Sentiling

Dipos pada March 3, 2022

Sentiling

Anda sedang mencari inspirasi resep Sentiling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sentiling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sentiling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sentiling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sentiling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sentiling memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resep Sentiling mbak @monica_novara sebagai bentuk apresiasi & rasa terimakasih atas sharing ilmu tentang #glutenfree yang membuat saya jadi sedikit banyak lebih tahu tentang apa itu gluten & bahan makanan lainnya Sentiling adalah salah satu jajan pasar/jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Terbuat dari singkong & dibalur kelapa parut, rasanya ngangenin. Dan seperti kebanyakan resep jajanan tradisional yang memang bahannya cenderung sederhana, tidak menggunakan baik terigu maupun gandum, jadi termasuk ke dalam jajanan tanpa gluten. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pekanposbar #glutenfree #semangcook_warnatanpagluten #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sentiling:

  1. 600 gr singkong
  2. 100 gr gula pasir
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/2 sdt vanili
  5. 1 sachet (65 ml) santan instan
  6. 50 ml air
  7. 1/2 sdm agar-agar bubuk vanila
  8. 3 tetes pewarna (merah, kuning, hijau)
  9. 200 gr kelapa parut, kukus
  10. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sentiling

1
Cuci bersih singkong. Karena saya tidak punya parut, saya pakai food processor untuk menghaluskan singkong. Tambahkan gula, santan, garam, vanili, agar-agar & air. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Sentiling - Step 1
Sentiling - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tambahkan masing-masing 1 tetes pewarna.
Sentiling - Step 2
Sentiling - Step 2
Sentiling - Step 2
3
Panaskan kukusan. Lapisi loyang dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket setelah senteling matang. Masukkan 1 bagian adonan singkong, ratakan. Kukus 10 menit. Masukkan 1 lagi bagian, kukus 10 menit. Untuk bagian yang terakhir, kukus selama 20 menit.
Sentiling - Step 3
Sentiling - Step 3
4
Campur kelapa kukus dengan garam, sisihkan. Setelah Sentiling matang, biarkan set (dingin tapi masih sedikit hangat). Keluarkan dari loyang. Cetak sesuai selera. Saya coba pakai cetakan donat Bunga, jadinya terlalu besar πŸ˜‹ Sisanya saya bentuk bola-bola kecil. Balut senteling dengan kelapa parut
Sentiling - Step 4
Sentiling - Step 4
5
Sentiling siap disajikan. Mudah membuatnya, enak rasanya & lucu. πŸ’•
Sentiling - Step 5
Sentiling - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lupis kinca gula aren

Kue lupis kinca gula aren

Kue Lupis . Enak legit Pengaruh nama Allah Al Jamil , kue Lupisnya jadi cantik. Allah Al Latief jadi lembut dan Allah Al Hasib menjadikan enak dan pas rasanya. Ω…Ψ§Ψ΄Ψ§Ψ‘Ψ§Ω„Ω„Ω‡

4 porsi
1 jam
Kue Ku Fantasi

Kue Ku Fantasi

Suka banget sama kue kenyal isi kacang hijau ini.. Sering banget beli atau pesan sekalian setampah. Gak pernah terpikir suatu saat bisa bikin sendiri (sebelum ikutan CP, saya 90% konsumen). Apa-apa beli karena gak mau ribet. Ini separuh nekad juga, ricook kue ini liat resepnya mba @mayadesymegawati sempat maju mundur bikin apa ngga, tp bahan udh komplit. Beneran duunk, hanya beberapa buah aja yg dibentuk sayur.. sisanya pake cetakan puding aja biar cepat πŸ€­πŸ˜‚ #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

buanyaaak
2 jam
Martabak Pukis Mie

Martabak Pukis Mie

Ini merupakan kreasi bebikinan mie yg unik juga menurut saya. Biar anak juga gak bosen lihat mie dlm bentuk gitu" aja 😁 Alhamdulillah anak pada suka tapi makannya tanpa saus ya.. Source : @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke 4

Bolu sarang semut menul 3telur#MmAnna2022πŸ©πŸ°β˜•πŸΉ

Bolu sarang semut menul 3telur#MmAnna2022πŸ©πŸ°β˜•πŸΉ

#Pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_jakarta #cookpad.id #Happybaking#bolucaramel #bolusarangsemut #saurcenatashakicthen #sumberyoutube Masih seneng berpetualang berbagai Bolu bolu jadul yang simpel salah satu nya bolu sarang semut ini semalam bikin dua loyang buat oleh oleh si kaka balik ke jogja Aku bikin satu kali adonan terus bagi dua loyang jadi klo mau buat satu loyang cukup tiga telur yah mah nanti aku tulis Ukuran satu loyang saya semoga bermanfaat dan bisa di mengerti #DapoerMmAnnaRohana2022

1.loyang
1.jam
Risol mayo Crispy and creamy

Risol mayo Crispy and creamy

Ada Abang mau datang, di rumah cuma ada sosis, telur, tepung roti dan kawan2 nya. Mulai terbiasa ngolah cemilan dengan bahan seadanya di kulkas. Cuss

11 pcs
1 jam 30 menit
Carang Gesing

Carang Gesing

Udah lama pengen bikin carang gesing, pas lg ada 1 buah pisang tanduk. Cek CPnya mbak Fe nemu resepnya. Bahan menyesuaikan yang ada di rmh Langsung ngedapur deh, nyiapin cemilan utk anak2 hari ini. Dan alhamdulillah anak2 suka…. Source: mbak CIA Febri #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Bandung #SnackNusantara #ResepFavoritKeluarga

Bakpia Kukus "Gluten Free"

Bakpia Kukus "Gluten Free"

Assalamualaikum wr wb..... . Penasaran spt apa rasanya bakpia kukus. Bikin yg gluten free, krn menyesuaikan stock yang ada didapur. Untuk gluten free, adonan jangan terlalu cair. Jadi saya bikin 2 resep, krn santannya saya pakai yg instan ukuran 65ml. Untuk pengocokan telur harus benar2 sampai putih dan kental berjejak . Sumber: Instagram Resep: mbak Reva . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #BakpiaKukus

20-25 menit
Nagasari Pisang Bangka

Nagasari Pisang Bangka

Kanjeng Mamih pengen nagasari. Enaknya pakai pisang raja, tapi adanya pisang bangka. Lanjuuut, cuuus lah bikiiin πŸ’ͺ #PejuangGoldenBatikApron

35 pcs
1 jam 30 menit
Dadar Gulung Sosis Sawi

Dadar Gulung Sosis Sawi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.... Cara hebat mensiasati anak yang tidak suka makan sayur... Boleh dicoba bun.... Enak, simple dan insya Allah bergizi.... #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Tarakan #PejuangGoldenBatikApron

4 gulungan
30 menit
Gemblong tepung ketan

Gemblong tepung ketan

#PejuangGoldenBatikApron

Getuk lindri

Getuk lindri

Padahal cuma getuk lindri. Tapi perlu perjuangan aku ini bikinnya. Karena singkong yang aku beli itu kulitnya putih bukan merah, dalam hati pasti keras nih. Eh bener aja, pas dikukus keras, sayang dibuang kan, aku tumbuk aja, dia malah kenyal kayak ketan, pas halus aku uleni di silpat sampai kalis 🀭🀭, untung bikin 200 gram aja 🀣🀣. Masih juga keras, ceritanya mau langsung difoto, eh hp lowbat, ya wis tinggal jemur pakaian dulu. Lah pas balik lagi, kenapa itu singkong malah berubah teksturnya jadi lembut, aneh, sampai suami bilang, enak, empuk getuknya, padahal tadi kenyal kayak uli 🀣🀣. Lah panjang curhatnya, cuss ke resep, pilih singkong yang empuk ya, biar mudah pas ditumbuk. Semoga berkenan ya mbk iis, sehat selalu πŸ€—. Sumber : @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek04

Bihun goreng (isian pastel)

Bihun goreng (isian pastel)

baru bisa masak yg bumbunya simple2 Belom kuat masak masakan yg aromanya kuat , Trimester pertama ini sungguh blm bisa bersahabat sama bumbu dapur πŸ™πŸ€¦β€β™€οΈ #PejuangGoldenBatikApron

Talam Jagung

Talam Jagung

Bismillahirrahmanirrahim...... Alhamdulillah #mingguke4 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 48 minggu kedepan. 🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽 Ndak bisa bosan dengan yang namanya kue talam, pakai bahan dasar apa aja tetap enak..... Seperti talam jagung ini, manisnya yang pas, gurih dan jagungnya berasa banget, serta leeeeembuuuut....... Jika sudah makan satu pasti pengen nyomot lagi...lagi dan lagi. Ndak percaya, yuuuk langsung ikutan bikin, di jamin suka deh pokoknya πŸ˜πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #kuetalam #TalamJagung #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

16 cetak
45 menit
Risol ragout ayam

Risol ragout ayam

Cuaca mendung enaknya makan gorengan.walaupun harga minyak goreng mehong bikin cemilan jangan kendor 😊 berasa ada yang kurang kalau sehari ngak makan gorengan 😁😁 ne risol bikinan beberapa hari lalu isi ayam sayur lansung keresep.

Kue Pepe Keju

Kue Pepe Keju

Kue Pepe adalah kue lapis khas Betawi, tampilannya yg berlapis seperti kue lapis pada umumnya, rasanya kenyal lembut, biasanya disajikan dalam perayaan hari besar atau hajatan. Saya cobaΒ² bikin kue pepe keju dengan inisial GπŸ₯° & ternyata enaaaak lho, manis gurihnya pas, berasa kejunya. Untuk takaran keju sesuaikan selera saja, nggak mempengaruhi keberhasilan kue ini, hanya di soal rasaπŸ€—. Takaran bahan yang saya tulis ini untuk loyang letter dg kapasitas 1250 ml. Bisa dicoba dengan loyang bentuk lain dg kapasitas yg sama.πŸ™πŸ»πŸ₯° #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #KuePepe #KuePepeRainbow #KuePepeKeju #PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian

Kue Mangkok Gula Merah

Kue Mangkok Gula Merah

Bismillahirrahmanirrahim... Resep ke 5, minggu ke 5. Baru pertama kali bikin kue mangkok, alhmdulillah bisa mekar. Aroma gula merah dan gurih santannya menggoda bangetπŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #GABIT #CookpadCommunity_BIT

13 pcs
1 jam
Apam Nasi

Apam Nasi

Penasaran dengan apam, kue kukus yang anak-anak suka. Biasa beli di kedai. Kali ini, ada sisa nasi terus deh coba resep dari instagram dapurkakzura. Alhamdulillah, rasa lumayan la. Sila dicoba ya.

Pukis coklat

Pukis coklat

Lagi pada ngumpul teman" bocil di rumah... buatkan sesuatu dulu biar senang anak" main di rumah... hehe...

5 orang
35 menit