore onde2 sambil ngeteh anget🤤 selamat mencoba.. semoga suka yaa❣⚘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Ubi Ungu

Ada stok ubi ungu di rumah, jadi aku buat ini aja, dapat ini dari Cookpad mba Fitri Sasmaya

2 orang

25 menit

Cenil kanji, empuk, tidak alot

Dijamin enak, gurih, manis, tidak alot

30 menit

Serabi Notosuman

Serabi Notosuman merupakan salah satu jajanan khas dari Solo, Jawa Tengah yang banyak dicari pendatang sebagai oleh-oleh, termasuk saya. Yang menjadikannya khas adalah serabi ini digulung dengan daun pisang. Proses pembuatannya masih terbilang tradisional menggunakan wajan kecil di atas tungku arang lalu di tutup dengan penutup yang terbuat dari tanah liat. Karena rindu itu berat, untuk mengobati rasa kangen serabi notosuman, saya coba membuatnya sendiri untuk cemilan #AkuManis di #PekanPosbarManisGurih . Tapi ini versi wajan dan kompor, tanpa tungku arang. Matangnya cepet jadi, sering-sering intip yaa 😁. Teksturnya yang lembut, aroma dan rasanya yang gurih dari santan kelapa, dengan taburan meises cokelat di atasnya menjadikan serabi ini masih menjadi favorit saya sejak dulu. Source: iishvara #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 #KampoengRamadan #Kopijos_KueKu #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

13 pcs

Dadar Gulung

Wangi pandannya hmmmm.... Kalo lagi gak ada Pandan & daun sujinya bisa diganti pake pasta pandan yah.. Trus utk takaran gulanya bisa disesuaikan sama selera masing-masing aja.. #GA_TheNextLevel #week46

🧀 Risol Mayo Simpel 🧀

20bh

1jam

Kue mangkok

Wingko babat teflon

Kesukaan ini... Ternyata bikinnya gampang ya. 😁😁😁. Apalagi bikin sendiri selain rasanya enak gurih manis sedap. Besarnya pun sesuai keinginan. 🥰🥰🥰 Inspirasi : wina kartika #95 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Nagasari

45 menit

Dadar Gulung Pisang Coklat

Resep asli: ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13908677-122-dadar-gulung-pisang-coklat?invite_token=MKUmkWXPqGmqxSzjLHXRFqeR&shared_at=1607866936 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu47 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Risol sayur ekonomis

#idejualan

35-40 porsi

60 menit

Kue Pukis Tape

Gegara ga ada bukaan, akhirnya buat pukis tape. Ada bahan bahan di rumah.Ga jadi takjil di luar, karena lagi hujan juga dan males beli beli. Di eksekusi lah bahan bahan pukis nya, kebetulan ada tape singkong dibuatlah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Lemper Bakar

Kangen ibu di Solo... #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #PosbarGembira #CookpadCommunity_Kalteng

Nogosari

16 porsi

45 menit

Putu mayang

Tadi nya Pengen buat yang cantik, tali cetakan kosong dmn2 udh di cari. Akhirnya buat pakek piping bag, Pengen nya di makan pakek kuah tuhe, nangka yang kosong. Akhirnya kita buat Putu Mayang rainbow aja alakadar yang penting enak wkwkw