Kue Mata Roda

Dipos pada February 23, 2022

Kue Mata Roda

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Mata Roda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Mata Roda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Mata Roda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Mata Roda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Mata Roda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mata Roda memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ke : 393

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mata Roda:

  1. 900 gram singkong parut
  2. 120 gram gula pasir
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 bungkus panili bubuk
  5. Pewarna hijau
  6. Pewarna pink
  7. Pewarna ungu
  8. Pewarna kuning
  9. Pisang
  10. 1/4 butir kelapa muda
  11. 1 lembar pandan
  12. Garam
  13. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mata Roda

1
Siapkan 900 gram singkong parut, 120 gram gula pasir dan 1/2 sdt garam, tambahkan 1 bungkus panili bubuk. Aduk rata.
Kue Mata Roda - Step 1
Kue Mata Roda - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 4 bagian, kasih pewarna makan, warna hijau, pink, ungu, kuning.
Kue Mata Roda - Step 2
3
Siapkan daun pisang, tuang adonan ke daun pisang, masing-masing warna 2 sendok makan. Taruh pisang di atasnya. Kemudian gulung, sematkan dengan lidi.
Kue Mata Roda - Step 3
Kue Mata Roda - Step 3
4
Siapkan langseng yg sudah dipanaskan, kukus sampai matang,sekalian kukus 1/4 kelapa muda yg diparut ditambah garam sedikit dan daun pandan.
Kue Mata Roda - Step 4
5
Setelah matang, angkat dan tunggu sampai dingin. Setelah dingin, potong sesuai selera, gulingkan di kelapa parut.
Kue Mata Roda - Step 5
6
Kue mata roda, siap disajikan.
Kue Mata Roda - Step 6
7
Selamat mencoba, ini ringkasannya
Kue Mata Roda - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Pink Gluten Free

Pastel Pink Gluten Free

Tepung Aci merupakan tepung Kanji atau tepung tapioca yang diekstrak dari umbi singkong. Saya akan mengolah Aci dengan membuat Pastel isi sayuran versi Gluten Free. Jadi di dalam adonan kulit pastel saya menggunakan tepung bebas gluten salah satunya tepung Tapioka / Aci yang saya mix dengan tepung beras. Rasanya enak lho dan aman buat lambung kita ya .. tentunya si lambung jd happy apalagi sayurannya saya juga gunakan full sayuran organic. Pewarna yang saya gunakan pewarna alami derasi. pewarna ini bisa diganti dengan pewarna angkak, bunga telang, buah naga dengan total air 175 ml termasuk pewarnanya ya #PastelGlutenFree #ResepGlutenfree_clarissakitchenTangerang #GlutenFree #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

Wajik ketan gula merah

Wajik ketan gula merah

Legit dan manis... Makan nya pake kelapa parut👍👍

20x20 cm
1,5 jam
Kue Lumpur Ubi Kuning

Kue Lumpur Ubi Kuning

Anak-anak di rumah request untuk dibikinkan kue lumpur. Karena di rumah adanya ubi kuning jadi terpikirkan untuk membuat kue lumpur ubi. Cari resep di cookpad bertemu dengan resepnya Mba Maria Feronika https://cookpad.com/id/resep/15723897?invite_token=vCHZJT Toppingnya saya pakai chocochips karena tidak ada kismis tapi Alhamdulillah tetap enak 😊. Anak-anak suka banget. Saya bikin 2x resep dari resep aslinya. Baiklah di bawah ini resepnya dengan beberapa penyesuaian... Selamat mencoba... #CookpadCommunity_Bekasi #kuetradisional #kuejajanpasar

24 pcs
308.*Cantik manis*

308.*Cantik manis*

Packing barang udah seminggu belum siap lg....hampir sj lupa sm kegiatan mingguan di acara#PejuangGoldenBatikApron

Nagasari Pisang pakai cetakan

Nagasari Pisang pakai cetakan

Punya pisang kepok banyak dikasih ibu mertua. Bosen digoreng mlu apalagi minyak lg mahal. Lg ngirit minyak bun.. Haha Yaudh bkin nagasari ajaa. Tp males klo pke daun pisang. Jd pake cetakan aja deh. Sumber resep dari youtube ya. Jadinya banyak kalo pake cetakan kecil kaya punya saya. Maaf foto nya ga cantik. Karna dh mlm ga sempet pocan deh..

25-27 pcs
Kelepon Pinky Blue

Kelepon Pinky Blue

Bosan dengan roti dan jajanan kekinian yg bikin saya membuat jajanan pasar belakangan ini. Ternyata lebih enak dan bisa bikin size yg sesuai selera kita. Source: Klepon Dapur Mama Abidzar @cook_6269967 #jajananpasar #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
696.Kue Talam Labu Kuning

696.Kue Talam Labu Kuning

Resep by @nunuulfah terimakasih yah mba resepx...jadi terpakai deyh labu yg ada dkulkas🙏manis pas bgt🥰 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Putu ayu 🏵️

Putu ayu 🏵️

Source :the hasan video

Bakpia Isi Cokelat

Bakpia Isi Cokelat

Pertama kali bikin bakpia homemade. Alhamdulillah enak #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #codepesiar_yogyakarta #rekreasi_yogyakarta Source : @shanti_dewi

12 pcs
1 jam lebih
Bika Ambon mini original

Bika Ambon mini original

Resep ini dari @avicenna_bakery dulu coba iseng bikin sekarang Alhamdulillah sudah jadi kue yang di jual yg dan menjadi ladang penghasilan tambahan di dapur. Terima kasih banyak ya ini resepnya saya tulis ulang dan sedikit penyesuaian .

18 pcs
45 menit
17. Panada isi ikan tongkol suwir

17. Panada isi ikan tongkol suwir

Kembali lagi dengan jualan jajan saya bun bun smua, panada dit4 saya tinggal dijual 10rbu 5biji krna saya rasa ko gk tega mw jualan segitu jdi rada ngelawan pasaran saya jual 5rbu 3biji itu pun alhamdulilah untung nya sdh ada. Semangad buat para pejuang receh macem saya🤗

250. KUE KU atau KUE THOK

250. KUE KU atau KUE THOK

Assalamualaikum wr wb Lagi, salah satu jajan pasar yang sering bikin kangen...KUE KU atau KUE THOK. Jajanan yg terbuat dari tepung ketan membalut isian kacang hijau yg lembut n legit...hmmm..🥰 Ternyata mudah membuatnya.. Ditambahkan kentang kukus yg dihaluskan pada adonan kulit agar kulit kue ku lembut tidak terlalu lentur molor🥰🥰 Mari simak resepnya. Source : Chalistaa kitchen https://youtu.be/DrJXoJUEQWE...dg sedikit penyesuaian

16 buah
Getuk Lindri

Getuk Lindri

Ikut meramaikan #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara. Kali ini saya coba bikin si Getuk lindri. Biasanya tiap pagi kang getuk lindri suka lewat sambil muterin lagu tarling yang dengan ciri khas nya. Jadi buat yg beli gak boring heheh. Penjual getuk lindri skr udh jarang yang jual. Padahal ini salah satu jajanan jadul yang enak ,murah meriah menurut q. Langsung aja yak. Source : @iishvara #PejuangGoldenBatikApron2 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #CookpadCommunity_Bogor #Week4

Panada ikan tongkol

Panada ikan tongkol

Source : Roti : @cook_2626288 (Susi Agung) aku buat 2x resep tapi raginya tetap 2 sdt, jadi lebih pori dan membal..mungkin kalau mau tekstur serat 1 bungkus ragi/4sdt. Isian : @olive1994

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Bismillahirrahmanirrahim Udah lama banget gak posting resep atau ide jualan, biasanya kalau bikin pesanan sekalian upload juga, namun kadang gak keburu, ini hanya sampai dipoto setelah dibungkus plastik saja. Untuk membuat dadar gulung ini saya selalu menggunakan pewarna alami dari daun pandan dan daun suji, dijamin rasanya lebih enak dan lebih harum, untuk adonannya saya menggunakan air matang. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

35 buah
Cenil Tapioka

Cenil Tapioka

Tiba-tiba muncul ide bikin cenil. Segera pesan kelapa parut, dan gula merah di tukang sayur malam-malam. Pagi datang, lamgsung eksekusi.

4 porsi
15-20 menit